Yum: 27 ბრწყინვალე desserts, რომელიც შეიძლება სარგებლობდა საფრანგეთში

საფრანგეთი ყოველთვის წამყვანი ქვეყანაა სფეროში სამზარეულო. საფრანგეთის ცნობილი პური, ყველი, უგემრიელესი კერძები, ისინი შეიცვალა მსოფლიოს მიდგომა საკვები. მადლობა ამ ქვეყანაში ჩვენ გვაქვს ბევრი კომპლექსი კერძები, სხვადასხვა სახეობის ღვინო და შამპანური, ისევე, როგორც ყველაზე სანახაობრივი შეხედულებებს desserts. ფერადი macaroon ნამცხვარი მსუბუქი, აქ ოცი შვიდი ყველაზე გემრიელი კერძები, რომლებიც ღირს ცდილობენ, ხოლო შვებულებაში საფრანგეთში.

კრემ ბრულე

ამ ნაღების დესერტი სათავეში crunchy კარამელის პოპულარულია მთელ მსოფლიოში, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ის საფრანგეთში. სცადეთ creme brulee ვიზიტისას შეხვდება კლასიკური გემო.

Profiteroles

Profiteroles მოუწოდა პატარა ბურთები Air pastries ივსება ტკბილი whipped ნაღები, custard ან ნაყინი. რესტორანში ისინი მოგემსახურებათ შოკოლადის სოუსი, და პურის საცხობი შეგიძლიათ შეიძინოთ მათ გარეშე შოკოლადი. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ჩვეულებრივ ტკბილი აღფრთოვანებული, profiteroles, რა თქმა უნდა მოეწონება.

souffle

Soufflé შეგიძლიათ მზარეული დამარილებული და ტკბილი ვერსია, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ინგრედიენტები თქვენ იყენებთ. როგორც წესი, souffle მსახურობდა ინდივიდუალური ნაწილი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ რამდენიმე სხვადასხვა ვარიანტი და გაუზიაროს მისი კომპანიონი ცდილობენ მეტი. ეს საინტერესო ჰაეროვანი დესერტი იმსახურებს გაეცნოს მისი სხვადასხვა ვარიანტები.

macaroon

ეს პოპულარული დესერტი macaroons გამოიყენება, ნახევარი, რომლებიც დაკავშირებულია ჯემი, კარაქი ნაღების ან შოკოლადი. იგი გამოიგონეს საფრანგეთში, ამდენი ფრანგული საცხობების კი სხვა ქვეყნებში ყიდის ამ დესერტი. რა თქმა უნდა ცდილობენ პირში-მორწყვა macaroon შვებულებაში. არსებობს წარმოუდგენელი სხვადასხვა გემოს, ასე რომ არჩევანი desserts გადაიქცევა საინტერესო თავგადასავალი.

Buns შოკოლადის

დიდი ვარიანტი საუზმე, დესერტი, snack ან დღის მეორე ნახევარში ჩაი! ივსება შოკოლადი puff buns დაპყრობას გემოვნების ნებისმიერ დროს დღე: საკმარისი ამ დესერტი და ყავა ივსება ენერგია და გააგრძელოს ფეხით ქუჩებში ფრანგული.

Tarte Tatin

ეს საკონდიტრო ხილი, რომელიც შებრუნებული შემდეგ cooking. როგორც წესი, ეს არის დამზადებული ვაშლის და კარამელიზირებული Puff საკონდიტრო. ცნობილი ასეთი desserts საათზე "Tatin", მაგრამ ახლა ისინი მზადდება მთელი ქვეყნის მასშტაბით. თუ არ მინდა ძალიან ცხიმიანი და ნაღების desserts, ვაშლის tart ჯდება იდეალურად!

millefeuille

Millefeuille - ფენით ტორტი სავსე custard. სახელი სიტყვასიტყვით ნიშნავს "ათასი ფენებს", იმიტომ, რომ ეს დესერტი არის ძალიან თხელი ცომი.

ბლინები

მსგავსად souffle, ბლინები შეიძლება იყოს როგორც მარილიანი და ტკბილი. თუ თქვენ გსურთ ჭამა მათ დესერტი, შეგიძლიათ იმედი ტოპინგები of Nutella, კარაქი და შაქარი, ხილი. ბლინები შეიძლება შეიძინა კაფე და ქუჩაში, ერთ-ერთ მაღაზიაში, სადაც ისინი გაყიდოს desserts წასვლა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აქვს snack.

Madlenki

Madlenkami მოუწოდა პატარა sponge ნამცხვრები, ზოგჯერ არომატიზებული ლიმონის zest. ჭამენ, ან უბრალოდ smeared ჯემით და sprinkled ერთად ქოქოსის. სცადეთ, თუ გნებავთ ფრანგული ლიტერატურის, რადგან madlenki შთაგონებული მუშაობის მარსელ პრუსტი.

Eclair შოკოლადის

ეს დესერტი, რომელიც წაგრძელებული საკონდიტრო choux ცომი, crisp საჰაერო და ივსება შოკოლადის კრემი და watered სქელი ფენით შოკოლადი. ეს არის ათჯერ უკეთესად donuts მსგავსი eclairs, გავრცელებული ზოგიერთი სხვა ქვეყნებში. თუმცა, არ მიიღოთ ძალიან გაიტაცა: დესერტი შთამბეჭდავი რაოდენობის კალორია.

