Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Cake შავი მოცხარის გაყინული რეცეპტი ფოტო
ერთ-ერთი ყველაზე ცდილობდა შემდეგ და პოპულარული გაყინული currants არის. მას, შეგიძლიათ საზ მრავალფეროვანი კერძები, მათ შორის - ტკბილი და ხელნაკეთი pies. მათ ჩვენ ვისაუბრებთ ამ სტატიაში.
რჩევები საცხობი ნამცხვრები ერთად currants
Pies გაყინული currants მზადდება საფუარი ცომი, არამედ არასამთავრობო საფუარი ასევე ლამაზი მშვენიერი.
მარცვალი უნდა იყოს thawed ჩატარების colander შეუძლია გაიყვანოს ჭარბი სითხე. ეს კეთდება იმისათვის, რომ ჩაყრა არ soak ცომი.
სუპერმარკეტებში ზოგჯერ გაყიდვა მოცხარი დასძინა thickeners საცხობი. ეს ნარევი არ უნდა გალღობა. იგი მაშინვე დააწვა ტორტი და ნამცხვარი გადადის ღუმელში.
ნებისმიერი pie გაყინული შავი მოცხარის (ფოტო, რეცეპტები სტატიაში) აპირებს მარტივია. და ეს თურმე გემრიელი ცომეული და მშვენიერი. ეს ტორტი შეძლებთ შეგროვება მეტი ჩაის მთელი ოჯახი.
ტორტი შავი მოცხარი (გაყინული)
ჩვენ გვინდა, რომ გითხრათ, ყველაზე მარტივი რეცეპტი ტორტი გაყინული currants.
ინგრედიენტები:
- კარაქი / მარგარინი - პაკეტი.
- შაქარი - 160 გრ
- ფქვილი - 0,2 კგ.
- კვერცხი - 3 ცალი.
- Vanilla.
Soft whisk ზეთი, შაქარი, შემოღების კვერცხი, ვანილი, და შემდეგ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. Knead ცომი, რომელიც უნდა შეიძინოს თანმიმდევრულობა არაჟანი. მოცხარის მარცვალი გალღობის. ფორმა საპოხი ზეთი. ჩაასხით ცომი და გავრცელდა თავზე კენკრა, ნაზად უბიძგებს მათ. პირადი ტორტი გამომცხვარი 0.5 საათში.
აქ და მზად ტორტი შავი currants (გაყინული).
Pie ერთად currants on საფუარი ცომი
ვნახოთ, თუ როგორ უნდა მიიღოს საფუარი ტორტი შავი currants (გაყინული).
ინგრედიენტები:
- საფუარი - 10 გ
- სამი ჭიქა ფქვილი.
- ერთი ჭიქა წყალი.
- ერთი კვერცხი.
- კარაქი Sandwich - 2 tbsp. ლ.
- შაქარი - 2 tbsp. ლ.
- მარილი.
- Frozen currants - 3 ჭიქა.
- ჩაის კოვზი სახამებელი.
In თბილი რძე (წყალი), დაასხით საფუარი, აურიეთ და წასვლა სძინავთ ნახევარი ფქვილი, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ და დააყენოს brew რამდენიმე საათის განმავლობაში.
როგორც კი ცომი გაიზრდება მოცულობით, რომ შეავსოთ დანარჩენი შაქარი, შეიყვანოთ კვერცხი, მარილი და აურიეთ. შემდეგი, შეიყვანოთ ფქვილი და knead ცომი სანამ არის ელასტიური.
შემდეგი, ცომი უნდა დაამატოთ რბილი კარაქი და knead ერთხელ. ცომი უნდა ამუშავება სითბო რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამ პერიოდში აუცილებელია obmyat რამდენჯერმე. მას შემდეგ, რაც ცომი უნდა unroll ტორტი სისქე ერთი სანტიმეტრი, გახრწნის ის საცხობი ფურცელი, oiled. თხუთმეტი წუთის ტორტი უნდა დარჩეს უბრალოდ დააწვინეს. მაშინ ეს ბოლო currants. Zaschipnut უკეთესი პირას და sprinkle სახამებელი.
Bake ტორტი საჭიროა გარკვეულ ტემპერატურა (220 გრადუსი).
იგივე ტორტი შეიძლება განხორციელდეს კერძო.
რეიტინგი კენკრა შემადგენლობა
Pie შავი currants (გაყინული) შეიძლება გაკეთდეს ხაჭო ტესტი. გამოდის ძალიან გემრიელი.
ინგრედიენტები:
- ხაჭო - 0.2 კგ.
