Ხილისა და კარტოფილი ხილისა და კარტოფილი multivarquet: hearty და არომატული კერძი ყოველდღე

ხორცი კარტოფილი მრავალ ბარი "Panasonic" ყოველთვის ძალიან გემრიელია. თუმცა, უფრო დამაკმაყოფილებელი და არომატული სადილი, რეკომენდირებულია დაამატოთ სხვა ბოსტნეული ამ კერძი.

როგორ საზ aubergines ხორცით და კარტოფილი multivariate

საჭირო ინგრედიენტები:

• ღორის ხორცს ძვლების გარეშე და დიდი რაოდენობით ცხიმი - 400 გ;
• სტაფილო - 200 გ;
• ბადრიჯანი ახალი ახალგაზრდა - 3 ცალი.
• ტკბილი ბოლქვები - 2 ცალი.
• მარილის იოდირებული და შავი წიწაკა - შეხედულებისამებრ;
• ოხრახუში და კამა - პატარა მწვერვალზე;
• კარტოფილი ახალგაზრდა საშუალო ზომის - 3-4 ტუბერები;
• ტომატის პასტა - 1 დიდი კოვზი;
• ახალი ნიორი - 1 პატარა კბილი.

ხორცის გადამუშავების პროცესი

გემრიელი და სწრაფად მოხარშოთ ხორცით და კარტოფილით მულტივარქში, რეკომენდირებულია მხოლოდ სუფთა ღორის პულპის შეძენა. ეს არჩევანი გამოწვეულია იმით, რომ ეს პროდუქტი ძალიან მარტივია, რათა მომზადდეს და მყისიერად მომზადდეს სამზარეულო ნაწილში. ამრიგად, ხორცმა უნდა გაირეცხოს თბილ წყალში, შემდეგ დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.

ბოსტნეულის დამუშავების პროცესი

ხილისა და კარტოფილით მოხარშული ხილი მზადდება მხოლოდ ახალი და ბოსტნეულისგან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თითოეული შეძენილი პროდუქტი უნდა გაიწმინდოს მყარი კანიდან.

მომზადება ამ hearty ბოსტნეულის კერძი, თქვენ უნდა მიიღოს 2 ტკბილი ხახვი, ახალგაზრდა eggplants, სტაფილო და რამდენიმე კარტოფილის ტუბერები. ყველა ინგრედიენტი უნდა დაიბანოთ, გაანადგურა და დაჭრილი საშუალო კუბურები. შემდეგ მათ უნდა შერეულ იქნეს ერთი თასი, შემდეგ კი იოდირებული მარილი და შავი წიწაკა.

შემწვარი ხორცის პროდუქტები

სანამ კვერცხუჯრედის მიღება ხორცით და კარტოფილით მალვივარში, აუცილებელია წიწილა ღორის წვენში. ამისათვის მოწყობილობის თასი უნდა ჩაიწეროს ყველა დამუშავებული ცალი, რომელიც სასურველია იყოს ოდნავ დამარილებული და წიწაკა. შემდეგი, ხორცი უნდა იყოს დაცული საცხობი რეჟიმში 17-18 წუთი. ამ ხნის განმავლობაში, ღორის ხბოს უნდა იყოს ოდნავ ყავისფერი და დაფარული ყავისფერი ქერქი.

მთლიანი კერძი ჩაკეტილია

მას შემდეგ, რაც ხორცი გახდა შემწვარი, აუცილებელია ჩაყრის ყველა დაჭრილი ბოსტნეული, რომელიც უნდა იყოს დამატებით flavored ერთად ტომატის პასტა უფლება თასი multivariate. შემდეგ ინგრედიენტებს, თქვენ უნდა დაასხით ერთი ნაწილი მინის ჭიქა წყალი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად დიდი კოვზი.

ხილისა და კარტოფილი ხილისა და კარტოფილით მულტივარქში უნდა მომზადდეს ჩამოსვლის რეჟიმზე არა უმეტეს ერთი საათი. ბოსტნეულის ხმის სიგნალის შემდეგ რეკომენდირებულია მოხარშული წიწაკა და კამა, ასევე ნიორი გახეხილი კვერცხი. ამის შემდეგ, სამზარეულოს ერთეულის საფარი კვლავ უნდა დაფაროს და 3-6 წუთის განმავლობაში გათბობის რეჟიმში ჩაიტაროს. ამ ხნის განმავლობაში, ლანჩი შეავსებს დამატებული ინგრედიენტების არომატებს და უფრო გემრიელი და appetizing გახდება.

სწორი შესანახი მაგიდაზე

მზა ხილი, ღორისა და კარტოფილით მზადდება ფირფიტის ფირფიტაზე და შემდეგ დაუყოვნებლივ იკვებება მაგიდაზე. ასევე ამ სურნელოვანი და გულიანი კერძი რეკომენდებულია ბოსტნეულის სალათისა და ხორბლის პურის ნაჭერი.