Roll ერთად ყაყაჩოს თესლი: ორ ცომი რეცეპტი

აქ მოვიდა დიდი ხნის ნანატრი დასვენების ან უქმე და სამუშაო დიასახლისები უფრო მეტი თავისუფალი დრო სასიამოვნო hassle სამზარეულო. და მთელ სახლში ხშირად ხდებიან თანდათან გავრცელდა სურნელოვანი არომატი საცხობი. რა თქმა უნდა, ყველას უყვარს pies, ნამცხვრები და სხვა goodies ხელნაკეთი. განსაკუთრებული ადგილი უკავიათ ყველა პროდუქციის დაიკავებს ორცხობილა და მდიდარი რულონები: ყაყაჩოს თესლი, ჯემი, შედედებული რძე, ნაღები. მართლაც, განსხვავებით, მაგალითად, ნამცხვრები, bagels და muffins, მოითხოვს დამატებითი დრო მოდელირება, ამ პროდუქტების შეიძლება მომზადებული უფრო სწრაფად.

ორი გზა

1. თუ გადაწყვეტთ, რომ ბაზის ბისკვიტის ცომი, თქვენ უნდა bake რამდენიმე თხელი ფენა. შემდეგ თითოეული greased custard, ჯემი, შედედებული რძე ან ხილისა და გახვეული roll. თხოვნით დაბრუნება შეიძლება შემკული frosting და კაკალი.
2. ასევე შეგიძლიათ bake უკვე დაასრულა რულეტი ჩაყრის შიგნით. ამავე დროს, მეთოდი მომზადება მიიღებს ოდნავ აღარ. ეს სტატია აღწერს რეცეპტი, თუ როგორ უნდა bake რულეტი ყაყაჩოს თესლი ცომი ორ ჯიშები: ლამაზი და საფუარის გარეშე. გამოყენება ამ კონკრეტულ შევსების საცხობი ბევრად უფრო პრაქტიკული, რადგან, მაგალითად, ჯემი - a whimsical პროდუქტი. ძალიან ხშირად ეს რულონები bursts, და იგი შემდეგნაირად Bree. ყაყაჩოს საკმაოდ სქელი შევსება და ასევე ლამაზი მზა პროდუქტი ფენების როდესაც მოჭრა. და გემოს მშვენიერი!

სამზარეულო ჩაყრა

არ აქვს მნიშვნელობა, რომელიც ცომი ცხვება roll ერთად ყაყაჩოს თესლი, რეცეპტი შიდა შემავსებელი შეიძლება არ შეიცვლება. შეურიეთ ერთი saucepan 100 მლ რძე სამი tablespoons შაქარი. შემდეგ დუღილის, დაასხით ყაყაჩო (300 გრ) და პაკეტი ვანილის შაქარი. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო დაბალი სითბოს, დატოვონ ნარევი შეშუპება დახურვის lid ხუთი წუთის განმავლობაში. ჩაყრა გამოიყენება სახით დამთავრდება.

Roll ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი

მომზადება საცხობი თქვენ უნდა დაახლოებით 2,5 საათი. In თბილი რძე (2 ჭიქა) დაითხოვოს ერთი მშრალი პაკეტის მშრალი საფუარი (ორი teaspoonfuls). ინფუზიის შემდეგ 15-20 წუთი დაამატოთ ნაზავი polpachki მდნარი კარაქი ან მარგარინი, 100 გ არაჟანი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, კვერცხი 3, ერთი შეკვრა ვანილი, ერთი ფორთოხლის კანი. მაშინ კარგად შერეული მასა დაუმატეთ ფქვილი (დაახლოებით 600 გ) მიიღოს ნათელი და რბილი ცომი. დააყენოს ის თასი, მსუბუქად greased ზეთით, მოიცავს ერთად პირსახოცი და დატოვონ, რათა დუღილის ორმაგი ზრდა მოცულობა.

შემდეგ ცომი მზად არის გაყოფა ორ ნაწილად, roll, ფუნჯი ყაყაჩოს შევსების და გააფართოვოს თითოეული შევიდა როლი.

ამის შემდეგ, ორი "ძეხვი" ბედის ერთმანეთს და ქმნის ფორმაში.

ყველაზე grease yolk და sprinkle ერთად ყაყაჩოს თესლი და გაუშვებენ 15-20 წუთი. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. როდესაც მოჭრა rolls მიიღოს რთული ნიმუში.

Roll ერთად ყაყაჩოს თესლი, საფუარის გარეშე

ნამცხვრები შეიძლება მოხარშული ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ლამაზი საკონდიტრო, რადგან დრო დუღილის შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდა. მიიღეთ ერთი ჭიქა შაქარი და რუბლს შეადგენს ერთად დარბილებული მარგარინი (1 პაკეტი). შევურიოთ არაჟანი ჭიქა, მარილი (pinch), ორი კვერცხი, სოდა (0.5 სთ. L.) ან ერთი პაკეტი disintegrant. ყველა კომპონენტი ავურიოთ კარგად და დავამატოთ ფქვილი, სანამ რბილი ცომი, რომელიც დატოვებს დააწვინეს მაგიდაზე ოცი წუთის განმავლობაში. რიქ roll ერთად ყაყაჩოს გამომცხვარი წელს ღუმელი საათზე საშუალო ტემპერატურა 20-25 წუთი. როგორც შევსების ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას დარიჩინი შაქარი.