- შვრიის ბურღული (სასურველია ადგილზე) - 3 tbsp. ლ.
- Vanilla.
- შაქარი - 2 tbsp. ლ.
- Bran - 1 tbsp. ლ.
იყიდება შევსების:
- ხაჭო (შიგთავსით) - 370 გ
- Currant ნაყინი - 350 გ
- ერთი კვერცხი.
- Vanilla.
- შაქარი - 3 tbsp. ლ.
რეიტინგი რეცეპტი
ხაჭო შერეული ქატო არის საჭირო, დავამატოთ ვანილი, შაქარი, შვრიის. შედეგად ნარევი გადაინაცვლებს საცხობი ფორმა, რომელიც წინასწარ lubricated ზეთით. რა თქმა უნდა ჩამოყალიბდეს რგოლში. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააგზავნოთ საფუძველზე bake in ღუმელში ათი წუთი.
იმავდროულად, შევსება შეიძლება მომზადებული. ამისათვის, currants, ადრე thawed, თქვენ უნდა chop ბლენდერში. შემდეგ დავამატოთ ხაჭო, ვანილი, აურიეთ კარგად. მას შემდეგ, რაც ბაზა მზად არის, ჩაყრა იგი. ისევ და ისევ, ჩვენ ეს ღუმელი ნახევარი საათით.
ტორტი შავი მოცხარი (გაყინული) in multivarka
დიდი pies მზად არიან არა მხოლოდ რუსული ღუმელი და ღუმელი, მაგრამ multivarka.
ინგრედიენტები:
- Butter (კარაქი fat) - 75 გ
- ორი ჭიქა ფქვილი.
- ერთი ჭიქა შაქარი ცომი და ½ ჭიქა შევსება.
- ორი კვერცხი.
- გამაფხვიერებელი.
- Sour - ორი tsp ..
- ხაჭო - 1/4 კგ.
- Vanilla.
- რამდენიმე ჭიქა გაყინული კენკრა შავი მოცხარი.
სანამ დაიწყება მომზადება ფქვილი უნდა sifted გამაფხვიერებელი და mix. დამატებითი იშლება ნავთობისა და შერეული ფქვილი, rubbing ამ crumb.
ცალ-ცალკე, აურიეთ შაქრის ერთად კვერცხი და შემდეგ დაასხით ნარევი შევიდა ცომი და knead კარგად. შემდეგი ამოიღონ ის მაცივარი ხნით (ორმოცი წუთი).
Curd დააყენა ბლენდერში, დაამატეთ ერთი კვერცხი, ვანილი, არაჟანი და შაქარი. ყველა ამ mix.
ბოლოში თასი Multivarki დააყენა საცხობი ქაღალდი, grease კარაქით. ნელა დაასხით batter თავზე, და ეს ქმნის ხაჭო ნარევი, შემდეგ მას - currants, ოდნავ უბიძგებს.
არჩევა მოამზადოს სურათების რეჟიმში და აირჩიეთ დრო (ერთი საათი). ყველაფერი ახლა ემზადება ჩვენი ტორტი.
საათის შემდეგ, არ უნდა გახსნა, სახურავი დაუყოვნებლივ Multivarki, უმჯობესია დაუშვას ტორტი გაგრილებას ქვემოთ მხოლოდ შიგნით. თუ თქვენ სწორად, ეს შეიძლება დაიშლება და შევსების ნაკადი.
ეს არის ყველა pie შავი currants (გაყინული) მზად არის.
გახეხილი ტორტი რეცეპტი
გახეხილი pie შავი currants (გაყინული) - sweet crumbly ცომი და შევსების მსუბუქი მჟავიანობა. უბრალოდ მშვენიერი მოედანზე.
ინგრედიენტები:
- ერთი ჭიქა შაქარი.
- Mill სახამებელი.
- ორი ჭიქა ფქვილი.
- შეკვრა მარგარინი.
- ერთი კვერცხი.
- სოდა.
- ნახევარი ჭიქა currants.
შაქარი, სახამებელი, ფქვილი, აურიეთ და დაუმატეთ მარილი. მარგარინი აუცილებელია დნება, და მაშინ დამთავრდება, დავამატოთ კვერცხი, slaked სოდა, ავურიოთ კარგად და დავამატოთ ფქვილი. Knead ცომი. ეს ხდება ძალიან გაბედული. ჩვენ ეს გაყოფა ორ ნაწილად და ამოიღონ ნახევარი საათი საყინულე. პრინციპში, ცომი შეიძლება დარჩა მაცივარი რამდენიმე დღის განმავლობაში, და ტორტი უნდა მზარეული, როგორც საჭიროა.
