Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Რეცეპტი ბლინები ამისთვის semolina - on საფუარი და გარეშე საფუარი
რა არის მანას ბლინები? ეს არის impeccable, ოდნავ openwork და ოქროს პროდუქტები. რეცეპტი ბლინები სმოლინაში საკმაოდ უჩვეულოა. მაგრამ ეს უნაყოფო croup სრულყოფილად ავსებს და ამდიდრებს გემოს კერძი.
ემსახურება და გემრიელი ბლინი ბლინები შეიძლება ემსახურებოდეს ტკბილი ჯემით, არომატული შედედებული რძე ან კარამელით. გაწყობილია ხელსახოცი და გაფორმებული რამდენიმე ალუბალი, ისინი გახდებიან ყველაზე ორიგინალური და ორიგინალური გაფორმება მაგიდასთან.
სამზარეულო მაქმანი და სურნელოვანი ბლინები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ დღესასწაულებზე, არამედ ნებისმიერ დღესაც. ახალი და მშვიდი, ისინი სასწაულებრივად ამაღლება განწყობა, გახდება მხოლოდ სრულყოფილი მკურნალობა არომატული ჩაი.
პროდუქტების მომზადების პირველი ვარიანტი საფუარი
რეცეპტი ბლინები ერთად semolina on საფუარი არის საკმაოდ მარტივი. ყველა ხანგრძლივი შესწავლილი ბაზა კვლავ იგივე ნაცნობი ინგრედიენტებია, მაგრამ ზემოთ აღნიშნული მარცვლეულის პატარა "ინტერვენცია".
მომზადება ჯადოსნური და არომატული მანანა ბლინები თქვენ დაგჭირდებათ:
- სმოლინის ერთი ჭიქა;
- 3 კვერცხი;
- ერთი ჭიქა მცენარეული ზეთი;
- სუფთა თბილი წყალი (ოდნავ მეტი 1.5 ლიტრი);
- 3 არასრული tablespoons შაქარი;
- ფქვილი ხორბლის ჩვეულებრივი (ერთი და ნახევარი სათვალე);
- მშრალი ხარისხის საფუარის კოვზი;
- ნიღაბი საპოხი მასაჟის შედევრებისთვის;
- მარილი გემოვნებით (დაახლოებით 0.5 ჩაის კოვზი).
მომზადება ბლინები
პირველი ეტაპი
პირველი თქვენ უნდა დაითხოვოს შაქარი და მშრალი საფუარი თბილ წყალში (მესამე მინა) . ღრმა თასი, დავამატოთ დარჩენილი წყალი, დაამატეთ მანგო და ტკბილი ნარევი საფუარი. შედეგად მასობრივი უნდა იყოს ყურადღებით და meticulously შერეული. შედეგად, უნდა მიიღოთ ნარევი ბუშტებიდან ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
მეორე ეტაპი
შემდეგი, აქციოს მარილი და sifted ხორბლის ფქვილი. ისინი უნდა შეივსოს თანდათან, შერევა მთელი მასა, ტოვებს არ სიმსივნის და ფარული მუწუკები. შედეგად ცომი უნდა ჰგავს ხელნაკეთი ცხიმიანი კრემი. თუ მას აქვს სქელი და სიმსივნის, ღირს დასძინა ცოტა თბილი წყალი. ასეთი საფუარი სუნთქვის ნარევი უწოდებენ გაუმჭვირვალე. ახლა საჭიროა სითბოს დატოვება ექვსი საათის განმავლობაში, ასე რომ ცომი "ითამაშა" და მიაღწია სასურველ სახელმწიფოს.
საბოლოო ეტაპი
6 საათის შემდეგ, აურიეთ კვერცხი და მცენარეული ზეთი თასი. ეს მასა უნდა შეედინოს და შერეული კარგად. ახლა საფუარი არომატი არ იკეტება პანზე. დაამატეთ კარაქი დაეხმარება bake პირველი კლასის ოქროს ბლინები ერთად semolina. ამ პროდუქტების მომზადების რეცეპტი აუცილებლად მოითხოვს ყველა სტუმარს, რომლებიც ცდილობდნენ მათ.
კიდევ ერთი გზა შექმნა
მიღებულია უფრო ღრმა და დამაკმაყოფილებელი ბლინები მანგას და კეფირით. ეს რეცეპტი ბლინები სემინარში გარეშე საფუარი ძალიან მარტივი და სწრაფი უნდა გვახსოვდეს. ასეთი ამერიკული ბლისთვის აუცილებელია:
- სემოლინა - 80 გრამი;
- ცხიმოვანი კეფირი - ნახევარი ჭიქა;
- შაქარი - დაახლოებით 40 გრამი;
- 1 გრამი მარილი;
- 150 გრამი sifted ხარისხის ფქვილი;
- 1 საშუალო კვერცხი;
- მოხარშული სუფთა წყალი - 200 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 20 გრამი.
