Როგორ შეიძლება საზ ტორტი, "სამხრეთ ღამე"?

როგორც წესი, ავტორები ცდილობენ, რათა desserts უჩვეულო სახელები. კაცი ერთდროულად სურვილი ცდილობენ ის, რომ დავრწმუნდეთ, რომ სწორი არჩევანი. ავიღოთ, მაგალითად, ნამცხვარი "სამხრეთ Night". რა კერძი უნდა იყოს მოხარშული, რომ ეძახით? არსებობს რაღაც ფიქრი.

შოკოლადის სიამოვნებით

როგორც წესი, რათა ტორტი "სამხრეთ Night", აუცილებელია ჰქონდეს შემდეგი ძირითადი პროდუქტების საწყობში:

2 კვერცხი, ერთი ჭიქა რძე, 10 გრამი disintegrant, კოვზი ძმარი, 200 გრამი შაქარი, 300 გრ ფქვილი, 6 გრამი ნატრიუმის, 150 გრ კარაქი და 70 გრამი კაკაოს ფხვნილი.

მომზადება ტორტი "სამხრეთ Night" უნდა იყოს რაღაც მსგავსი:

1. ცალკე თასი ავურიოთ particulate ინგრედიენტები (ფქვილი, საცხობი სოდა, გამაფხვიერებელი და კაკაო).
2. კიდევ ერთი თასი ცემა კარგად კარაქი და შაქარი, თანდათან დასძინა კვერცხები.
3. დაასხით ძმარი შევიდა რძე.
4. შეუთავსეთ შინაარსი სამი კონტეინერი. თურმე ზომიერად მკვრივი შოკოლადის ცომი.
5. ფორმა ქმნის პერგამენტზე და მსუბუქად lubricate ზღვარზე.
6. განათავსეთ იგი ცომი და გამოგზავნოთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. ჩვენ უნდა დაინახოს, რომ ის, რომ მან უკვე გაათბო მდე 200 გრადუსი.
7. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შესაძლებელია, რათა კრემი. ამისათვის, აურიეთ ½ ქილა შესქელებული რძე ½ შეკვრა კარაქი.
8. გაციების შემდეგ, ტორტი განახევრდა.
9. Lubricate ორივე ნაწილში კრემი.

გარე გაფორმება შეგიძლიათ გამოიყენოთ მდნარი შოკოლადი.

დიზაინის თვისებები

დამოკიდებულია თქვენი პროდუქტის, ტორტი "სამხრეთ Night" შეიძლება დამუშავებული განსხვავებულად. არ იძულებულია გამოიყენოს მუქი შოკოლადი გარე ჩაივლის. უბრალოდ ყველა ჩვენ უნდა ამის გაკეთება. მაგრამ შეგიძლიათ მცირე კორექტირებას და მდნარი თეთრი შოკოლადი. ამ შემთხვევაში, კერძი უფრო შთამბეჭდავი. კონტრასტი მხოლოდ ხაზი გავუსვა პიესა ფერები, და გემოვნების იგი თითქმის არ იცვლება. თუ არ გვინდა, რომ ატარებენ ძალიან ბევრი დრო, შეგიძლიათ უბრალოდ დაასხით თავზე ტორტი ამით კრემი, რომელიც გამოიყენება გაჯერების. მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილების ზედა მიიღოს ლამაზი თეთრი ხელმძღვანელი. Cake გემო უფრო დახვეწილი და ნაღების. ეს ფაქტი უნდა იქნეს მიღებული მხედველობაში. მათ, ვისაც ძალიან უყვარს ტკბილეული, ვერ ინარჩუნებს იმდენად მკაცრად კომბინირებული რაციონი. ცოტა მეტი რძის ნაღები არ გააფუჭებს. ასეთი განსახიერება ზოგადად შერჩეული იმ ხალხს, ვინც ვერ დავუშვებთ კაკაო. ალერგიული რეაქციები შეიძლება თავიდან სარგებლობენ მშვენიერი დესერტი და იწვევს უფრო სერიოზული არასასურველი ეფექტები.

ზრუნვა ჯანმრთელობის

იმ შემთხვევაში, თუ კერძი განკუთვნილია ბავშვის, შეგიძლიათ ცდილობენ, რათა ის სასარგებლო, რაც შეიძლება. ამისათვის, თქვენ უნდა პატარა ცვლილება შემადგენლობა და მომზადების ტექნოლოგია.

არა ჩვეულებრივი "სამხრეთ ღამე" (ტორტი). რეცეპტი ამ დესერტი, როგორც წესი, ითვალისწინებს შემდეგი ინგრედიენტები:

იყიდება ცომი:

4 ჭიქა ფქვილი 250 გრამი მარგარინი, ერთი და ნახევარი ჭიქა შაქარი, 12 გრამი სოდა (დაფარვა ძმარი) და ერთი ჭიქა წინასწარ გახეხილი სტაფილო.

კრემი: 2 ჭიქა არაჟანი ჭიქა შაქარი.

მომზადება მიდის ოთხი ნაბიჯები:

1. პირველი, თქვენ უნდა მიიღოს ცომი. ამისათვის, ყველა კომპონენტი უნდა იყოს კარგად შერეული. პრეპარატი არ ჯოხი ხელში. ეს შეიძლება იყოს დასვა მაცივარი.
2. საათში მისაღებად ცომი და ყოფს მას რამდენიმე ნაწილად. თითოეული roll შევიდა თხელი ფენა და bake წელს ღუმელი.
3. ამ დროის განმავლობაში, შეგიძლიათ საზ კრემი. ყველა უბრალოდ აქ. ეს არის მხოლოდ საჭირო ავურიოთ კომპონენტები.
4. მზა ნამცხვრები ჩამოყარა თავზე ერთმანეთს, თითოეული მათგანი promazyvaya კრემი.

გარე ტორტი დეკორაციები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი პროდუქცია: ჩიფსები, თხილი, ხილის ან დაშაქრული ხილი.

უჩვეულო ვარიანტი

ზოგიერთი cookbooks არის "სამხრეთ Night" საინტერესო ტორტი cookies. მეთოდი მისი მომზადება არ არის ნორმალური.

ის მოითხოვს შემდეგი პროდუქტები:

220 გრამი ორცხობილა, 330 გრ მუქი შოკოლადი, 3 tablespoons კარაქი, 240 გრ მძიმე კრემი.

მიღების ტორტი საკმაოდ მარტივია:

1. პირველ რიგში, ყველა პროდუქტების (გარდა cookies) შევიკრიბოთ ერთ კონტეინერში, მოუტანს boil, და შემდეგ კარგი shake up. მასობრივი უნდა იყოს ძალიან ხშირი და სტაბილურია.
2. კრემიანი დაასხით შევიდა თასი და წვრილად შესვენება.
3. არსებობს ასევე დააყენა ორი მესამედი შოკოლადის მასა. ყველა აურიეთ კარგად.
4. ნარევი უნდა გაიაროს სახით დაგებულ კილიტა და განათავსეთ იგი საყინულე 3 საათის განმავლობაში. პროდუქტები უნდა იყოს სათანადოდ გაერთიანებულია.
5. ნახევრად მზა პროდუქტი უნდა გაიაროს, რათა კერძი და ქურთუკი ყველა მხარეს დარჩენილი შოკოლადის მასა.

მას შემდეგ, რაც სრული solidification იმ topsheet კვება ემსახურებოდა ჩაი. ჭრის torus ადვილი, რადგან ნაჭდევები არ ოდნავ შეარბილა და არ იშლება.