შოკოლადის pistachio snails

თუ არ აქვს გამბედაობა, რომ ცდილობენ ამ French ლოკოკინები, შეგიძლიათ დარჩენა სახელობის საცხობი სახით snails! ეს დესერტი შედგება Puff საკონდიტრო, მდნარი შოკოლადი და pistachio.

Paris-Brest

ეს ნამცხვრები შეიქმნა საპატივცემულოდ რასის მოძიებაში Paris -დან Brest და უკან 1910 წელს. ეს თხილის კრემი, რომელიც მდებარეობს ორ ცალი choux საკონდიტრო. გასაკვირი არ არის, იგი კვლავ პოპულარული და ასი წლის შემდეგ გამოგონება.

შოკოლადი

ბევრი მოყვარულებს მჯერა, რომ ხელოვნების სამზარეულო შოკოლადის საფრანგეთში მოიყვანა სრულყოფილების, ასე რომ წასვლა საკონდიტრო მაღაზია და შეამოწმეთ იგი out საკუთარი გამოცდილება.

Petit-Fur

ე.წ. პატარა desserts სხვადასხვა გემოვნების, რომლებიც გაიყიდება ფართო სპექტრს. ეს არის დიდი გზა ცდილობენ ბევრი ნამცხვრები ერთდროულად, მაგრამ არ მოიხმარენ ძალიან ბევრი კალორია.

clafoutis

ეს დესერტი, რომელიც ხშირად დამზადდება ალუბალი. მისი ღირს ცდილობენ თუ წასვლა მეზობლად Limousin, სადაც იგი გამოიგონეს.

Kun-aman

პოპულარულია Brittany ტორტი არის ტკბილი და crunchy ცომი mix, შაქარი და დიდი რაოდენობით ზეთი. ეს პირში-მორწყვა desserts თქვენში კარამელიზირებული კრუასანი. არ გამოტოვოთ შანსი ცდილობენ!

ფრანგული tart ლიმონით

საფრანგეთის ლიმონის tart საცხობი ციტრუსის კრემი, რომელიც შეგიძლიათ ცდილობენ მთელი ქვეყნის მასშტაბით. ყველა, ვინც არ მიყვარს ძალიან ბევრი ტკბილი საკვები, იქნება აღფრთოვანებული ამ ორიგინალური დესერტი ახალი არომატი.

Canela

ეს პატარა ნამცხვრები გაჟღენთილია ვანილი და რომი, ცენტრში მათი custard, და გარეთ - თხელი caramel ქერქი. ეს არის ტრადიციული დესერტი Bordeaux, მაგრამ შეგიძლიათ მათ საკონდიტრო და თონე და სხვა ქალაქებში.

Lyons donuts Besnier

ხშირად, ამ დესერტი ეწოდება angel wings, ხშირად შეჭამეს, სანამ მარხვა, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ donuts მთელი წლის განმავლობაში. ისევე, როგორც სხვა ქვეყნებში, ეს დესერტი ცომი ზოლები, შემწვარი კარაქი და sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი.

ისპაჰანი

ზოგიერთი ვფიქრობ, რომ ეს არის მხოლოდ სახის macaroon, მაგრამ ეს რაღაც ბევრად უფრო საინტერესოა. Cake უფრო ტრადიციული macaroon, და კეთდება ახალი არომატის, ისევე როგორც ჟოლოს, ვარდი და ლიჩი. ისინი ხშირად გაფორმებული ახალი ხილი.

Kuglof

ეს მომრგვალებული ტორტი არ იყო გამოგონილი საფრანგეთში, მაგრამ ეს არის, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი ვარიანტი. Easy საცხობი ზოგჯერ ემატება შოკოლადის ცომი ყოველთვის დამატება ქიშმიშის, ნუშის და ალუბალი გაჟღენთილია კონიაკი.

Mont Blanc

ეს დესერტი თქვენში ცნობილი მთაზე. იგი მზადდება ტკბილი წაბლის კრემი, შემკული whipped კრემი ან შაქრის ფხვნილი.

Creme caramel

რბილი ფონდი choux ცომი და ფენის კარამელის, ეს დესერტი შეიძლება გავიხსენოთ tiramusu მიუხედავად ამისა, რბილი კარამელის, და ეს არის მთავარი განსხვავება.

შოკოლადის მუსი

ეს დესერტი მხოლოდ ჩანს მჭიდრო, ფაქტობრივად, ეს არის ძალიან მსუბუქი და ჰაეროვანი წყალობით სპეციალური სამზარეულო ტექნიკა. ეს დესერტი დააკმაყოფილებს თქვენ და არ ჩანს, ძალიან მძიმე.

meringues

ეს დახვეწილი, მსუბუქი desserts დამზადებულია whipped კვერცხის თეთრი შაქარი, არომატიზებული ნუშის, ვანილის და ლიმონი. ცდილობენ ყველაზე ტრადიციული ვარიანტი meringue ყიდვა მაღაზიაში, სადაც ისინი საზ კოვზით, ვიდრე საკონდიტრო ყდის.

Flottant

ეს დესერტი არის meringue ინგლისურ კრემი. ზოგიერთ embodiments, ფენით ქაფი გადაღალა ალკოჰოლის გაჟღენთილი ნამცხვრები და ჯემი.

Mendianty

როგორც წესი, ეს განლაგებულია შემოხაზული შოკოლადი ლეღვის ჩირი, თხილი, ქიშმიში და ნუშის, მაგრამ შეგიძლიათ პარამეტრების pistachios და სხვა გამომშრალი ხილი, დაშაქრული ხილი, თესლი.