მომზადება
1. რეცეპტი ბლინი სომოლინით აცხადებს: ოთახის ტემპერატურაზე (თბილი) თბილია, კეფირი უნდა იყოს შერეული სოდოლინით, კვერცხით, თეთრი ფქვილით და მარილით. აურიეთ ეს აუცილებელია შემდეგნაირად, რომ ცომი არ არის მხოლოდ ერთგვაროვანი, მაგრამ ყველა კომპონენტი გაერთიანებულია. სიმჭიდროვე უნდა აღემატებოდეს არაჟანი, მაგრამ არ უნდა იყოს გადაჭარბებული.
2. შემდეგ დავასხათ წყალი (აღრევა) და აურიეთ ნარევი. ახლა ცომი უნდა გამოიყურებოდეს არაჟანი - ასე რომ კარგად გაივლის და ერთიანობა მაღალი იქნება.
3. გაუფილტრავად ბლინები მზადდება ორივე მხარეს ნავთობის მისაღებად ლამაზი ოქროს ზედაპირის მისაღებად. ბლინები საუკეთესოა მოცხარის ჯემით. სურნელოვანი სახლის ჩაი სემინარას ბანით არის შესანიშნავი მკურნალობა შაბათ-კვირას.
ბლინები პურის გარეშე
რეცეპტი ბლინები საწყისი semolina არანაკლებ პოპულარულია გარეშე დამატებით სტანდარტული ფქვილი. ასეთი მაცდური და ლამაზი პროდუქტების მომზადებისთვის საჭიროა:
- ნახევარი ლიტრი ახალი სუფთა იოგურტი;
- 200 გრამი შვრია;
- 150 გრამი მანგო;
- სამი საშუალო კვერცხი;
- მცენარეული ზეთი - 70 გრამი;
- შაქარი - 60 გრამი;
- მარილი - მეოთხე ჩაის კოვზი;
- სოდა - დაახლოებით ორი გრამი (ერთი მესამედი ჩაის კოვზი);
- არაჟანი (50 მლ).
ასე რომ, კიდევ ერთი რეცეპტი ბლინები ამისთვის semolina. მისი თავისებურება ის არის, რომ შვრიის ფანტელები ძირითადი ინგრედიენტია. ასეთი ბლინები იქნება hearty, მაგრამ დიეტური. ისინი ძალიან მოსახერხებელი იქნება ბავშვთა მაგიდასთან.
მომზადება კერძი:
- ღრმა თასში თქვენ უნდა დაასხით შერჩეული შვრიის ფანტელები, მანგას და დაასხით მათ kefir. შემდეგ დატოვეთ ნარევი თბილი ადგილი ორ საათში.
- როდესაც მანგო და შვრია კეფირის აბსორბირება, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაიყვანოთ კვერცხებში და დავამატოთ მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი. შემდეგ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
- Fry ბლინები უნდა იყოს ზეთოვანი და გაცხელებული frying პან, გაათანაბრა ნარევი მთელ ზედაპირზე. ემსახურება ასეთ აყვავებულ და სურნელოვან პროდუქტებს, შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი და რამოდენიმე ალუბლის გარეშე.
რძით
რეცეპტი ბლინები სემინარსა და რძესთან მიმართებაში დელიკატური და დელიკატური ტექსტურის მოყვარულებს მიმართავს. ეს პროდუქტები არ არის მხოლოდ ლარსი და თხელი, ისინი აღმოჩნდებიან შემწვარი.
ასეთი ბლინებისათვის საჭიროა:
- ათი გრამი ნამდვილი კარაქი;
- სამი სავსე შუშა ცხიმიანი რძე;
- ნახევარი ჭიქა ხორბლის ფქვილი და იგივე რაოდენობით სელოლინა;
- ცოტა მარილი და შაქარი.
სამზარეულო:
1. ერთი ჭიქა სუფთა რძე მოამზადეთ. ამის შემდეგ საჭიროა ნელა მანგოს დაასხით.
2. შემდეგ თქვენ უნდა დაამატოთ იგივე ნავთობი და მარილი შაქარი. Boil gruel და დატოვონ გაგრილებას.
3. შეურიეთ თეთრი ფქვილი yolks და დარჩენილი რძე, შეურიეთ მათ პირველი და შემდეგ დაამატოთ ისინი ფაფა.
4. შემდეგ პროცესი ტრივიალურია და მარტივია. ბლინები შემწვარია კარგად გაცხელებული ფენით და ემსახურება ყველა სახის სიკეთეს. რძის ბაზის არომატი ამ ბლინების შერწყმა, როგორც არაჟანით, ისე მოხარშული ჟოლოსა და შაქრით.
დასკვნა
ახლა თქვენ ასევე გვესმის, თუ როგორ ბლინები მზადდება semolina. რეცეპტი პროდუქციის მოსამზადებლად ჩვენ გითხარით, არა მხოლოდ ერთი, არამედ ოთხივე. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now