ღუმელი ათბობს. საცხობი საპოხი ზეთი და sprinkle ერთად ფქვილი.
ჩვენ გავიდნენ მაცივარი ერთი ცალი ცომი და რუბლს იგი grater, თანაბრად ნაწილდება საცხობი ფურცელი. განათავსეთ ცომი თავზე გაყინული currants. მარცვალი პატარა sprinkle შაქარი.
შემდეგი, გაიყვანოს მეორე ნაწილი ტესტი. Rub მას მეტი მოცხარი ფენა, რათა ერთნაირად ფარავს მათ.
განათავსეთ ტორტი ღუმელი ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში. იგი უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი. თუ გსურთ, რათა ტორტი შავი currants (გაყინული), პირველ რეცეპტი სამზარეულო არ არის ურჩია, რომ შეიცვალოს. ექსპერიმენტი უკვე შემდეგ oprobuete სწორი პროპორციები.
Layer Cake ერთად მოცხარის შემადგენლობა
Layer ტორტი შავი currants (გაყინული) - ეს არის მშვენიერი ვარიანტია საცხობი, რომელიც სუნი, როგორც ზაფხულში, კენკრა და კიდევ რაღაც ტკბილი.
ინგრედიენტები:
- შაქარი - '75
- Puff საკონდიტრო - 450 გ
- Cinnamon (დაფქული) - 2 tsp ..
- Currants - 200g
- ქიშმიშით, ვადები, გარგარი (ასორტი) - 200 გ
Layer ტორტი რეცეპტი
მოამზადოს ტორტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი მოცხარის და შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული კენკრა. Frozen currants უნდა sprinkle სახამებელი და breaded. სახამებლის იქცევა ჟელე შევსება, თავიდან აცილების ექსცესების წვენი ნაკადი.
ქიშმიშით, ვადები და გარგარი ღამით გაჟღენთილია წყლით, მათ უნდა გაიზარდოს მოცულობა და გახდეს ტენდერი. გარდა ამისა, ჩირი აზრი რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა დააყენოს ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელების. ეს მისცემს მათ დახვეწილი გემოს.
დიდი ხილის დაჭრილი შევიდა ცალი, ქიშმიშით, დატოვოს მთლიანად.
თუ თქვენ არ მიყვარს ძვირფასი ტესტი, შეგიძლიათ მიიღოს სუპერმარკეტი მზად შეფუთვა. საქარე სახლში ცომი და ამოჭრა ეს მრგვალი საფუძველზე, ისევე როგორც მართკუთხა ზოლები.
შემდეგი დააყენა პან ტორტი და piercing მისი დანამატი. შუა გავრცელდა ნარევი გამხმარი ხილი და კენკრა. Sprinkle მათ შაქარი და დარიჩინი. შემდეგი, მიიღოს დიზაინი ტორტი. ნაწილი ჩვენი slips Torsion როგორც სპირალებს და აღნიშნა, რომ ტორტი, ერთი პარალელურად სხვა. თითოეული წვერი ზოლები წაყვანა ledge ტორტი. ამის შემდეგ, თავზე ტორტი ჯერ მოსაპირკეთებელი რიგები პერპენდიკულარულად ზოლები. მათ ასევე დაფიქსირდა. აქ ტორტი და მზად, კვლავ მხოლოდ bake. გემის ფორმის preheated ღუმელი. ემზადება ტორტს არა უმეტეს ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
მზა ნამცხვრები მოდით მაგარი და ემსახურება ერთად whipped კრემი ან ნაყინი. გამოდის, მშვენიერი დესერტს.
ნაცვლად ეპილოგი
Pies ერთად კენკრა - ახალი და გაყინული - ეს არის დიდი და სურნელოვანი საკონდიტრო, რომელიც ყოველთვის გვახსენებს ზაფხულში. ახლა ყველა დიასახლისი ინახება ზამთარში გაყინული კენკრა და ხილი, რომელიც საშუალებას იძლევა განიცდიან გემო ზაფხულის ზამთრის ამინდი. ფარგლებში სტატიაში ხელმძღვანელობით ყველაზე მარტივი რეცეპტები ნამცხვრები საფუარი, puff და გახეხილი ცომი. მოამზადეთ ერთი სურათების ვარიანტები და განიცდიან შესანიშნავი გემო ზაფხულში sunshine სუნი კენკრა.
Similar articles
Trending Now