Ბოსტნეულის სალათი. ვარიანტები გემრიელი კერძები

სალათი ბოსტნეული ერთ-ერთი საყვარელი საკვები, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალებს და ვიტამინებს. მას შეუძლია მოახდინოს ბენეფიციარი ეფექტი კუჭის, უკეთ მონელების ნებისმიერი საკვები და შთანთქმის ნახშირწყლები, ცხიმები და ცილები.

ტრადიცია მოვამზადოთ სალათი ბოსტნეული გამოჩნდა შორის ძველი რომაელები, რომლებმაც დაიწყეს დაამატოთ თაფლი, endive, ხახვი და ზეითუნის ზეთი. მოგვიანებით რეცეპტი არ გართულდება გამო ხელმისაწვდომობის ინგრედიენტები. ამჟამად არსებობს დიდი რაოდენობით და სამზარეულო პარამეტრები. უფრო მეტიც, იყო სალათები, მოხარშული, გამომცხვარი, ისევე როგორც მზარდი პოპულარობის მიიღოს ცხელი კერძები. ისინი, როგორც წესი მიეწოდება როგორც garnish და გემრიელი snack.

სალათი შემწვარი ბოსტნეული არის მიღებული განსაკუთრებულ გემოს და არ უნდა მოამზადოს ისინი უკეთ ღუმელი და ცეცხლი და გრილი. მიიღეთ ორი კილო ბადრიჯანი, პომიდორი, ხახვი და წიწაკა. ყველა ბოსტნეული გაიწმინდა, როგორც ყოველთვის. არ არის აუცილებელი, ნებისმიერ შემთხვევაში, დაჭრილი მათ ცალი. Pepper bake ათი წუთი, შემდეგ დააყენა ჩანთა და დატოვოს ოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგი მისაღებად, ყურადღებით ამოიღონ კანი და chop დანით. მაშინ bake ყველა სხვა ბოსტნეული ასეთი სახელმწიფო, რომ როგორც ჩანს იყო დამწვარი. იგი მიიღებს დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მაშინ ყურადღებით ამოიღონ კანისა და დაჭრილი დანით. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კარგად ერთხელ გაჭრა მათ დანით ან ბლენდერში grind, მიიღოს ერთგვაროვანი მასა. ნარევი მიიყვანეს boil, აღვივებს მუდმივად სალათი ბოსტნეული. ბოლოს, დაამატოთ ათი გაანადგურა კბილი ნიორი და ნაჭერი კარაქი. მიირთვით ეს appetizer შეიძლება იყოს ცივი და ცხელი.

სალათი მოხარშული ბოსტნეული

ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ წყლის ორი სტაფილო, ოთხი კარტოფილის tuber, ხუთი პატარა ჭარხალი მოსავალი. Boil მათ, სანამ ტენდერი, მაგარი და კანი. შემდეგი, ჩვენ ვიწყებთ დაჭრილი მათ კუბურები. პირველ რიგში, beets, აურიეთ ზეითუნის ზეთი, შემდეგ დავამატოთ დანარჩენი იგი. მოჭრილი შევიდა იგივე სამი ცალი კიტრის და დიდი ტკბილი ხახვი. შეურიეთ ინგრედიენტები დასძინა, რომ მათ ერთი ქილა კონსერვირებული ბარდა.

ყველაზე გავრცელებული რესტორანი სალათი ბოსტნეული - ეს კერძი ბოსტნეული. მას ძალიან ადვილია სახლში. უბრალოდ უნდა ლამაზი და figured დაჭრილი წიწაკა, კიტრი, ბოლოკი, პომიდორი და სხვა ნებისმიერი ბოსტნეულის. შემდეგი უჩვეულოდ მათ მოდებული დისკო, ცოტა მარილი და დაამშვენებს ერთად შემოჭრილი ხახვი და მწვანილი, sprinkle ერთად წვენი ნახევარი ლიმონის და ზეითუნის ზეთი.

დიდი გარდა ბოსტნეულის სალათები შეიძლება კაკალი. ხუთი წვნიანი პომიდორი გარეცხეთ და მოჭრილი შევიდა სქელი ნახევარი ბეჭდები, წვრილად chop სალათი სხივი, და ასი გრამი ზეთისხილი, ხუთი კბილი ნიორი, მწვანილი და ნახევარი ჭიქა თხილი უნდა grind. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ზეთი და ლიმონის წვენი. შემდეგი, მიიტანეთ სალათი ლამაზი კერძი და sprinkle ცოტა გახეხილი პარმეზანს. კერძი თურმე ახალი, nutritious და საკმაოდ nutritious.

უნიკალური გემო თბილი სალათი მწვანე ლობიო. ჩვენ უნდა ასევე მარილიანი ყველის (200 გრამი), ათი peeled ნიორი კბილი, ნახევარი ჭიქა კაკლის ან ნუშის ბირთვი და ნებისმიერი არომატული ზეთი. საზ ეს შეიძლება იყოს ძალიან სწრაფად. სარეცხი კილოგრამ ლობიოს, ცრემლსადენი კუდები. დამატებითი pods ქვედა დუღილის დამარილებული წყალი, მოხარშული ოცი წუთის განმავლობაში. კანალიზაციის წყალი, დააყენა გახეხილი ყველი, ლობიო, დაქუცმაცებული ნიორი კბილი და დამსხვრეული კაკალი. შეავსეთ ნავთობისა და აურიეთ. ემსახურება სალათი დაუყოვნებლივ, ცხელი, მაგრამ ეს შესაძლებელია და გაცივებული.

Bon appetit!