Საცხობი შაქრის გარეშე. რეცეპტები ქონდარი pies

რატომ არის საცხობი შაქარი არის პოპულარული? ბევრი ადამიანი თვალს მათი დიეტა. მიზეზი - ბევრი. მთავარი პირობა:

• სურვილი საკუთარი წონა;
• დაავადებები, რომლებიც დააწესოს შეზღუდვები საკვების მიღება;
• შენარჩუნების ჯანსაღი ცხოვრების წესის და შემდეგ წესებს სწორი კვება.

თუმცა, ეს არის ძალიან რთული არ მოიხმარენ საკვები და მავნე საკვები პროდუქტები. ეს განსაკუთრებით ტკბილეული და ცომეული. თუმცა, არ არის, რომ ცუდი. ისინი შეიძლება შეიცვალოს. იმის ნაცვლად, რომ Mince Pies და ტკბილეული შეგიძლიათ ჭამა pastries, მოხარშული შაქრის გარეშე.

რა სარგებელი მოხმარების ასეთი საცხობი? პირველ რიგში, არ წონაში. მეორე, ეს არ ზრდის სისხლში შაქრის დონეზე. გემრიელი და მარტივი რეცეპტები საცხობი თქვენ ნახავთ სტატიაში.

რა შეიძლება შეცვალოს შაქარი

პირველ რიგში, ეს sweetener. ასეთი მრავალფეროვანი ნაერთების, ზოგიერთი მათგანი რამდენჯერმე უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი თავად, რომ მომზადება ტკბილეული და pastries უნდა იყოს საკმაოდ მწირი. Sweeteners იყოფა ორ ჯგუფად: ბუნებრივი და ხელოვნური. პირველი მიღებული გადამუშავების პროდუქტები. მაგალითად, ფრუქტოზას. ამ უკანასკნელის შედეგად ქიმიური რეაქცია. მაგალითი aspartame.

გარდა ამისა, შაქარი შეცვალა პროდუქტი, როგორიცაა თაფლი. Honey ასევე ეხება მაღალკალორიული საკვები. თუმცა, განსხვავებით შაქარი, მას მოაქვს დიდი სარგებელი ორგანოს, მას შემდეგ, რაც დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნაერთები შედის მის შემადგენლობაში.

თქვენ ვერ რჩეულებში sweeteners. ამ შემთხვევაში, გემო მიეცემა პროდუქცია, რომ წასვლას საცხობი რეცეპტი.

Pie შაქრის გარეშე

რეცეპტები ქონდარი pies უნდა იყოს ნოუთბუქი თითოეულ ოჯახს. ჩვენ გთავაზობთ, რომ საზ გემრიელი ვაშლის ღვეზელი შაქრის გარეშე. მომზადება ამ კერძი ნაცვლად მავნე თეთრი ქვიშა იქნება გამოყენებული ნატურალური თაფლი. გარდა ამისა, მათ, ვინც დაიცვას ფიგურა შეიძლება შეცვალოს ხორბლის ფქვილი შვრიის.

სამზარეულო საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ხორბლის ან შვრიის.
• წყვილი კვერცხები.
• ნახევარი ჭიქა ხორბლის Hercules.
• 2 tablespoons თაფლი.
• Apples ნებისმიერი ჯიშის, დამოკიდებულია ზომა მოგიწევთ 3 ან 5 ცალი.
• ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

მომზადება

ხელნაკეთი ნამცხვრები შაქრის გარეშე მზადდება შემდეგნაირად:

- ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს ვაშლი. ისინი გარეცხილი, გამხმარი და გაიწმინდოს stalk და ძირითადი, სადაც თესლი გვხვდება. ამის შემდეგ peeled ხილი უნდა დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ნაჭერი შეიძლება ნებისმიერი ზომის. მზა ვაშლი უნდა დაკეცილი შევიდა თასი. არსებობს ასევე იგზავნება და თაფლი. ყველა შერეული. უკეთესი გემო და არომატი შეიძლება დაემატოს თაფლი და ვაშლის ნარევი დარიჩინი და ვანილი.

- მზადება ტესტი უნდა ჩაიშალა შევიდა ღრმა თასი კვერცხები. საჭირო. და კვერცხი, და თასი უნდა იყოს მაგარი, ამისათვის მათ სჭირდებათ გარკვეული დრო იმისათვის, მაცივარი. კვერცხი უნდა whip სანამ ძლიერი ფორმირების ქაფი. იმისათვის, რომ ეს ადვილია ამის გაკეთება, მათ შეუძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი. მოუწყვეტლად whisk, დაამატოთ ბევრი ფანტელები, მაშინ საცხობი სოდა.

- მოამზადეთ საცხობი კერძი. იმისათვის, რომ მოამზადოს charlotte შესაფერისი ფორმა გაყოფილი ბოლოები და კონტეინერი cupcakes. თუ ეს არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღრმა frying პან. ფორმა უნდა lubricated ზეთი ან მარგარინი. მას შემდეგ, რაც ამ ფორმით sprinkled ერთად breadcrumbs და semolina.

- In მომზადებული ფორმა ცომი გადაისხა თავზე რომლებიც stacked ვაშლი გაჟღენთილია თაფლი. ეს ყველაფერი watered თაფლით, რომელიც გაჟღენთილია ხილის.

- The ფორმით ეგზავნება ღუმელი, preheated 170 გრადუსი.

Baked ვაშლის ღვეზელი დაახლოებით ნახევარი საათი. მზადყოფნა მოწმდება გამოყენებით მატჩი ან toothpick. აუცილებელია pierce ვაშლის ტორტი მის thickest წერტილი. იმ შემთხვევაში, თუ toothpick ან Matchstick დარჩა მშრალი, ტორტი მზად არის.

