Ჩაი გინჯით - რეცეპტები ყველა გემოვნებით

წიგნების, პროგრამებისა და კულინარიული მასების მზარდი რაოდენობა მოგვითხრობს Ginger ფესვის სასარგებლო თვისებებზე და როგორ ჩაიხაროთ ჩაი კოჭა. დიასახლისები ერთმანეთთან სასარგებლო ინფორმაციას იზიარებენ იმას, რომ ჩაის კოჭები რეცეპტები ათობითა.

Ginger არის herbaceous ქარხანა კუთვნილი Ginger ოჯახის. ამ მცენარეთა შვიდი სახეობა გამოირჩევა. თარგმანის საშუალებით - საყვირის ფესვი. მე ჩამოვედი ევროპაში სამხრეთ აზიიდან. იგი ჰგავს figurines მისი გამოჩენა. არსებობს თეთრი Ginger, peeled საწყისი ზედა ფენა და შავი, არ დამუშავებული. როგორც წესი, ეს მცენარეა მზეზე. მდიდარია ვიტამინებით B2, B1, C. ასევე შეიცავს ამინომჟავებსა და ეთერზეთებს. გამოყენებული სამზარეულო როგორც spice, რადგან მას აქვს ცხარე სუნი და აქვს მკვეთრი, წვის გემო. დაამატეთ მას ტკბილი კერძები.

როგორც დამოუკიდებელი პროდუქტი, Ginger გამოიყენება შემდეგნაირად. ეს უნდა იყოს sugared და მოხარშული ჯემი. ეს კეთდება ჩინეთში და ბირმაში და ინგლისში ფორთოხლის ქერქით. ინდოეთში, ფქვილს დაემატება კოჭა - სპეციალური ღორის ფქვილია მიღებული. გარდა ამისა, ამ მცენარეებისგან მზადდება კოჭა ლუდი და უალკოჰოლო სასმელები. დაამატე ჩაი, მარწყვი. გემრიელი და სურნელოვანი სასმელების მომზადება კულინარიული ობიექტების სექციები "ჩაი კოჭა რეცეპტებით" არის აღწერილი. ამ ქარხნის ფესვი იამაიკის კუნძულზე, ხასიათდება დელიკატური არომატით. იაპონური ყველაზე დელიკატურია. ინდური და აფრიკული კოჭა პატარა მწარე და აქვს მუქი ფერის.

დადებითი თვისებები Ginger არის თანდასწრებით ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ის რეკომენდირებულია პირის ღრუს და ყელის ანთებითი პროცესებისთვის. განაცხადის სპექტრი ფართოა - მოძრაობის ავადმყოფობა სატრანსპორტო საშუალებებით, კუჭის დაავადებით, საჭმლის მონელების გაუმჯობესებით, ჭურჭლისთვის, ათეროსკლეროზისთვის. აგრეთვე მეტაბოლური პროცესების დარღვევების შემთხვევაში, როგორიცაა ცხიმოვანი ან ქოლესტერინი. ქალების მუდმივი გამოყენება ზრდის მათ ლიბიდს. ცივებისთვის, კოჭა ჩაი გამოიყენება ლიმნის წვენით და თაფლით. ერთი სიტყვით, ინფორმაცია იმდენად აკრეფილია, რომ შესაძლებელია წიგნი "თეა ჯინჯით: რეცეპტები ყველა გემოვნებისთვის", და ეს მხოლოდ დიდია!

დღეს, ალბათ, ყველამ იცის, როგორ ჩაიხოს ჩაის კოჭა. კატარალურ დაავადებებთან ერთად, თქვენ უნდა მიიღოთ სუფთა კოჭა 3 სანტიმეტრი. Root წვრილად chop. ჩაის ჩაი, სასურველია მწვანე, saucepan. დაამატეთ მომზადებული კოჭა, კარდამონი. კარნავით შეგიძლიათ დარიჩინი. მას შემდეგ, რაც დუღილის შემადგენლობა, მოვხარშოთ დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ თაფლი და ლიმონის წვენი ნახევარი ლიმონისგან. თუ ლიმონი არ არის, წაიღეთ ცაცხვი. ლიმონის წვენის შემცველობის შემდეგ, შეიტანეთ ყუთში მზით და კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში. წაშალეთ პანელი ცეცხლიდან და თხუთმეტი წუთის განმავლობაში დაჟინებით ითხოვენ. ჭიქა ჩაი და სვამს ცხელი და ცივი. ყვავილის ფერი უნდა იყოს ყვითელი ქარვისფერი ტონი.

Root ახალი Ginger on საშუალო grater. შეურიეთ ჩაის ფოთლებთან. ნახევარი საათის განმავლობაში თერმოსის გაჟონვა. ამის შემდეგ უნდა გაფილტრულიყო შტრიხით. ეს რეცეპტი იძლევა კანის სიკაშკაშეს, არბილებს ნაოჭებს და ინგიგორებს. სასმელი ჭიქა დღეში, სასურველია დილით.

Ginger root არის კარგი გზა შენარჩუნება სხეულის ტონი და ფორმის, გარდა ეხმარება ბრძოლა ჭარბი წონა. ამ მიზნით, ფესვი უნდა გაანადგურა. დაასხით მდუღარე წყალში მყარი წყალი. დაამატე პატარა თაფლი და ლიმონი. თუ თქვენ რეგულარულად იყენებთ ამ ჩაის, მაშინ სხეულის მეტაბოლური პროცესების მაჩვენებელი გაიზრდება და ჭარბი ცხიმი დაიწყება. ჭამამდე ჩაის ჭამა ჭამამდე შიმშილს გრძნობს. უკეთესი ეფექტისთვის ჩაის, გარდა Ginger root, რამდენიმე ნიორი კბილი ემატება. ამიტომ, მათთვის, ვისაც სურს წონაში, ჩაის კოჭა რეცეპტები, როგორც ჩანს, მარტივი, მაგრამ ძალიან ეფექტურია.

შავი მოცხარი ჩაის კოჭა, აბსოლუტურად ტონა და ატენიანებს სხეულს ვიტამინებით. ეს სასარგებლოა გაზაფხულზე. შავი მოცხარის ფოთლებისა და ფილიალებით საჭიროა შავი ჩაივი ან ცეილონის ჩაი. დაამატეთ ცოტა გახეხილი კოჭა. გასინჯვა უფრო გაჯერებული, დაამზადეთ ჩაის thermos მინიმუმ ოცდაათი წუთის განმავლობაში. როდესაც არ არსებობს შესაძლებლობა გამოიყენოთ ახალი ფესვი, მიიღოს მშრალი Ginger ფხვნილი. მაგრამ როდესაც ის იყენებს, გაითვალისწინეთ, რომ ჩაი გახდება turbid და ნაკლებად გაჯერებული გემო.