Ტორტი ცომი

ჩემი ოჯახი დაიწყო ტრადიცია ორგანიზება ჩაის პარტიების ყოველ კვირას. ასე, რომ თქვენ უნდა bake რაღაც განსაკუთრებული, არ უნდა განმეორდეს. Pall ნამცხვრები, cookies, ძალიან, დადგა დრო, რომ bake ტორტი ცომი. ეს რჩება მხოლოდ განსაზღვროს შევსება. აქ ფანტაზია არ გააჩნია საზღვრები, არჩევანი ტოპინგები არის უზარმაზარი, დაწყებული ტკბილი ხორცი. მე გადავწყვიტე, რომ bake ტორტი საკონდიტრო ვაშლი, გემრიელი და მარტივი.

ასე რომ, რათა საზ shortcrust საკონდიტრო, ჩვენ უნდა 100 გრამი კარაქი, 2 კვერცხი, 400 გრამი პურის ფქვილი, leavening აგენტი პაკეტი (შეიძლება შეიცვალოს ერთად slaked სოდა არარსებობის გამაფხვიერებელი), 150 გრამი შაქარი, pinch მარილი, 3 ლამაზი ტკბილი და მჟავე ვაშლი. ასე რომ, მოდით, პირველი გამოცდა. კვერცხი, შაქარი და მარილი იყო შერწყმული, საფუძველი ერთგვაროვანი მასა. დაამატეთ კარაქი, თუ არ გვინდა, რომ დაველოდოთ კარაქი დნება პატარა, შეგიძლიათ უბრალოდ ფილარმონიის ეს უხეში grater, სწრაფი და მოსახერხებელი. შემდეგ შევა მცირე ერთი მუჭა ფქვილი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, იმისათვის, რომ გამაფხვიერებელი. Knead ჩვენი ცომი ტორტი. მას უნდა ჰქონდეს ცხიმიანი. მაშინ გამოყოფა პატარა ნაჭერი ცომი spider ვენების, ყველაზე roll out, ან ხელში თანაბრად გადანაწილდება ბოლოში საცხობი კერძი. Apples ჩემი საკუთარი, სუფთა კანი და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. აყენებს shortcrust საკონდიტრო, შეგიძლიათ sprinkle დაბრუნება შაქარი (ტორტს ტკბილია). ბალანსი ტესტი გააფართოვოს flagella და ჩამოყალიბდეს ქსელის ტორტი. Bake in ღუმელში, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და ემსახურება ტორტი ცომი მაგიდაზე.

საერთოდ, ქვიშის ნამცხვრები აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი. ეს არის სრულყოფილი დესერტი ნებისმიერი დღესასწაული მაგიდა. ძალიან გემრიელი მიღებული ტორტი ალუბალი საწყისი ცომი. მე გამომცხვარი, როგორც ექსპერიმენტის საფუძველზე ვაშლის ღვეზელი. ამდენად, ცომი შეიძლება მომზადებული იმავე რეცეპტი: ნავთობის, 2 კვერცხი, ფქვილი და შაქარი. როგორც შევსების ჩვენ cherry, პირველ რიგში უნდა გაათავისუფლეს ძვლების. შევსების სქელი, თქვენ უნდა საზ პატარა ალუბლის წყლის შაქარი და სახამებელი. ამიტომ ჩვენ კიდევ ალუბლის ჟელე კენკრა. ცომი იყოფა ორ, გააფართოვოს და გავრცელება ბოლოში mold, რათა მოიპოვოს მაღალი ბამპერები ცომი. შემდეგ გავრცელდა დამთავრდება ჩაყრა, გააფართოვოს მეორე ნაწილი ცომი და მოიცავს ტორტი. კიდეებს ლამაზი zaschipyvaem. Bake წელს ღუმელი არაუმეტეს ნახევარი საათით, რადგან shortbread ცომი ცხვება მეშვეობით საკმაოდ სწრაფად. ეს არის ის, ტორტი ცომი ალუბალი მზად.

Sweet pies წავიდეთ ერთად bang. ერთ-ერთ მომდევნო შაბათს, მე გვაინტერესებდა, რა იქნებოდა დღეს, გთხოვთ, თქვენს ახლობლებს. მაცივარი შემორჩენილია ყველი. ამიტომ მე გადავწყვიტე, რომ bake ტორტი ხაჭო ცომი, და რატომ? ცომის მიერ მომზადებული ეს რეცეპტი: ხაჭო პაკეტი (200 გრამი), 1 კვერცხი და 200 გრამი პურის ფქვილი, გამაფხვიერებელი პაკეტი, pinch მარილი. ყველა ამერიკის, აურიეთ და დასძინა, ფქვილი და kneaded ცომი სქელი. როლში შევსება - დაკონსერვებული გარგარი, ლიმონის და შაქარი. გარგარი შეიძლება შემცირდეს, მაგრამ მე გადავწყვიტე, რომ არ გაჭრა მათ. ნახევარი ლიმონის mince და გაერთიანდება 100 გრამი შაქარი.

მზა ცომი იყოფა ორ ნაწილად, ერთი ნაწილი ბოლოში - ეს უფრო სხვა შექმნან lattice. ყველაზე გააფართოვოს ცომი, გავრცელება გასწვრივ ბოლოში სახით, დატოვონ ბამპერები. მაშინ ლიმონის ჩაყრა smeared გასწვრივ ქვედა, ზედა დაგებულ გარგრის halves ლღობას და შექმნას ცომი lattice ნარჩენები. Pie ცხვება დიდი ხნის განმავლობაში არ ჰქონდა ჩემთვის, მან უკვე ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, ასე რომ არ overdo, წინააღმდეგ შემთხვევაში, მთისწინეთში. რუდი pie მიიღოს და ემსახურება ჩაი.

იმის ნაცვლად, რომ გარგარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ატამი, ან თუნდაც სხვა ფითხები. მე ვფიქრობ, რომ ხორცის შიგთავსით ტორტი არის კარგი, რადგან ხაჭო ცომი მზად არის შაქრის გარეშე. ეს იქნება სურვილი და უფლება პროდუქტების მაცივარი - შეგიძლიათ bake რაიმე delicacy. სარგებლობს ყველა თეა პარტია!