Ყველის ნამცხვარი - მრავალმხრივი snack

ყველის ნამცხვარი არის მრავალმხრივი snack, იმიტომ, რომ ეს ჯდება კარგად, როგორც ჩაის პარტიის, და ლუდი. აქედან გამომდინარე, შესაძლებელია მომზადება ძალიან განსხვავებულად. აქ არის რამოდენიმე დიდი რეცეპტები.

ძირითადი წესი მომზადება ამ კერძი, რომ შეგიძლიათ ყველის ნამცხვარი, როგორიცაა crunchy და რბილი. პირველ შემთხვევაში მიზანშეწონილია დატოვოს საცხობი ფურცელი რამდენიმე საათის განმავლობაში. თუ არსებობს სურვილი, რომ "" Air ყველის ნამცხვარი, მაშინ თქვენ უნდა მაშინვე მოხსნის საწყისი ღუმელი, გადაეტანა შევიდა კონტეინერი სახურავი. ეს რჩევა იქნება ეფექტური მომზადების ასეთი სურათების ყველა რეცეპტი.

ყველის ნამცხვარი "ტრადიციული". აურიეთ მინის თასი ფქვილი, ნახევარი პატარა კოვზი მარილი და pinch წითელი წიწაკა. შემდეგი, დაასხით ნარევის გადატანა დიდი ჭრის საბჭოს, განთავსებული თავზე გაყინული ცალი კარაქი (ნახევარი პაკეტი) და ერთი ჭიქა ნებისმიერი გახეხილი ყველი. ცომი უნდა დაიწყოს მოჭრა, მიიღოს ბავშვი. სწრაფად knead ცომი, roll off მას პატარა ბურთი, გადაიტანოთ ფოლგაში. რა თქმა უნდა, რომ ეს ოცდაათი წუთი მაცივარი ნახევრად მზა პროდუქტი არ იყო მიმოფანტული. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, sprinkle ერთად ცოტა ფქვილი გამგეობისა და გააფართოვოს ფენის სისქე არანაკლებ ხუთი მილიმეტრამდე. Grease საცხობი grease და ყველის ნამცხვარი preheated ღუმელი (up to ორას ორმოცდაათი გრადუსი) რვა წუთის საცხობი ცოტა browned.

Cookies "ყველის ერთად მწვანილი." თასი, ავურიოთ ორი დიდი კოვზი არაქისის კარაქი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ნახევარი პატარა კოვზი გამაფხვიერებელი. ნარევი უნდა rubbed ასეთ მდგომარეობაში, რათა მოიპოვოს ჯარიმა crumb. ახლა, ცოტა მარილი, დაუმატეთ გახეხილი ორმოცდაათი გრამი ჰოლანდიური ყველი და ცოტა იტალიური მწვანილი (thyme, რეჰანი, ორეგანო). უფრო ნაზად წარმოგიდგინოთ ერთი კვერცხი, დიდი spoonful ყინულის წყალი. ჩვენ უნდა knead ცომი, ისე აღმოჩნდა, ნაზი, მაგრამ ამავე დროს არ მოხდა ხელში. მისი როლი ფენის სისქე იყო არა უმეტეს ერთი სანტიმეტრი. მოცემული ანალიზის დახმარებით ფორმები შექმნან cookies, ისინი პერგამენტზე. Bake დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ზედაპირზე რეკომენდირებულია sprinkle ან ყაყაჩოს თესლი.

Sweet ყველის ნამცხვარი. Sixty გრამი წყალი შერეული ორი დიდი კოვზი შაქარი. გააკეთეთ სიროფი ნარევი, გაგრილებას მას. ას ორმოცდაათი გრამი ნებისმიერი ტიპის ყველის ფილარმონიის წვრილად, დავამატოთ სიროფი. ბოლო ოცი გრამი გაჟღენთილია ქიშმიშით. კიდევ ერთი თასი, რუბლს შეადგენს სამასი გრამი კარაქი, ასი გრამი შაქარი და ოთხი - sifted ფქვილი. შეურიეთ ორი მასები, knead ცომი და დააყენა იგი მაცივარი ერთი საათის განმავლობაში. გააფართოვოს თხელი seam, სისქე არ აღემატება ერთი სანტიმეტრი, დაჭრილი შევიდა თვითნებური ფორმებს. სამზარეულო რეკომენდირებულია არაუმეტეს რვა წუთი preheated ორასი გრადუსზე ღუმელში.

ყველის ნამცხვარი "ბეკონი" იძლევა ძალიან არომატული. თასი mix ორი ჭიქა ფქვილი, ნახევარი პაკეტი გამაფხვიერებელი, ნახევარი პატარა კოვზი საცხობი სოდა და ცოტა მარილი. ჩვენ ვიწყებთ ძალიან სწრაფად დაამატოთ გაყინული კუბურები კარაქი (ნახევარი პაკეტი). თქვენ არ შეგიძლიათ knead ცომი და მისი chop დანით. შემდეგი, დაამატოთ ას სამოცდაათი გრამი გახეხილი cheddar ყველი, წვრილად დაჭრილი შემწვარი ბეკონი (ასი გრამი). არ არის გამორიცხული, თანდათან დანერგვა მინის ჩვეულებრივი კლასიკური იოგურტი. ცომი უნდა იყოს დამყოლი და მოქნილი. გააფართოვოს ეს არ არის ძალიან სქელი ფენით, დაჭრილი და დააყენოს ნებისმიერი მოღვაწეები on greased საცხობი ფურცელი. სამზარეულო საჭიროა არანაკლებ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ღუმელი ტემპერატურის უნდა იყოს ორასზე მეტი გრადუსი.

Bon appetit!