ყველა თავმოყვარე დიასახლისი ბუნებრივია მონიტორინგი სისუფთავის სახლი, სუფთა და satiety ყველა მისი ოჯახის წევრები. ეს განსაკუთრებით ეხება, რომელთა ქმრები მუშაობა ფიზიკური მუშაობა, არამედ იმიტომ, რომ როცა ისინი დაბრუნდებიან, მათ უნდა დაიბრუნოს დაკარგული ენერგია.
ერთი კერძები, რომელიც დიდი დახმარება გაუმკლავდეს მას - კარტოფილი ჩაშუშული ნეკნები. ეს არის მაღალი ენერგეტიკული და დიდი ხნის დაიჯესტს, რომელიც უზრუნველყოფს ინტენსივობა ხანგრძლივობა. და რადგან იგი მიეწოდება მაგიდა piping ცხელი, ეს არის საუკეთესო fit ცივ ზამთარში. როგორც საფუძველი შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც ჩაშუშული ცხვრის ნეკნები კარტოფილი და ძროხის ან ღორის. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ინდივიდუალური გემოვნების შეღავათებით, რადგან თითოეული სახის ხორცი აქვს თავისი უპირატესობები სხვა და უარყოფითი მხარეები. მაგალითად, ცხვრის ხშირად დამახასიათებელი სპეციფიკური სუნი, ღორის - საკმაოდ ცხიმიანი. და თუ თქვენ იყენებთ ძროხის ნეკნები, ჩაშუშული კარტოფილი, კერძი უნდა საზ დიდი ხნის განმავლობაში.
ინგრედიენტები
ნებისმიერ შემთხვევაში, დაგჭირდებათ დაახლოებით ერთი კილოგრამი ნეკნები, 3-4 საშუალო ზომის ხახვი, 8-10 კარტოფილი, სტაფილო, ნიორი, მწვანილი და სანელებლები (მარილი, პილპილი და ცოტა ცეცხლოვანი წითელი წიწაკა და წიწაკა). პირველ რიგში, ყველა ინგრედიენტი წმენდას, სარეცხი და Shred. ნეკნები გამოყოფილია ერთი, ხახვი დაჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები, კარტოფილი - დიდი კუბურები, როგორ უნდა შემწვარი, სტაფილო rubbed წლის უხეში grater, ნიორი, იკუმშება. სამზარეულო კერძი "კარტოფილი ნეკნები Stew" შეიძლება იყოს როგორც პან ან cauldron და ღუმელი გამოყენებით კერამიკული ქოთნები. ჩვენ შეარჩევს მესამე ვარიანტი, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის საკმაოდ შრომატევადი, მაგრამ ეს შეამცირებს გამოყენების ნავთობისა და მუდმივად ინარჩუნებენ ცხელი საკვები. ამდენად, პირველი frying პან fry chops ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი პროცესში ჩვენ მარილი მათ და პილპილი. მაშინ ამოიღონ დისკო, და ამავე ზეთი შემწვარი ხახვი და სტაფილო. ტუბერები დააჩქაროს პროცესი ცოტა boil.
დასრულების
ახლა კი გაგრძელება დასკვნით ეტაპზე მომზადება კერძები "კარტოფილი ჩაშუშული ნეკნები." ბოლოში ნახევარში ქოთნები გავრცელდა ხახვი და სტაფილო, და შემდეგ გავრცელება მათ ნეკნები, მეორე ფენა - კარტოფილი, და ზევით - დარჩენილი ბოსტნეულის zazharki. და ბოლოს, დაასხით წყალი, დაახლოებით 2/3 სიღრმე კერძები. გამოვლენა ქოთნები საცხობი preheated ღუმელი 200 გრადუსზე და მითითებული ქრონომეტრი ამისთვის 30-40 წუთი. პერიოდულად შეამოწმოს მზადყოფნას კარტოფილის კერძები, იმიტომ, რომ ყველა დანარჩენი ინგრედიენტები უკვე სრულად დამზადდება. დაწყებამდე კვების ბანკში უნდა დაამატოთ მიხაკი ან ორი დაქუცმაცებული ნიორი და ცოტა გამწვანების. გარდა ამისა რეცეპტი "კარტოფილის Stew ერთად ნეკნები" თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი ორიგინალური იდეები და დამატებები. მაგალითად, გარდა იმისა, რომ ინგრედიენტები გამოიყენება, დაამატოთ პომიდორი, ბადრიჯანი და squash კი, obzharivaya ერთად ხახვი და სტაფილო. და ისინი თავად შეუძლია ქურთუკი ნეკნები სანელებლები და ნიორი სანამ აყენებს ზოგიერთი შევიდა პან, ასე რომ იქნება უფრო წვნიანი და გემრიელი.