Ჩვენ გემრიელი როლი puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი

რძის puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი შეიძლება მოხარშული აბსოლუტურად ნებისმიერი მზარეული. ყოველივე ამის შემდეგ, არ არის საჭირო, რომ knead dough დიდი ხნის განმავლობაში. მისი შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ მაღაზიაში.

ამ სტატიაში, ჩვენ წარმოვადგენთ ორ სხვადასხვა გზას, თუ როგორ უნდა გააკეთოს roll puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი. ერთი მათგანი მოიცავს ნედლეულის გამოყენებას, ხოლო მეორე - თერმულად დამუშავებული.

Roll of puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი: ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტო

კერძი ძალიან მარტივია და მარტივია. ამისათვის საჭიროა მხოლოდ შემდეგი კომპონენტების შეძენა:

• კარტოფილის ტუბერები - დაახლოებით 3 ცალი.
• ღორისა და ძროხის - 300 გრ;
• ბოლქვები დიდი - 2 ხელმძღვანელები;
• ცომი flaky bezdozhzhevoe - 1 კგ;
• სანელებლები განსხვავებულია - ვრცელდება შეხედულებისამებრ.

მომზადება ჩაყრა

სანამ გაატარებთ puff საკონდიტრო ნაწარმს ნატრიუმის ხორცით და კარტოფილით, აუცილებლად უნდა მომზადდეს შევსება.

პირველი კარგად დაიბანეთ ახალი ხორცი და ღორის და შემდეგ დაჭრილი მათ დიდი ცალი. ამის შემდეგ, ხორცის პროდუქტი მიწა ხორცის საფარით. აღნიშნული სამზარეულოს აპარატის საშუალებით, ხახვითა დიდი ხელმძღვანელებიც გავიდნენ.

რაც შეეხება კარტოფილის ტუბერებს, ისინი წიწაკავენ და შემდეგ უზარმაზარ გრემზე შეიტანენ. შემდეგ, ბოსტნეული დაამატეთ ხორცით წიწაკა და მარილი, რის შემდეგაც ისინი კარგად იმოქმედებენ (ერთგვაროვან).

ასევე მოხსნა puff საკონდიტრო საწყისი საყინულე წინასწარ. ოთახის ტემპერატურაზე ინახება სრულიად რბილი.

ფორმირებისა და საცხობი პროცესი

Roll off puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი ჩამოყალიბებულია საკმაოდ სწრაფად. ამისათვის ბაზა არ არის ძალიან სქელი ფენით, და შემდეგ მთელი ხორცის შევსება თანაბრად გადანაწილდა მასზე (არ არის ძალიან სქელი). ამ შემთხვევაში, უზრუნველყოს, რომ მოხარშული ხორცი ტესტის ფარგლებს არ სცილდება.

აღწერილი მოქმედებების განხორციელების შემდეგ, ბაზის ფენა იკეტება მჭიდროდ და დაიხურა საცხობი ფურცელი ან სხვა საჭმლის (სითბოს მდგრადი), ზეთოვანი. ამ ფორმით, ის ღუმელში გადაეგზავნება.

Bake roll of puff საკონდიტრო ერთად minced ლობიო 50 წუთის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში ხორცის კერძი სრულად არის მომზადებული და გახდება როზი. ემსახურეთ მას მაგიდასთან სასურველი ცხელი ფორმა. ამისათვის პროდუქტი ამოღებულია ღუმელში და ნაზად განთავსდება დიდი ფირფიტაზე. ჭრის როლი შევიდა ნაწილი, ის ემსახურება მაგიდასთან როგორც snack ან სრული სადილი.

როლი puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი და კვერცხი: რეცეპტი ფოტო

სახლისთვის ასეთი პროდუქტის მომზადებისთვის საჭიროა:

• მრგვალი მარცვლეული ბრინჯი - დაახლოებით ½ ჭიქა;
• ღორისა და ძროხის - 300 გრ;
• ბოლქვები დიდი - 2 ხელმძღვანელები;
• ცომი flaky bezdozhzhevoe - 1 კგ;
• სანელებლები - ვრცელდება შეხედულებისამებრ;
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - შეხედულებისამებრ.

სამზარეულო ჩაყრის

ჩვენ გადავწყვიტეთ წინასწარი სითბოს ჩაყრა ასეთი როლი. ამისათვის ღორის და საქონლის ხორცი კარგად არის გარეცხილი და შემდეგ ისინი გახეხილი დიდი და ერთად ხახვი, გაიარა ხორცის grinder. შემდეგ შედეგად mince დამარილებული და peppered, შემდეგ გავრცელდება frying პან ზეთი და მსუბუქად შემწვარი (სანამ ruddy). ამის შემდეგ, პროდუქტი ამოღებულ იქნა დისკოდან და დამთავრდება.

ასევე მრგვალი მარცვლეული ბრინჯი ცალკე მოხარშულია. იგი დახარისხებულია, გარეცხილი და მარილიანი მდუღარე წყალში. ბრწყინავს croup სასურველია ნახევარი მომზადებული, რომელიც დაახლოებით 10 წუთია.

რაც შეეხება ქათმის კვერცხებს, ისინი მოხარშული და შემდეგ გახეხილია საშუალო კუბლებით.

მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები უკვე სითბოს დამუშავებული, ისინი კომბინირებული ერთი თასი. მოხარშული ბრინჯის და კვერცხის შემწვარი ჩაყრა, ისინი კარგად შერეულია.

როგორ ჩამოყალიბდეს და bake in ღუმელში?

Meatloaf ფორმის, როგორც წინა. ამის გაკეთება, მდნარი puff საკონდიტრო შემოვიდა შევიდა ფენის, და შემდეგ მთელი შევსება ნაწილდება მასზე. შემწვარი ხორცი, ბრინჯი და კვერცხი მჭიდროდ იკეტება როლს და გადაჰყავს ზეთოვანი ღუმელები. ამ ფორმით, პროდუქტი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში 195 გრადუსამდე ტემპერატურაზეა გამომუშავებული.

ცოტა ხნის შემდეგ, ყველა puff საკონდიტრო უნდა იყოს მომზადებული. რაც შეეხება შევსებას, უკვე თერმულად მკურნალობდა.

ვახშამი ვახშმის მაგიდასთან

Meatloaf, დამზადებული puff საკონდიტრო, არის ბევრად უფრო გემრიელი, თუ იგი გამოიყენება ცხელი. აქედან გამომდინარე, ოჯახის პროდუქციისთვის ასეთი პროდუქტის შესამუშავებლად დაუყოვნებლივ უნდა იყოს ღუმელში საცხობი. იგი კარგად არის ასახული ფირფიტაზე, რის შემდეგაც ის მცირდება მცირე ზომის ნაწილებად.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს კერძი მრავალი გზით. ვიღაც ჭამს მას, როგორც საჭმელს, და ვინმეს როლი აქვს მისაღებად გულწრფელი სადილი. ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ ზოგიერთი დიასახლისი ამ პროდუქტს წარუდგენს მაგიდასთან ტკბილი ძლიერი ჩაის ერთად.

სასარგებლო რჩევები

ხორცის შევსება როლი კითხვაზე შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით. გარდა კარტოფილი, ბრინჯი და მოხარშული კვერცხი, შესაძლებელია დაამატოთ minced გოგრა, ბადრიჯანი, zucchini და კიდევ პომიდორი ჩაყრის.