Ჩვენ ამას ვაკეთებთ, lazy dumplings ერთად ხაჭო და semolina

მიუხედავად იმისა, რომ ნახევრად მზა პროდუქცია, როგორიცაა dumplings, მოხარშული ძალიან ადვილად, მათი წარმოების პროცესი მიაქვს ბევრი დრო დიასახლისები. აქედან გამომდინარე, ბევრი მზარეული ურჩევნია გამოიყენოს დაჩქარებული რეცეპტი ამ კერძი. ის არ ითვალისწინებს გამოყენების შევსების და ჩამოსხმის პროდუქტების ტრადიციული გზა.

Lazy dumplings ერთად ხაჭო და semolina: რეცეპტი

ითვლება cooking მეთოდი ქვემოთ არის იდეალური მათთვის, ვისაც უყვარს ნაზი კერძი, მაგრამ არ სურს დახარჯოს დიდი დრო სამზარეულოში.

Lazy dumplings ერთად ხაჭო და semolina მზადდება ადვილი და მარტივი. მაგრამ ისინი არ კარგავენ ნაზი ტექსტურა და განსაკუთრებულ გემოს.

საჭირო ინგრედიენტები ზარმაცი dumplings

მას შემდეგ, რაც ემზადება lazy dumplings ერთად ხაჭო და semolina? უნდა დაიწყოს, თქვენ უნდა შეიძინოთ ეს ინგრედიენტები:

• ხაჭო finegrained ცხიმის მაღალი - 400 გ;
• ქათმის კვერცხი დიდი - 1 ცალი;
• semolina - დაახლოებით 3 დიდი კოვზები gorochki;
• sifted ფქვილი light - დაახლოებით 2-3 დიდი კოვზები;
• შაქრის თეთრი ქვიშა - 1 დესერტის კოვზი;
• მარილი - ½ დესერტის კოვზი (თქვენი გემოვნების);
• Soda სასადილო გაუქმების გარეშე - schepotochka;
• ჯემი, სიროფი, თაფლი და ა.შ. - სიტყვით მზა კერძი მაგიდაზე.

მოამზადეთ ცომი

Lazy dumplings ერთად ხაჭო და semolina უნდა დაიწყოს, რათა მომზადდეს ცომი. ამისათვის ღრმა თასი და გავრცელების ჯარიმის ყველი დაუყოვნებლივ რჩეულებში მსუბუქად ნაცემი კვერცხი. Mash ინგრედიენტები ჩანგალი და მოპოვების ერთგვაროვანი მასა კრემის ფერი, მასთან თანდათანობით ემატება semolina, მსუბუქი sifted ფქვილი, შაქარი და მარილი. სხვათა შორის, ბოლო კომპონენტი გამოყენებული გემო.

ავურიოთ პროდუქტის ერთნაირად, საკმაოდ ძლიერი ცომი, რომელიც არის მარტივი შეიკრიბება ხელით.

ფორმირება პროდუქცია

როგორ ზარმაცი dumplings ერთად ხაჭო და semolina? Kneading ცომი, გაბრტყელებული თავის ძეხვი დიამეტრი 1.5 სმ. ამის შემდეგ, მათ დაჭრილი და გავრცელებული floured პანელში.

სითბოს მკურნალობა

იცი, თუ როგორ უნდა საზ dumplings ზარმაცი ხაჭო და semolina? სითბოს მკურნალობის ასეთი პროდუქცია არ განსხვავდება სტანდარტული სამზარეულო ჭურჭელი ერთად შიგთავსით. ამისათვის, თქვენ უნდა დიდი saucepan ნახევრად სავსე წყალი და ადგილი მეტი მაღალი სიცხე.

მას შემდეგ, რაც თხევადი ბანკში საქმე მოვხარშოთ, რომ ეს გავრცელდა ადრე გამომუშავებული lazy pierogi. კვლავ ელოდება მდუღარე წყალი, პროდუქტი საფუძვლიანად შერეული ერთად slotted კოვზი.

მოიცავს პან ერთად lid, პროდუქტის დამზადდება 4-5 წუთი (იმ დროს ეს უნდა მოსანიშნად მხოლოდ მას შემდეგ, მოპირკეთება).

გამორთეთ სითბო, კერძები dumplings ინახება საფარქვეშ კიდევ ხუთი წუთი. ისინი მაშინ დაიჭირეს ერთად slotted კოვზი და ემსახურება.

რა უნდა ემსახურებოდეს სადილად?

საიდუმლო არ არის, რომ dumplings ძირითადად ტკბილი კერძი. მას შემდეგ, რაც უნდა მსახურობდა სადილად? Hot პროდუქტები, დააკისრა დისკო, არომატიზებული არაჟანი, ჯემი, თაფლი ან შედედებული რძე. მათი გამოყენება, როგორც წესი, პურის გარეშე. თუმცა, ზოგიერთი მოყვარულებს ურჩევნია ჭამა dumplings ერთად sandwich კარაქი და ყველი. გარდა ამისა, ეს შეიძლება მსახურობდა ჩაშუშული ხილის ან კენკრის ჟელე.

სასარგებლო მინიშნებები

თუ lazy საზ dumplings თქვენ შეიძინა ყველი ძალიან მშრალი, მიზანშეწონილია განზავებული პატარა რძე. ერთგვაროვნებაზე პროდუქცია, ამ პროდუქტების სასურველია ცემა ბლენდერში ან რუბლს შეადგენს მეშვეობით ჯარიმა sieve. თუ სასურველი, ცომი შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა კარაქი, დარიჩინი ან სხვა სანელებლები. ამ შემთხვევაში კერძი იქნება უფრო არომატული.