Champagne Mondoro - იტალიური ღვინო უმაღლესი ხარისხის

წარმოებული ჩრდილოეთით დიდებული იტალია, Piemonte, ცქრიალა შამპანური Mondoro არის ყველაზე პოპულარული ღვინო. იმის გამო, რომ მისი დემოკრატიული ღირებულება, ის ქმნის ჯანსაღი კონკურენციას ბევრ ძვირადღირებულ ფრანგულ ღვინოზე და არა ხარისხიანად. ამ ბრენდის მიერ სხვადასხვა საერთაშორისო გამოფენებსა და კონკურსებში გამარჯვებულად ათივე მედალი მოიპოვება.

მისი სიუჟეტი დაიწყო საუკუნის ნახევარში, როდესაც 1878 წელს იტალიელმა მემამულემა ენრიკო სერაფინომ ორგანიზება გაუწია ქარხნის წარმოებას. მან დაიწყო საუკეთესო ვენახები ქვეყანაში, სადაც მომხმარებელს სხვადასხვა ჯიშის ღვინო აძლევდა , მაგრამ ეს იყო შამპან მოუნრორო ასტი, რომელმაც სერიოზული პოპულარობა მოიტანა და მთელ მსოფლიოში ამ ბრმად განადიდა.

რა არის Asti Mondoro? ეს არის გამოხატული, ოდნავ აღქმა ყვავილოვანი სურნელი, ეს არის სასიამოვნო და სასიამოვნო გემო ... ამ სასმელებში ალკოჰოლის პროცენტული მაჩვენებელი ძალიან დაბალია - მხოლოდ 7.5, ამიტომ სასმელი ძალიან სასიამოვნო და ადვილია. განსაკუთრებით გიჟურია მონორუსზე, უფრო სამართლიან სქესთან. დელიკატური გემო, მუსკატის არომატი, თაფლის, ყვავილების და ხილის ბუკეტი - ყველაფერი ეს ქალს მოუტანს. Champagne Mondoro ეკუთვნის ელიტარული კლასის ღვინო და იშვიათად გამოიყენება კოქტეილები. თუმცა, არსებობს ის, სადაც ამ ცქრიალა ღვინის დამატება სრულიად მისაღებია. ქვემოთ, ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ძალიან საინტერესო რეცეპტები გამოყენებით Asti Mondoro.

კოქტეილი №1: "მარწყვი კოცნა"

შემადგენლობა:

• მარწყვის ლიქიორი - 30 გ;
• შამპანური მონრორო ასტი - 120 გ;
• ახალი მარწყვი - 5-7 ცალი;
• ყინულის კუბურები.

მომზადება

ჩააგდე მარწყვი ან მიქსერით ან ბლენდერში სანამ პიურეა. დააყენა მარწყვის პიურე ქვედა კოქტეილის მინის, დაასხით liqueur ნელა და ნაზად თავზე. შემდეგი მდე ზედა, დაასხით შამპანური Asti Mondoro შევიდა მინის. სანიშნეს რამდენიმე ყინულის კუბურები, აურიეთ ერთად კოვზი. სასმელი შეიძლება მორთული ახალი მარწყვი.

კოქტეილი №2: "პოლარული ღამე"

შემადგენლობა:

• კრემის ნაყინი - 100 გ;
• მსუბუქი რომი / ხილის ლიქიორი / კონიაკი / ხილის შევსება - 25 გ;
• ასტი Mondoro (შამპანური) - 50 გ;
• ყინულის კუბურები.

მომზადება

თხელი მინის შამპანური, დააყენა ყინულის კუბი ბოლოში. თავზე დააყენა ნაყინის ბურთი - ეს დაახლოებით 2 სტადიის. კოვზები. თუ სასურველია, კრემი ნაყინს შეიძლება შეიცვალოს ხილის ნაყინი. სვამს ალკოჰოლს თქვენი გემოვნებით. ძალიან ნელა და ზუსტად დაასხით ჭიქა შამპანური. მაგიდასთან ემსახურება დაუყოვნებლივ, სანამ ნაყინი აქვს მდნარი.

კოქტეილი №3: "შთაგონება"

შემადგენლობა:

• შამპანური მონორარო ასტი - 50 გ;
• ალუბლის წვენი - 20 გ;
• მანდარინის წვენი - 20 გ;
• ყინულის კუბურები.

მომზადება

ჭიქაში ჩვენ რამდენიმე ყინულის ნატეხზე გავყვეთ. ჩაასხით ალუბლის წვენი კოქტეილის შუშის ბოლოში . სხვათა შორის, ეს შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა რბილი წვენი ნათელი ფერი. შემდეგ დავასხით მანდარინის წვენში. და ბოლოს, შეავსეთ სატანკო შამპანური.

Asti Mondoro იქნება სასიამოვნო დალევა როგორც სითბო და ცივი. როგორც წესი, იგი ანდრიტიფიცირებულია ან დესერტის კომბინაციაში: ხილის ნამცხვარი, მარწყვი, ნაყინი, ყურძენი. მაგიდასთან, Mondoro შამპანური ემსახურება ტემპერატურა 6-8 გრადუსი.