Სალათი სეზამის თესლი: რეცეპტები ფოტოებით

სეზამის (არაბული - sim-sim, ლათინური - სთან) - ნავთობის ქარხანა, რომელიც ცნობილია თავისი უნიკალური სასარგებლო თვისებები უძველესი დროიდან.

სეზამის თესლი მოდის აფრიკის, იგი გამოიყენება კვების ძველ საბერძნეთში, მესოპოტამიის, არაბეთის ნახევარკუნძულზე, ძველ რომში.

გემო და სასარგებლო თვისებები ჯანმრთელობის შეუწყო გავრცელების პოლიციის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით.

სასარგებლო თვისებები სეზამის

სასარგებლო თვისებები სეზამის არ შეიძლება გადაჭარბებულია.

მისი ნამდვილი ეხება პროდუქტის, გახანგრძლივების ცხოვრება და ხელს უწყობს სამკურნალო ailments:

• მაღალი ცილის შემცველობა ხელს უწყობს ზრდასა და დაზიანებული ქსოვილების
• კალციუმის აძლიერებს ძვლები, კბილები და თმის, ხელს უშლის ოსტეოპოროზის;
• პოლიუჯერი მჟავები ხელს უწყობს ნორმალიზება ქოლესტერინის, სუფთა ჭურჭელი არეგულირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემა;
• Fiber ეხმარება არეგულირებს კუჭ-ნაწლავის ფუნქციები;
• სეზამის ზეთი ხსნის ტოქსინები, არეგულირებს თავმჯდომარე;
• ნავთობის მითითებული წყლულები, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და პრობლემები სისხლის მიმოქცევის სისტემა, რომელიც გამოიყენება ანთება ფილტვები და ოტიტი;
• სეზამის თესლი თავიდან კიბოს, განსაკუთრებით ქალებში მენოპაუზის დროს;
• decoctions ნავთობისა და სეზამის თესლი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, რომ შევინარჩუნოთ სილამაზის კანისა და თმის და პერსონალი.

ენერგეტიკული ღირებულება სეზამის

სეზამის ძალიან კალორია. 100 გრამი თესლი შეიცავს:

• 565 კკალ;
• fat - 48.7 გრამი;
• ნახშირწყლები - 12,2 გ;
• ცილები - 19,4 გ;
• წყალი - 9 გრამი;
• ნაცარი - 5.1 გრამი;
• B ვიტამინები (B1, B2) - 1.7 მგ;
• ვიტამინი PP - 4,0 მგ;
• კალციუმის - 1,474.5 მგ;
• კალიუმის - 498 მგ;
• Iron - 61 მგ;
• ფოსფორის - 720 მგ;
• მაგნიუმი - 540 მგ;
• ნატრიუმის - 75 მგ.

Calorie შემცველობა ერთი კოვზი სეზამის თესლი - 39,32 კკალ. გამოყენებისას პოლიციის სამზარეულო უნდა ახსოვდეს, არა მხოლოდ მისი სასარგებლო თვისებები და გემო, არამედ მაღალი calorie საკვები.

სეზამის და სამზარეულო

სეზამის კულინარია ადვილად გამოიყენება როგორც სუნელი სხვადასხვა კერძები. იგი გამოიყენება როგორც შევსების შოკოლადის, საცხობი dusting ტკბილი პასტა მზადდება სეზამის halva და kozinaki. სეზამის თესლი ემატება breading შესაწვავად ხორცი, a la carte კერძები თევზი და ქათამი. იგი გამოიყენება აღმოსავლური სამზარეულოს სუშის და რულონებში.

თესლი, რათა სეზამის ზეთი, რომელიც გამოიყენება არა მარტო სამზარეულო არამედ კოსმეტიკური და მედიცინაში.

სეზამის აერთიანებს შესანიშნავად ბოსტნეული, ბრინჯი კერძები, მსოფლიოში პოპულარული სალათი სეზამის თესლი.

სალათი სეზამის თესლი, რეცეპტები, რომელიც შესთავაზებს ქვემოთ, ადვილად მომზადება, სასარგებლო და კარგი ჯიშის ყოველდღიური დიეტა.

სალათი "კიტრი ერთად პოლიციის"

სალათი კიტრი, sprinkle ერთად სეზამის თესლი, სასარგებლო და მოითხოვს მინიმუმ ინგრედიენტები. არსებობს უამრავი ვარიანტი უნდა მოამზადოს შევსების კიტრი. ერთი განსახიერება სალათა სეზამის სურათი, რომელიც წარმოდგენილია ქვემოთ, მოითხოვს შემდეგი პროდუქტები:

• კიტრი - 3 ან 4 ცალი;
• სეზამის თესლი - 1 სუფრის კოვზი (ან გემოვნებით);
• მარილი - გემოვნებით;
• შაქარი - 1 სუფრის კოვზი (შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს თაფლი);
• მზესუმზირის ზეთი - 1 tsp;
• სოიოს სოუსი - 0,5 ჩაის კოვზი;
• ბრინჯის ძმარი - 2 tablespoons.

