Jelly კრემი

მომზადება jelly კრემი დიდი უნარი არ არის საჭირო, ამიტომ, ეს კერძი სახელური კი ახალბედა ბედია. და შედეგი არის დარწმუნებული, გთხოვთ, და ძალიან ახლოს მისი ბედია.

მისი მარტივი ფორმა მიღების jelly საჭიროა მხოლოდ ჭიქა არაჟანი, შაქარი, 3 tablespoons ვანილის ან ვანილის შაქარი, და, რა თქმა უნდა, ჟელატინი. პირველი, რაც თქვენ უნდა გადაიზარდა ჭიქა წყალი და დაასხით ჩაის კოვზი ჟელატინი. ახლა აუცილებელია დაველოდოთ ჟელატინი swell და ნარევი იყო გათბობის გარეშე მდუღარე, აღვივებს დაითხოვოს ჟელატინი.

ახლა თქვენ უნდა ავურიოთ არაჟანი შაქარი და ვანილი და სცემეს ნარევი სანამ შაქარი არის გახსნილი. ეს მხოლოდ რჩება დაასხით შევიდა ნარევი არაჟანი გახსნილი ჟელატინი, აურიეთ ერთხელ, და ამოიღონ ყველა მაცივარი რომ გაყინული რძე. მას შემდეგ, რაც დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, შესაძლოა, ცოტა მეტი, ეს შესაძლებელი იქნება გავიდნენ მაცივარი. ამოიღონ jelly გარეთ თასი, მისი ქვედა უბრალოდ უნდა დააყენოს რამდენიმე წამში ცხელი წყლით ახლა შეიძლება perevarachivat კერძები. Jelly კრემი უნდა იყოს ადვილად ხელიდან კერძები.

იმისათვის, რომ დაამატოთ ზოგიერთი სახალისო რეცეპტები, არაჟანი რძე დაამატოთ რამდენიმე ცალი ნაყოფი. თქვენ არ გაქვთ რამე თუ შეიცვალა სინამდვილეში, მხოლოდ კონტეინერი, რომელშიც ლარი განამტკიცებს, სანამ მზად დაასხით ნარევი, შეავსოთ მცირე ცალი ნაყოფი. ხილი შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ნებისმიერი: ვაშლი, მსხალი, ბანანი, lemons და ფორთოხალი. შერჩევა კონკრეტული ნივთიერება არის დიასახლისი.

შეგიძლიათ გააკეთოთ და კიდევ უფრო მრავალფეროვანი jelly კრემი. რეცეპტი ამ კერძი შეიძლება ასე გამოიყურება: ერთი ჭიქა არაჟანი საჭირო კოვზი ჟელატინი, ნახევარი ლიმონი, ნახევარი ჭიქა შაქარი და ხილი. იოლი გზა ბანანის. პირველ რიგში საჭიროა, დაითხოვოს ჟელატინი წყალში, შემდეგ რუბლს შეადგენს გახეხილი ლიმონის zest, მაშინ შესუსტებას წვენი. ახლა თქვენ უნდა კანი და ნაჭერი ბანანის, ამას ბლენდერი და შეავსოთ შაქრის და დაასხით გახსნილი ჟელატინი. ეს ნარევი უნდა სცემეს, სანამ გლუვი. მაშინ არსებობს დაასხით ლიმონის წვენი, zest და დაასხით არაჟანი და დაამატოთ ერთხელ ყველა ჭედური. ახლა, ნარევი შეედინება mold და დასვა მაცივარი გაამყარებს. თუ სასურველი, თქვენ შეგიძლიათ ამ jelly დაამშვენებს ცალი ხილი ან კენკრა. ასე რომ, jelly დავაგემოვნოთ უკეთესი და უფრო ლამაზი.

კიდევ ერთი საინტერესო ვერსია ამ დესერტი - jelly ნაღები და კაკაო. საზ ეს თქვენ გჭირდებათ pint არაჟანი, კოვზი ჟელატინი, 2 tablespoons კაკაოს, 1,5 ჭიქა შაქარი, ერთი ჩაის კოვზი ადგილზე ყავა, ვანილი და წყლის დაითხოვოს ჟელატინი. პირველი, როგორც ყოველთვის, თქვენ უნდა დააყენოს ჟელატინი swell. ამ დროის განმავლობაში, ნახევარი ჭიქა წყალი უნდა მოვხარშოთ ყავის საფუძველი და ასეც brew, რაც მთავარია არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მაშინ გადინება.

ამჟამად, ჟელატინი ასევე აუცილებელია, რათა გავფილტროთ და ყოფს ორ. პირველ ნაწილში ვანილი ემატება და ამოღებულ დროს მხარეს, და მეორე ემატება brewed ყავის შერეული კაკაო, დაასხით დაახლოებით ნახევარი მოხარშული რძე შაქარი და ვანილი. მთელი ნარევი იყო ჩაიცვი დაბალი სითბოს და აურიეთ მუდმივად დაითხოვოს ჟელატინი. მნიშვნელოვანია, რომ არ მისცეს ნარევი boil.

მიუხედავად იმისა, რომ ყავა ჟელატინი ენერგია კლებულობს, თქვენ უნდა ავურიოთ კრემი დარჩენილი შაქარი და სცემეს შედეგად ნარევი. Sweet კრემი უნდა დაიყოს ორ ნაწილად. ნარევი დაასხით ნახევარი ყავის და ჟელატინი, ხოლო მეორე დარჩენილი ჟელატინი ვანილი, წინასწარი გათბობის დაითხოვოს. ეს რჩება მხოლოდ იმისათვის, რომ ორივე ნარევები შესაფერისი ზომის და ფორმის კერძები. გავრცელება ნარევი მონაცვლეობით ფენებს. და შემდეგ დააყენა მაცივარში ნახევარი საათით.

მზა jelly არის ასახული ფირფიტა. Jelly კრემი კაკაოს ჰგავს რეალური ტორტი. ეს შეიძლება იყოს მოჭრილი შევიდა ცალი. შეიძლება თავდაპირველად ასხამს მას ჭიქა portionwise, გამჭვირვალე კედლები, ისე, რომ სხვადასხვა ფენებს უჩანდათ.