Caesar სალათი shrimp - cooking რეცეპტი

დღეს, ორიგინალური Caesar სალათი, გამოგონილი Cardini საკუთარი რესტორანი მექსიკაში 1924 წელს, მე მივიღე ბევრი სხვადასხვა ვერსიებს. მაგალითად, ბევრი ადამიანი ამჯობინებს გამარტივება, რომ დაამატოთ თვითნებური ინგრედიენტები და გარდა საწყისი ნედლეულის კვერცხი. როგორც ახალი კომპონენტი ხშირად დაამატოთ shrimp, ქათამი და კიდევ ბეკონი. ქვემოთ არის სახელმძღვანელო მომზადების ერთ-ერთი ასეთი განსახიერება.

ასე რომ, Caesar სალათი prawns - რეცეპტი და ინგრედიენტები:

- 1/4 ჭიქა მაიონეზი;

- 1/2 ჩაის კოვზი anchovy პასტა;

- 1 ჩაის კოვზი სოუსი "Worcestershire";

- 2 tablespoons ლიმონის წვენი ახალი ჩაი;

- 3 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანს;

- ოდნავ ახლად დაფქული პილპილი;

- მარილი გემოვნებით;

- 3 პატარა ხელმძღვანელი სალათის "romaine" და 1 დიდი;

- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;

- 500 გრამი დიდი shrimp, peeled და მომზადებული;

- 2 ნაჭერი ხორბლის პური, დაჭრილი შევიდა კუბურები 1,5-2 სმ.

როგორ შეგვიძლია მოვამზადოთ სალათი "Caesar" ერთად shrimp? რეცეპტი:

საშუალო თასი, აურიეთ პირველი ექვსი ინგრედიენტები რათა სოუსი. კარგია, რომ shake up ყველა ინგრედიენტი სანამ გლუვი. სცადეთ მიღებული ნარევი გასინჯვა და დაამატოთ მარილი საჭიროების შემთხვევაში. Refrigerate 20 წუთი საშუალებას არომატს დაკავშირება. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დასძინა, რომ ცეზარ სალათი გასახდელი ერთად shrimp შედგება კლასიკური და ქაფშიის პასტა. სამწუხაროდ, ზოგიერთი დიასახლისები არ მესმის გემოს პროდუქტი და ცდილობენ შეცვალოს იგი რაღაც. ამის გაკეთება მაინც არ ღირს.

ანჩოუსის - ეს არის პატარა ვერცხლისფერი თევზი, რომელიც გვხვდება ხმელთაშუა ზღვის და პოპულარულია სამზარეულოზე რეგიონში. მაკარონი მზადდება გაანადგურა მათი ფილე მარილი და ცოტა შაქარი. ეს პროდუქტი ოდნავ მარილიანი, ასე არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შეცვალოს ოდენობით მარილის თქვენი კერძი.

გრძელდება მოამზადოს Caesar სალათი shrimp, რეცეპტი , რომელსაც ჩვენ განვიხილავთ, დააკოპიროთ (არ მოჭრა დანით) სალათის შევიდა პატარა ნაჭრები და ჩამოიბანეთ. მშრალი დაქუცმაცებული ფოთლები ეკრანზე და ქაღალდის პირსახოცები. ამით მათ თასი.

პატარა პან ერთად ქვაბი საფარი, გათბობის 1 კოვზი ზეითუნის ზეთი. Fry shrimp 2-3 წუთი, სანამ ისინი აქციოს ვარდისფერი და დახვეული, მაგრამ ცდილობენ, არ overcook მათ. ამოიღონ მათ პან და გათვალისწინებულია. ამავე ქვაბში, გათბობის დარჩენილი ზეითუნის ზეთი და ფრაის პური კუბურები სანამ ისინი მსუბუქად browned ორივე მხარეს. განათავსეთ მათ ფირფიტა და მოდით cool.

სანიშნეს დამთავრდება სოუსით სალათის ფოთლები და აურიეთ კარგად. ტრანსფერი სალათი თასი და ემსახურება კერძი. წარდგენამდე მაგიდა, დაამატოთ shrimp და toasted პური.

ეს Caesar სალათი shrimp, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ უკვე განვიხილეთ, არის დიდი მათთვის, ვისაც ეშინია ჭამა ნედლეული კვერცხები. გარდა ამისა, თაყვანისმცემლებს შეგიძლიათ დატკბეთ ცხარე გემო საზ სადღეგრძელო სხვა გზა. ამისათვის, აურიეთ ზეითუნის ზეთი დაქუცმაცებული ნიორი და ასეც brew ნახევარ საათში. ერთად ფუნჯი ან spray ვრცელდება შედეგად ნიორი კარაქი პური კუბურები, განათავსებს მათ პერგამენტის ქაღალდი დაფარული საცხობი ფურცელი და გამომცხვარი წელს ღუმელი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ამდენად, "Caesar" სალათი (რეცეპტი ერთად ან მის გარეშე shrimp მათ, არ აქვს მნიშვნელობა), რომელიც შეიძლება განსხვავდებოდეს თითქმის უსასრულოდ, ეყრდნობოდა მხოლოდ საკუთარი გემოვნების.