კიტრი საფუძვლიანად გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, ქმნის თასი, სეზონი მარილი.

შეურიეთ ცალკე თასი ბრინჯის ძმარი, ზეთი, შაქარი (ან თაფლი) და სოიოს სოუსი. ყველა აურიეთ კარგად.

სეზამის თესლი მშრალ პან fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

დაჭრილი კიტრი ნაზად შესუსტებას, ჩასვეს სალათი თასი, სეზონი მომზადებული ნარევი და sprinkle ერთად სეზამის თესლი. გემრიელი სალათი მზად ემსახურება.

სალათი "ქათმის მკერდის ბოსტნეული და სეზამის"

Of ქათმის მკერდის ერთად ბოსტნეული, მოახერხა სეზამის თესლი, ადვილი საზ დიეტა სალათი, რომელიც შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც ცალკე კერძი სადილად ან ლანჩზე.

თქვენ უნდა:

• კიტრი - 3 ცალი;
• ქათმის მკერდის (ფილე) - 400 გრამი;
• სეზამის - 4 tablespoons (ან გემოვნებით);
• წიწაკა (ტკბილი) - 2 ცალი;
• სოიოს სოუსი - 1/2 ჭიქა;
• ლიმონის (წვენი) - 1 ცალი;
• მწვანილი (ოხრახუში, კამა, სალათის ფოთოლი) - გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი - 3 tablespoons;
• შავი წიწაკა (მწარე) - გემოვნებით;
• ნიორი - გემოვნებით.

ქათმის მკერდის boil, გრილი და მოჭრილი შევიდა წვრილი ზოლები.

სოიოს სოუსი შერეული ლიმონის წვენი. დასვა კონტეინერი დაჭრილი მკერდის, დაასხით სოუსი ნარევი ლიმონით და დატოვონ, რათა marinate დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში.

ფრაის სეზამის თესლი მშრალ frying პან სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

წიწაკა და კიტრი საფუძვლიანად დაიბანეთ კანი და დაჭრილი შევიდა ზოლები.

ოხრახუში და კამა სარეცხი და წვრილად chop.

ცალკე სატანკო mix ზეთი, წიწაკა და დაჭრილი ნიორი.

სალათი bowl დადონ marinated ქათამი, მომზადებული ბოსტნეული, პოლიციის და მწვანილი.

შეავსეთ ნარევი ნავთობისა და სანელებლები.

ყველა აურიეთ კარგად.

დააყენა კერძი ადრე გარეცხილი ფურცლები სალათის ფოთოლი, ისინი ლამაზად საწოლს პრემიქს ქათმის და ბოსტნეული. Sprinkle ერთად სეზამის თესლი და მწვანილი.

სალათი მზადაა.

სალათი "Tuna სეზამის და ბოსტნეული"

თევზის მოყვარულებს ჩვენ ვთავაზობთ მარტივი და ჯანსაღი სალათი თევზი ბოსტნეული და სეზამის.

საჭირო პროდუქტები:

• tuna კიტრის ზეთი - Bank 1 (300 გრამი);
• კიტრი - 1 ან 2 ცალი;
• ახალი პომიდორი - 2 ცალი;
• წიწაკა (ტკბილი) - 1 ცალი;
• სალათი - ერთი სხივი;
• სეზამის - 3 tablespoons;
• მზესუმზირის ზეთი - გემოვნებით;
• ნიორი - გემოვნებით;
• საკვები მარილი - გემოვნებით;
• მწარე შავი პილპილი ფხვნილი - გემოვნებით;
• Lemon - 1 ცალი.

თევზი ამოღებულ jar, crush.

პომიდორი, წიწაკა, კიტრი საფუძვლიანად გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა კუბურები.

Rinse სალათი ტოვებს შესვენება შევიდა ცალი.

ნიორი გაანადგურა, აურიეთ ზეთი.

სალათი bowl დადონ თევზი, დაჭრილი ბოსტნეული, სალათი. ყველა mix, დაასხით ზეთი ნიორი, მარილი, წიწაკა, სეზონი ლიმონის წვენი, sprinkle ერთად სეზამის თესლი.

კიდევ ერთხელ აურიეთ ნაზად. სალათი მზად არის.

დასკვნა

არსებობს ბევრი გემრიელი კერძები ერთად სეზამის თესლი. სალათი სეზამის რეცეპტი ფოტო, რომელიც მოცემულია ზემოთ, ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი, სასარგებლო და ეკონომიკური კვება. მას შეუძლია მოამზადოს ნებისმიერი დიასახლისი.

სეზამის სათესლე სასარგებლო ყველა. ექსპერიმენტი, გამოიყენოთ მზა რეცეპტები, გამოგონება საკუთარი. გიხაროდენ თავს და თქვენი ოჯახის სხვადასხვა სალათები ერთად სეზამის თესლი.

Bon appetit!