შვრიის ტორტი ფორთოხალი, შავი ქლიავი და კოჭა

ქონდარი ტორტი რეცეპტები მოიცავს თანდასწრებით მის შემადგენლობაში გარკვეული ინგრედიენტები, რომ მისცეს არომატი თქვენი საკვები პროდუქტები. მომზადება შვრიის ნამცხვარი უნდა მიიღოს:

• ნახევარი ჭიქა ადგილზე შვრიის;
• 1 ჭიქა მყარი ფანტელები;
• 2 tablespoons თაფლი;
• steam კვერცხი;
• ვანილი;
• ნახევარი tsp. საცხობი სოდა;
• 1 by pinch მარილი და nutmeg;
• ადგილზე კოვზი დარიჩინი;
• 100 გრამი ხმელი ქლიავი;
• ერთი ფორთოხლის კანი;
• ჭიქა იოგურტი;
• 2 tablespoons მცენარეული ზეთი;
• კოვზი გახეხილი Ginger root;
• 3 tablespoons ფორთოხლის წვენი.

მომზადება

მყარი ფანტელები შვრიის აუცილებელია დაასხით იოგურტი და დატოვონ ადიდება. Orange სარეცხი, დაასხით მდუღარე წყალი და ნათელი. კანი უნდა იყოს დიდი.

მას შემდეგ, რაც ფანტელები ადიდებულმა დავამატოთ კვერცხის ნარევი. ყველა აურიეთ სანამ გლუვი.

ცალკე ავურიოთ გახეხილი Ginger, გახეხილი zest, თაფლი და ფორთოხლის წვენი. მაშინ შედეგად მასობრივი ემატება სანელებლები, მარილი, ზეთი და ნაცარი. დაფქული მარცვლეულის უნდა დაემატოს დახურვა თანდათანობით, აღვივებს ამავე დროს, რათა მივაღწიოთ ერთგვაროვნება. შედეგად ცომი უნდა იყოს სქელი.

ყველაზე ბოლო რჩეულებში წინასწარ გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები ხმელი ქლიავი.

ცომი არის ასახული შევიდა mold for საცხობი ნამცხვრები და გაგზავნილი preheated ღუმელი 175 გრადუსზე. სამზარეულო დრო მერყეობს ერთი საათი და ნახევარი.

შაქრის cookies

გემრიელი და მარტივი საცხობი რეცეპტები სასარგებლო იქნება, თუ მოულოდნელად გამოიტანა on სტუმრები. შესანიშნავი კვება მოამზადოს ჩაის ასეთია. თქვენ უნდა მოუტანოს:

• 300 გრამი ფქვილი;
• 1 კვერცხი;
• 150 გრამი კარაქი;
• splinter მარილები;
• 50 მილილიტრი რძე;
• 200 გრამი ნარევი ჩირი (მხოლოდ ერთი ტიპის ჩირი შეიძლება გამოყენებულ იქნას).

Frozen ზეთი უნდა იყოს დიდი. ხმელი ხილი ასევე უნდა გაანადგურა. ეს შეიძლება გაკეთდეს დახმარებით ბლენდერში. ეს ყველაფერი არის შერეული სანამ გლუვი და შემდეგ გამხმარი ხილი და კარაქის დაემატა ფქვილი. შემდეგ მოდის, თავის მხრივ, კვერცხი და რძე. საბოლოოდ დაამატოთ გამხმარი ხილი, შემდეგ ყველა შერეული ერთხელ.

შედეგად ცომი არის შემოვიდა შევიდა ძეხვი, და მოჭრილი შევიდა სქელი ნაჭერი ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი. Cookies უნდა გამომცხვარი 180 გრადუსზე 10-15 წუთის განმავლობაში.

Napoleon ტორტი (საცხობი გარეშე შაქარი და კვერცხი)

მომზადება ნამცხვრები მიიღოს:

• 200 გ კარაქი;
• 400 გრამი ფქვილი;
• 100 გრამი პურის ფქვილი;
• 200 გრამი რძის ცხიმი;
• pinch მარილი.

თქვენ უნდა მოამზადოს კრემი:

• 600 გრამი 10% -იანი კრემი;
• 80 გ კარაქი;
• 250 გრამი ვადები;
• 40 გრამი ფქვილი;
• pinch ვანილის;
• 40 გრამი მოხალული ნიგოზი.

პირველი თქვენ უნდა ავურიოთ ზეთი რძე და მარილი. ნარევი, დაამატეთ ფქვილი. ასე რომ, ეს უნდა აღმოჩნდება ცომი. თითოეული ნაწილი ტესტი უნდა გააფართოვოს ის შევიდა თხელი ფენით. ნაკერი უნდა გადავიდნენ greased საცხობი უჯრა და გამომცხვარი preheated ღუმელი რძე 180 გრადუსი 8 წუთი.

მომზადება კრემი დაასხით მდუღარე წყალი ვადები, ამოიღონ კანი. შემდეგ გაანადგურა პიურე ერთად 200 გრამი კრემი. შემდეგ შერეული დარჩენილი კრემი, ხილ და ფქვილი. ნარევი ეგზავნება ფირფიტა, სადაც დამზადდება, სანამ სქელი, შემდეგ დაემატა ვანილი და კარაქი.

თითოეული ტორტს უნდა ნაცხის კრემი თანაბრად. ტორტი მზად არის.

საცხობი შაქრის გარეშე, რომლის რეცეპტი იყო წარმოდგენილი თქვენს ყურადღებას ამ სტატიაში დარწმუნებული ვართ, ისარგებლოს თქვენი მთელი ოჯახი. Bon appetit!