Სალათი შემწვარი სოკო - რეცეპტები და რჩევები cooking

სოკო - ეს არის ალბათ ყველაზე ძვირფასი ვარიანტი მიღების სხვადასხვა სახის რეცეპტები. სოკო შეიძლება შეძენილი ნებისმიერი სასურსათო მაღაზია წლის განმავლობაში. სოკო განსაკუთრებით ვაფასებთ French, მათი სამზარეულო ეს კერძი ითვლება დახვეწილი და დიდი ხნის განმავლობაში იყო გამოყენებული მხოლოდ სამეფო დიეტა. მაგრამ ჯერ ცვლილება და ჩვენ, უბრალო ხალხს, შეგიძლიათ ჭამა სოკო ნებისმიერ დროს წლის და თითქმის ყოველ დღე, ღირებულება სასარგებლოდ ამ სოკოების ძალიან მისაღები. სოკო მრავალმხრივი წყალობით არომატი და გემო ისინი შეუწყობს ნებისმიერი კერძი, მისცეს მას დახვეწილობის და თვითმყოფადობა.

არა ბევრი ადამიანი ვიცი, რომ ეს სოკო მდიდარია ვიტამინებით, ისინი ნამდვილი განძი, წყაროს რკინის და ფოსფორის. დღეს მომზადება სალათი სოკო შემწვარი შეუძლია ნებისმიერი ზრდასრული, თუნდაც ერთი, რომ არ აქვს სპეციალური ცოდნა და შემოქმედებითი კულინარიული უნარები. სოკო შესანიშნავად ერთად ბოსტნეულის, ალბათ, ამ შემთხვევაში ჩვენ განვიხილავთ პირველ რიგში.

ეს მოითხოვს შემდეგი პროდუქტები: სოკო - დაახლოებით 500 გრამი, 2 ახალი კიტრი, ქათამი - 200 გრამი, პატარა ხახვი, 3 კვერცხი შევსება მაიონეზი და მარილი. სოკო უნდა წვრილად დაჭრილი (გულშემატკივრებმა საგანგებო მიდგომა - დატოვონ მათი halves), მაშინ fry ბოსტნეულის ან ზეითუნის ზეთი. როგორც ზეთი, ზეთისხილის ვარიანტი არ მოვუწოდებ ყველას. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის დაბალი calorie და გამდიდრებულია ვიტამინებით, ჯერ კიდევ ბევრი ურჩევნია მცენარეული ზეთი. By სოკო უნდა დაამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი (ან კარგად - ნახევარი ბეჭდები), და ყველა ერთად fry 10-15 წუთი. Cook მყარი მოხარშული კვერცხი, ქათამი და მზარეული, გრილი და chop. Eggs შეუძლიათ ფილარმონიის და ასევე მოჭრილი შევიდა ცალი. კიტრის სალათი შემატებენ და დიდი გემო. დაჭრილი მათ რჩეულებში მზარდი ცივი სოკო, ხახვი, კვერცხი და ქათამი. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ კარგად და სეზონი მარილი. მაიონეზი უკეთესი სანამ მიწოდება, როგორც სალათი შეუძლია წვენი, რომელიც მისცემს მას შემორჩენილია და unsightly.

სალათი შემწვარი სოკო შეიძლება შედგებოდეს იგივე ინგრედიენტები როგორც ზემოთ, მაგრამ დამატებით მძიმე ყველი, ნიგოზი, სალათის ფოთოლი და მწვანილი. როგორც წესი, ეს ვარიანტი არის ფენა: პირველი - ქათმის მკერდის, მეორე - ნიგოზი, დაჭრილი თხილი, და მესამე - დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, მეოთხე - შემწვარი სოკო და ხახვი. ყველა ფენა მაიონეზი. სალათი სოკოთი შემწვარი დააკისრა სალათის ფოთლები - იმდენად გალამაზებაში და tastier. ყველის grater rubbed საჭიროება და ქმნის თავზე სალათი და garnish ერთად დაჭრილი მწვანილი.

სალათი სოკოთი შემწვარი შესანიშნავად სიმინდი. რეცეპტი, რომელიც განხილული იქნება ქვემოთ, შეიძლება როგორც ცალკე დამოუკიდებელი კერძები - garnish ან როგორც snack-სალათა. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება ერთი ქილა სიმინდის და სოკო და ხახვი. დასაწყისისთვის, დაჭრილი ხახვი და ფრაის კარაქი, შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი სოკო, fry ერთხელ ოდნავ და დაასხით სიმინდის. ყველა ერთად ჯერ კიდევ არ მუშაობს 2-3 წუთი და მზად იქნება გაწერილი. ეს კვება შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ცხელი, ეს არის სრულყოფილი კვება და კიდევ დამთავრდება.

ქათმის მკერდის, steam ახალი კიტრი, ახალი სოკო, ჩინური კომბოსტო, 100 გრამი ფიჭვის კაკალი, ცოტა გახეხილი ყველი (პარმეზანს და უკეთესი მიიღოს შვეიცარული ყველის), ერთ-ერთი ტკბილი და მჟავე ვაშლის - ეს არის კიდევ ერთი სალათი რეცეპტი სოკოთი შემწვარი. იყიდება შევსების აქ უნდა მაიონეზი, მდოგვი დიჟონი, იოგურტი და ნაღები (არაჟანი შეიძლება იყოს). კიტრი, მკერდის, ვაშლის და მოჭრილი თვითნებურად, რომელიც მას უყვარს - ნაჭერი, კამათელი, ბეჭდები ან ნახევარი ბეჭდები. შემწვარი სოკო ერთად ფიჭვის კაკალი და ხახვი, ჩინური კომბოსტო დაჭრილი შევიდა ზოლები. შეურიეთ ყველაფერი და მიიღოს გასახდელი - შეურიეთ თანაბარი ნაწილები მაიონეზი, იოგურტი და ნაღები. სანიშნეს ცოტა მდოგვი.

სალათი შემწვარი სოკო შეიძლება განხორციელდეს სხვადასხვა ინგრედიენტებს, ეს სოკო ერთად პრაქტიკულად ყველა პროდუქტი.