Tasty jam thorns

ჩვენს ქვეყანაში, ჩაი გახდა ნამდვილი ტრადიცია - ნებისმიერ დროს დღე და წელი, სახლში და სამსახურში, მეგობრებთან ერთად ან მარტო. ეს განსაკუთრებით სასიამოვნოა, რომ brew ცხელი არომატულ ჩაის და სვამენ დიდი სიამოვნებით იჯდა სითბო, როცა ფანჯარაში ყინვაგამძლე და ქარი. ზამთარში, სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ ეს დათბობა სასმელების ჯემი. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გულშემატკივართა ტკბილეულის, საწყისი ნაწილი ვიტამინი berry ან ხილის ჯემი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უარი თქვას. ამ შემთხვევაში, იდეალური ვარიანტი იქნება ჯემი thorns - პატარა ველური ქლიავი მუქი ლურჯი. გემო ტკბილი და მჟავე, სასიამოვნო tartness და ცოტა "შემკვრელი". Nesladkoezhkam მომწონს ძალიან. მომზადება არ არის უფრო რთული, ვიდრე სხვა კენკრა და ხილი. აირჩიეთ ერთი შემდეგი რეცეპტი და დაიწყოს სამზარეულო მისი "ზამთრის გართობა".

რა ინგრედიენტებს შეიცავს ჯემი thorns? რეცეპტი ძალიან მარტივია. ის მოითხოვს ხილი (კგ). ამ თანხის, მიიღოს 1,5 კგ შაქარი და 3 წყლის სათვალე. მომზადება კენკრა: iterate, ჩემი, მე მშრალი მათ. მაშინ საზ შაქრის სიროფი აღნიშნული კომპონენტები. როდესაც საქმე მოვხარშოთ, იმისათვის, კენკრა, კიდევ ერთხელ მოუტანს boil და გათვალისწინებულია.

Jam უნდა იყოს მაგარი, შემდეგ ატარებენ მეორე cooking - დააყენა პან დაბალ სითბო და დაველოდოთ boils. ამოიღონ ქაფი, ამოღება, სითბო. მესამე cooking - საბოლოო. ჩვენ გვინდა, ჯემი, სანამ თავის მხრივ მზადყოფნა და თუ აპირებს დახუროს პლასტიკური ხუფები, მაგარი. სხვა შემთხვევაში, დაუყოვნებლივ შეედინება ბანკები და twists თუნუქის სახურავები. Delicious ზამთრის დალაგება მზად არის და ელოდება ფრთები.

Blackthorn თავად აქვს ძალიან მდიდარი გემოთი და არ საჭიროებს დამატებით სხვა ინგრედიენტები შექმნა არომატს. თუმცა, ეს ხელს არ უშლის დააკავშიროთ იგი სხვა კენკრა და ხილი. ასე რომ, კარგი გემო გამოდის jam thorns და DOGWOOD. ბოლო ბერი აქვს ლამაზი ნათელი წითელი ფერი და მოგრძო ფორმის ერთი ან ორი გრძელი ძვლების შიგნით. Dogwood ასევე ტკბილი გემო, მაწონი და tart, რაც მას შესანიშნავი წყვილი Terni. მომზადება პატარა ქილებში jam უნდა 200 გრამი ორივე კენკრა და 400 გრამი შაქარი. გავრცელებული გარეცხილი და გამხმარი ხილი შევიდა პან, მოსაკლავად შაქარი, ჩამოსასხმელი მცირე წყალი (დაითხოვოს შაქარი კარგად) და მითითებული დაბალი სითბოს. საზ სანამ ტენდერი, აღვივებს ზოგჯერ. მაშინ მოწეული კენკრა (skimmer, მაგალითად) და გადაიტანოს მათ jar. სიროფი არის მოხარშული, სანამ სქელი, შემდეგ დაასხით მათ ნაყოფს. მოდით მაგარი და იხურება. შესრულებულია.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მიიღოს ჯემი ეკლის ნორმალური ან კომბინაციაში DOGWOOD. ორივე რეცეპტები, არ არის დიდი გარიგება. მაგრამ ზამთარში, თქვენ გაქვთ გემრიელი და თუნდაც სასარგებლო delicacy. მას შემდეგ, რაც ეს კენკრა მდიდარია ვიტამინებით, ორგანული მჟავები, პექტინი, არომატული და ტანინები. ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა იმ შემთხვევაში, პრობლემები მეტაბოლიზმი და დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან. მაგრამ მაშინაც კი, თუ არ არის საჭირო მკურნალობა ზოგიერთი დაავადება, ჯემი thorns უბრალოდ ძალიან, ძალიან გემრიელი, არომატული და იდეალური შეავსებს ცხელი ჩაი ლიმონით, განსაკუთრებით ზამთარში.