"Spark": რეცეპტი განსხვავდება adzhika

მას შემდეგ, რაც შუა რიცხვებში ზაფხულში გვიან შემოდგომაზე ყველა hostesses არეული, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანი დრო - დრო workpieces სხვადასხვა მურაბები, კომპოტები, მურაბები, ჯემი, pickling და მოძრავი up კიტრი და პომიდორი, ასევე მომზადება ტანსაცმელი და condiments, რომელიც, გთხოვთ საყოფაცხოვრებო მთელი ცივი სეზონის თავისი ნათელი არომატი, ამავე დროს vitaminiziruya სხეულის და გააძლიეროს მისი იმუნიტეტი.

ერთ-ერთი ასეთი ბენზინგასამართ სადგურებზე არის "Spark". რეცეპტი ძალიან ჰგავს ტრადიციული აფხაზური კერძი - adzhika. მაგრამ ის მას ექსტრემალურ სიმკვეთრე და piquancy წყალობით სიმრავლის ნიორი და ცხელი წითელი წიწაკა. რამდენიმე foodies გაუმკლავდეს თუნდაც პატარა ნაჭერი პური, smeared ასეთი სიამოვნებით გარეშე zapivaniya წყლით ან ჩახშობა ცხელი წვნიანი, არამედ იმიტომ, რომ ხშირად ემსახურება მზა კერძები ხორცის, თევზი, ბოსტნეული ან მაკარონი. "Spark", რომლის რეცეპტი სიმკვეთრე წინ, ალბათ, ყველა სხვა მზადება ზამთრის, ემზადება არ არის ისეთი რთული, როგორც ეს შეიძლება უკვე წარმოიდგენდა. შევეცადოთ გავაკეთოთ ერთად.

მომზადება საკვები

მისი ჩვეულებრივი ინგრედიენტები შედის პომიდორი (საკმარისი ერთი კილოგრამი), horseradish (300 გ), ნიორი (polgolovki, ანუ, დაახლოებით 10 გ), ნახევარი pod ცხელი წიწაკა (მწვავე თაყვანისმცემლებს შეუძლია), ერთი სუფრის კოვზი შაქარი და მარილები მისი და მცენარეული ზეთი და ნახევარი კოვზი (ჩაის კოვზი) ძმარი.

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა zucchini და ბადრიჯანი. "ნაპერწკალი", რეცეპტი, რომელიც, რა თქმა უნდა, არ შედის მათ, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გაუმჯობესება შემოქმედებითად გამოყენებით მათი იდეები და პირადი გემოვნების შეღავათებით. გარდა ამისა, თუ თქვენ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები რეცეპტი, ეს იქნება ნაკლებად მკვეთრი და უფრო დამაკმაყოფილებელი. როგორც ზემოთ ავღნიშნეთ, არსებობს აფხაზები ძალიან ჰგავს კერძი - აჯიკა. "Spark" (რეცეპტი მას აქვს უფრო მარტივი კომპლექტი პროდუქცია და piquancy) უფრო ხშირია, ყოფილი საბჭოთა კავშირის ქვეყნებში. მაგრამ აჯიკა - ტრადიციული გასახდელი მოყვარულებს სიმახვილის ამ ტერიტორიაზე მცხოვრებ კავკასიის მთები. მომზადებულია საფუძველზე პომიდორი, თუმცა, დაამატოთ მეტი ვაშლი და ტკბილი წიწაკა. იმის გამო, რომ ეს ის იძენს დამახასიათებელი მოტკბო-მომჟავო გემო, რომელიც ერთად იწვის სიმკვეთრე ხდის ძალიან ნათელი და სასიამოვნო გემოს შეგრძნებების, რაც შეუდარებელი არაფერი პოპულარულია.

დასკვნით ეტაპზე

"Spark", რეცეპტი განკუთვნილია მათთვის, ვისაც უყვარს სწრაფი მომზადება და ურჩევნია არ სასადილო გარშემო დიდი ხნის განმავლობაში, სამზარეულო, მომზადებული სამ ეტაპად. Pervyya - მომზადება, დასუფთავებისა ინგრედიენტები. ცხელი წიწაკა გათავისუფლდა თესლი, კანი - ნიორი და horseradish, და peduncle - პომიდორი. მეორე ეტაპზე ვანიჭებთ მაგიდა მექანიკური grinder და გაიარა რომ მოჭრილი დიდი ცალი horseradish, ნიორი და წიწაკა. ხოლო შემდეგ იგივე კერძი დაამატოთ პომიდორი და გრაგნილები ერთხელ ყველა გაანადგურა ბლენდერში. მესამე ნაბიჯი შევსება მხოლოდ ამ ნედლეულის, დასძინა, შაქარი, მარილი, ძმარი და აურიეთ ერთხელ. მაღაზიის შედეგად "Spark" რეცეპტი, რომელიც ახლახანს აღწერილი ნაბიჯები, გრილ ოთახში, წინასწარ შემოვიდა თავის პასტერიზირებულია ბანკები და დასძინა, რომ თითოეული კოვზი მზესუმზირის ზეთი.