Cherry Pie. რეცეპტი ჩემი ბებია.

თითოეულ ადამიანს მოდის ეწვევა, და ხანდახან გადაუდებელი პრობლემა, ვიდრე მკურნალობა ძვირფასებო. თქვენ ყოველთვის გვინდა, გთხოვთ, მეგობრები და ნათესავები, მაგრამ რა ვქნათ? პასუხი კითხვაზე, არის ძალიან მარტივი - ტორტი ალუბალი. რეცეპტი სამზარეულო არ იღებს ბევრი დრო და არ გამოიწვიოს პრობლემები. Tasty, ეკონომიკური და რაც მთავარია, სასარგებლო და ლამაზი.

სანამ , თუ როგორ უნდა საზ ტორტი ალუბალი, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს ზოგიერთი ინგრედიენტი. კვება უნდა 150 გრამი ფქვილი, კარაქი და ხაჭო. თუ არსებობს, 1 კვერცხი, ეს იქნება სასარგებლო. ეს კომპონენტი ცომი. იყიდება შევსების მოამზადოს 300 გ ალუბალი, 150 გრამი შაქარი, 300 გრამი ნაღები და კვერცხი yolks 5.

ასე რომ დაიწყოთ დესერტი. პირველი, რაც უნდა გავაკეთოთ, არის წინასწარ დააყენა კარაქი და ყველი საყინულე, რათა მათ უფრო მყარი. მას შემდეგ, რაც პროდუქტების დამთავრდება, მათ უნდა chop შევიდა პატარა ნაჭრები. მათ უნდა ჰქონდეთ განსხვავებული შეხედულებები ზომის ჩიპი. Sift ფქვილი ადრე, მარილი და ავურიოთ. მაშინ აუცილებელია დაკავშირება დაჭრილი კარაქი და ყველი. შედეგად ცომი უნდა იყოს გლუვი. ეს უნდა ჰგავს რიგი სხვადასხვა ზომის სიმსივნის. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ მომავალში, ამ პროცესში მოძრავი out ცომი ცოტა sloilos. გარდა ამისა, საცხობი fat შეიცავს პროდუქტები, გახდის საფუძველზე pie უფრო აყვავებულ და მოცულობა. თუ თქვენ knead ცომი სწორად, ფენა ტორტი ალუბლის ვერ.

მომზადებული mix უნდა დააყენოს სახით ვულკანის crater. ცენტრში drive yolks და სწრაფად შერეული. როცა ნარევი ფორმას იღებს ერთიანად, შერევის პროცესი უნდა შეწყდეს. მიღებული ნარევი უნდა იყოს ძალიან რბილი და ერთიანი, წინაპირობაა. მხოლოდ ამის შემდეგ Cherry Pie რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, უნიკალურია.

იყიდება საცხობი კერძები შეესაბამება არსებული ფორმის, დიამეტრი მერყეობს 24-დან 28 სანტიმეტრი. ცომი უნდა იყოს გააფართოვოს და ექსპლუატაციაში შევიდა ფორმაში. ნარევი უნდა მთლიანად დაფარავს ბოლოში და კიდეები. გარდა ამისა, ცომი უნდა Pierce რამდენიმე ადგილას ერთად ჩანგალი, და მხოლოდ ამის შემდეგ გაუგზავნე საყინულე. Workpiece უნდა იყოს დამთავრდება მინიმუმ 20 - 25 წუთის განმავლობაში.

შემდეგი ნაბიჯი არის შევსების. მისი მომზადება იქნება დამოკიდებული, თუ რამდენად ტორტი აღმოჩნდება ალუბლის. რეცეპტი, თუმცა მარტივი, მაგრამ ეს მოითხოვს მცირე ძალისხმევა. შეუთავსეთ ნაღები და შაქარი. დაამატეთ კვერცხი yolks და ვანილი. Grind ყველა კომპონენტი ერთად. შაქარი უნდა დაითხოვოს მთლიანად. ჩვენ მიიღოს წინასწარ გაცივებული ცომი და გავრცელდა შევსების იგი. ახლა, თავის მხრივ, ბალი. იგი დგას წმინდა ქვები და შემდეგ მტკიცედ დააყენა ტოპინგები. იმ შემთხვევაში, კიდეები ცოტა მიღმა კედლები mold, მათ შეუძლიათ გადაიტანოთ პირდაპირ თავზე შევსება.

საცხობი პროცესი უნდა გაგრძელდეს მინიმუმ 1 საათი ტემპერატურა 200 გრადუსს. Tart ალუბალი, რეცეპტი, რომელიც არის ზემოთ აღწერილი, მზად იქნება, როდესაც ცომი იძენს ოქროსფერი. იმის ტორტი გარეთ ღუმელი, შეამჩნევთ, რომ შევსების ძალიან სითხე. გამოცდილება არ არის საჭირო. როგორც გაგრილების დესერტი, უფრო ხშირი.

და კიდევ რამდენიმე რჩევა ბოლო. იმისათვის, რომ ტესტი უფრო ექსტრავაგანტული გემო, შეიძლება დაემატოს ფქვილი ადრეულ ეტაპზე მომზადება ცოტა დარიჩინი. გარდა ამისა, იმისათვის, რომ გახდეს ცოტა არაჟანი შევსების სქელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფქვილი ან semolina. ეს გამოიწვევს ცომი ასქელებს. დამატებითი გემოვნების კერძი აძლევს 50 გრამი კონიაკი არაჟანი. ზოგიერთი დიასახლისები, რათა დესერტი უფრო appetizing შევხედოთ, sprinkle თავზე დაფქული თხილი ან breadcrumbs. ნებისმიერ შემთხვევაში, მიიღოს საცხობი გემრიელი და არომატული. აქ არის ძირითადი საიდუმლოებას, რომ უნდა იცოდეს, მას შემდეგ, რაც სამზარეულო Cherry Pie. რეცეპტი შესთავაზა ზემოთ, თქვენ დაეხმარება ამ.