Patties of minced ხორცი: უზარმაზარი შერჩევა რეცეპტები

ჩაყრის უნიკალური ნახევრად მზა პროდუქტი, რომელიც შეიძლება საფუძვლად დაედოს ნებისმიერი კერძი. სტატიაში აქვს მთელი რიგი ვარიანტი, თუ როგორ შეგიძლიათ საზ ძალიან გემრიელი patties of minced ხორცი, ისევე როგორც მარტივია.

სანამ გათვალისწინებით კონკრეტული რეცეპტი თუ როგორ უნდა საზ meatballs ეხლა minced ხორცი, თქვენ უნდა შეწყვიტოს ცოტა მისი სამზარეულო წესები.

პირველ რიგში, რეკომენდირებულია გავაკეთოთ ნარევი საქონლის ხორცი და დასძინა, ყოველთვის პატარა გოჭი, რომელიც მისცემს სპეციალური სიმდიდრით.

მეორე, ჩაყრის "უყვარს" რძის, ასე რომ kneaded, ისევე როგორც ცომი. თანმიმდევრულობა კერძი უნდა გახდეს ისეთი, რომ ჩაყრა არ ჯოხი ხელში.

მესამე, მას შემდეგ, ნახევრად მზა პროდუქტი არის ჩართული, აუცილებელია, რომ დატოვონ ეს ცოტა ხნით, რათა უზრუნველყოს, რომ ეს არის პატარა "საჩუქარი".

ახლა თქვენ მზად.

Patties of minced ხორცი "Hearty". Minced ხორცი ამ კერძი, სასურველია მიიღოს ნარევი ძროხის და ღორის, სჭარბობს ამ უკანასკნელს. ახლა, greased საცხობი ფურცელი, იმისათვის, რომ ნამცხვრები minced ხორცი. თითოეული რგოლი ბოლო ხახვი, პომიდორი და სოკო. ახლა sprinkle თითოეულ bitochek shabby პარმეზანს. Baked კერძი, როგორც ყოველთვის.

Patties of minced ხორცი "ყველით". ეს არის ძალიან უჩვეულო კერძი. ჩაყრის ჯდება თითქმის ნებისმიერი: ღორის, საქონლის ხორცი ან ქათამი. შესაძლო ვარიანტი და შერეული. ახლა ემზადება ხაჭო ხაჭო ნარევი, whipped კვერცხი დაქუცმაცებული ნიორი და დიდი რაოდენობით მწვანე. ახლა ემზადება ხორცის ბურთები, და თითოეული მოთავსებულია შიგნით შიგთავსით. შედეგად patties შემწვარი ორივე მხარეს. მაშინ თქვენ უნდა დასვა ღუმელი და bake და დასძინა, რომ ბოლოში პან ცოტა წყალი.

Chicken meatballs "Baby". იმის გამო, minced ქათამი შეიძლება მოხარშული ძალიან სატენდერო და გემრიელი კერძი, რომ ძალიან სასიამოვნოა შვილი. ამისათვის უნდა მოჭრა დაკონსერვებული ანანასი და აურიეთ მათ ნახმარი ნედლეული. ახლა, რათა მცირე ფორმის patties და შიგნით შიგთავსით. კერძი არის საუკეთესო bake in ღუმელში, მაგრამ ცოტა წყალი ბოლოში.

ქათმის ხორცი ბურთები სოკოთი. ეს კერძი მიზანშეწონილია დაამატოთ პატარა minced ღორის, რათა ის უფრო nutritious და კმაყოფილებას. სოკო რეკომენდირებული fry ერთად დაჭრილი ნიორი და ხახვი, და ბოლოს, დაუმატეთ ნაღები და vaporize მათ. ახლა, მიზანშეწონილია, რომ საკმაოდ დიდი ხორცის ბურთები, დებს მათ ჩაყრა სოკო. შემდეგი patties dipped წელს ნაცემი კვერცხი და მერე breadcrumbs. ფრიდმა meatballs მეტი საშუალო სითბოს სანამ ტენდერი.

Meatballs თურქეთის "ორიგინალური" შეიძლება მომზადებული სწრაფად, მაგრამ მათი გამოყენება ისე, კი ცივი. ყველაზე გემრიელი ტოპინგები განსახიერება იქნება შემწვარი ბოსტნეული - წითელი წიწაკა, ხახვი და პომიდორი. მაგრამ ეს უნდა მივაღწიოთ, რათა ორთქლდება ზედმეტი სითხე. ერთად შევსების ნებისმიერ შემთხვევაში არ უნდა გადინების წვენი. ახლა ჩვენ ქმნის ბინა საცხობი meatballs და მათი მცირე დეპრესია. ისინი უნდა შეავსოთ მცირე რაოდენობით ბოსტნეული, ცოტა მარილი და ნაზად დაასხით მთელი კვერცხი, მარილი ერთხელ. Bake დაბალ ტემპერატურაზე (არანაკლებ 180 გრადუსი) იმ თვალსაზრისით, რომ კვერცხი იყო თეთრი და meatballs უნდა ხდებოდეს მხოლოდ წმინდა წვენი.

Patties of minced ხორცი "ჩუპა ჩუპსი". მათი მომზადება უნდა მიიღოს ნებისმიერი შიგთავსით, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ამ კერძი, ძირითადად ბავშვები, მიზანშეწონილია, რომ ქათამი. ახლა ძალიან კარგად სცემეს ბლენდერი და დასძინა, ცოტა ხახვი, ნიორი, გაჟღენთილია თეთრი პურის და კვერცხი. შეიძლება დაემატოს გაავრცელოს სასურველი ფერი და არომატი და სხვადასხვა ბოსტნეული შიგთავსით - წიწაკა და სტაფილო. ახლა აქედან თქვენ უნდა გააკეთოს პატარა ბურთები, დააყენა და bake მათ. სანამ გამოყენების thrust თითოეულ პატარა skewers. Lollipop მზად.

სარგებლობს ყველა კვება!