Სწრაფი საცხობი - ტორტი, რომელიც მიკროტალღოვანი

თანდასწრებით სამზარეულო მიკროტალღური ღუმელი დღეს არ არის გასაკვირი. მაგრამ რატომღაც ბევრი ძალიან შეზღუდული გამოყენების შესაძლებლობები საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, დასაქმება მიკროტალღური ღუმელი ექსკლუზიურად გათბობის მზა კერძები. იმავდროულად, მიკროტალღოვანი ღუმელი შეგიძლიათ საზ საკვები ძალიან განსხვავებული, ეს არის მოსახერხებელი მომზადება ბოსტნეულის სალათები, შემწვარი ხორცი და თევზი და კიდევ საცხობი ტორტები და ნამცხვრები.

და გამომცხვარი მიკროტალღური ღუმელი მზად არის სამიდან ხუთ წუთში, ისე, რომ ტორტი, რომელიც მიკროტალღოვანი, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად bake საუზმეზე ან თუ მოულოდნელად ჩანდა მოულოდნელი სტუმრები. საცხობი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჭურჭელი, რომელიც განკუთვნილია მიკროტალღური ღუმელები. და თუ გვინდა, რომ bake პატარა ნამცხვარი, თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ყველაზე ჩვეულებრივი კერამიკული Mug და piala.

ერთადერთი პრობლემა, რომელიც იმყოფება საცხობი მიკროტალღური ღუმელი, რომ საკონდიტრო ძალიან ნათელი, რომ არის, ეს თურმე ღია და არ არის ძალიან მიმზიდველი იყო. მაგრამ, რათა აღმოფხვრას ეს გარემოება ადვილია, უბრალოდ დაამატოთ ისინი ცომი კაკაოს ფხვნილი, რომ არის, მოამზადოს შოკოლადის muffin მიკროტალღოვანი. მეორე ვარიანტი - გამოყენების ჭიქურები, რომელიც მოიცავს მოხარშული pastries.

ერთი თვისება, რომელიც უნდა განიხილოს, როდესაც საცხობი მიკროტალღური ღუმელი არის, რომ ცომი უნდა იყოს უფრო თხევადი, ვიდრე ჩვეულებრივი. რომ არის, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ თქვენი რეცეპტი ტორტი და ნამცხვარი, რომელიც თქვენ bake in ღუმელში, მაშინ kneading ოდნავ შეამციროს ოდენობით ფქვილის ან, პირიქით, ზრდის თანხის დამატების სითხე. ის ფაქტი, რომ ტორტი, რომელიც მიკროტალღოვანი, დამზადებულია სქელი ცომი, თურმე, ძალიან მშრალი.

გამოიწვიოს სიმშრალე მიკროტალღური ღუმელი საცხობი შეიძლება გახდეს, და ის ფაქტი, რომ ტორტი უბრალოდ overdone, ანუ საცხობი დრო იყო ძალიან მაღალი. გარდა ამისა, როდესაც გამოყენებით მართკუთხა ფორმის საცხობი პროდუქტების ხშირად მშრალი პირას, ასე რომ, ეს არის საუკეთესო მიიღოს მრგვალი ფორმის, მაგრამ იდეალური შექმნან ბეჭედი. სხვათა შორის, თუ არ აქვს ისეთი ფორმები, ეს ძალიან ადვილია ამის გაკეთება ყველაზე ჩვეულებრივი კერძები. ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ ჩვეულებრივი მინის ბანკში მიკროტალღური და შევიდა ცენტრი მინის ნახევარი ივსება წყლით.

ასე რომ, დავიწყოთ საზ ტორტი, რომელიც მიკროტალღოვანი ღუმელი. Vzobem ორი კვერცხი ერთად მიქსერის და ნახევარი ჭიქა შაქარი, და დასძინა, ბოლოს ცემის ორი tablespoons კაკაოს ფხვნილი და pinch მარილი. Melt ასი გრამი კარაქი (შეგიძლიათ გააკეთოთ ფაქტიურად ოცდაათი წამი, რომელიც მიკროტალღოვანი), და დაამატოთ ეს batter. ერთხელ კარგი whisk მასა. ახლა, შეურიეთ ნახევარი ჭიქა ფქვილი ერთად ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და პაკეტი ვანილის შაქარი. აყენებს ორივე ნარევები vsyp ფქვილი თანდათან თხევადი და whipping mixer.

მიიღეთ მინის მრგვალი პან, მსუბუქად grease ზეთით შიგნიდან, და ცენტრში დააყენა მინის ნახევარი ივსება წყლით. დაასხით შევიდა მომზადებული პან batter. Bake ძალაუფლება 900 ვატი ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ beep ტაიმერი სხვა ხუთიდან შვიდ წუთში ან ამოიღონ ტორტი ღუმელი, რაც მას "მწიფდება". მზად ტორტი შეიძლება დაფარული მინანქრით.

ჩვენ გვქონდა შოკოლადის muffin მიკროტალღოვანი. რეცეპტი როგორც ზემოთ მოცემული შეიძლება იყოს გარკვეულწილად "განახლება" და მოიცავს პროდუქციის კაკალი, დაშაქრული ხილი, ქიშმიში ან არომატული ესენციები. თუ თქვენ არ მოსწონთ კაკაო, მაშინ არ დაამატოთ ეს ცომი, მზარდი ოდენობით ფქვილი. მაგრამ მაშინ თქვენ უნდა იყოს დარწმუნებული, რომ დაფაროს და მხარეები პროდუქტი icing ჩვენი ტორტი არ გამოიყურება ფერმკრთალი.

აქ არის თუ როგორ შეიძლება გამოვხატოთ bake cupcakes მიკროტალღური, გამოყენებით ფორმა ჩვეულებრივი ჭიქა ჩაი. ჩვენ გვჭირდება ოთხი tablespoons ფქვილი და შაქარი, ორი tablespoons კაკაო, კვერცხი, სამი კოვზი რძე და მცენარეული ზეთები. მესამედი ჩაის კოვზი სოდა (დავალიანების გადახდას), ორი tablespoons არაჟანი და ზოგიერთი გახეხილი შოკოლადი. გემოს ცომი, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის შაქარი (pinch).

შეურიეთ ყველა პროდუქტების (გარდა კრემი და შოკოლადის) და დაასხით შედეგად ცომი თასი (მოცულობა 350-400 მლ). Bake ნამცხვარი ძალაუფლება 900 Watts 3 და ნახევარი წუთი და მისცეს "მწიფდება" ხუთი წუთის განმავლობაში. მოხსნის მზა ტორტს ეხლა mug, grease დაბრუნება არაჟანი და sprinkle ერთად გახეხილი შოკოლადი. ეს ტორტი შეიძლება მომზადებული კი სამსახურში ან დილით საუზმეზე.