Როგორ hrenoder ზამთრის ბოსტნეულის?

როგორც წესი, hrenoder on ზამთრის მოსავლის სეზონი სიმწიფის პომიდორი. მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს ბოსტნეული ძირითადი კომპონენტი სოუსით. აღსანიშნავია, რომ ასეთი პიკანტური აქვს ბევრი სხვადასხვა სახელები: gorloder, bollocks, ციმბირის აჯიკა და ა.შ. მაგრამ მიუხედავად ამისა, ყველა ბლანკები მზადდება იგივე რეცეპტი, რომლითაც ცვლილებები ყოველ მზარეული.

სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ზამთრის hrenodera

საჭირო ინგრედიენტები:

• მწიფე წითელი პომიდორი - 1 კგ;
• დიდი ახალი ნიორი - 60 გ;
• Paprika ფხვნილი sweet - რამდენიმე pinches;
• horseradish root - 80 გ (დამოკიდებულია სასურველი ვიზუალური);
• იოდირებული მარილის პატარა - 3 დესერტი კოვზები;
• ქვიშის შაქარი - პატარა კოვზი.

სწორი არჩევანი ძირითადი კომპონენტების

Hrenoder ზამთრის არის უკეთესი საზ საწყისი ხორციანი ტომატის ჯიშების. მართლაც, მადლობა ასეთი პომიდორი appetizer სქელი და გემრიელი. Horseradish ფესვი preform რეკომენდირებულია მიიღოს neryhly გარეშე ყვითელი ელფერით. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ ავადმყოფი კუჭის და მინდა ჭამა სახლში დამზადებული სოუსი, შემდეგ დაჭერით კომპონენტები, სასურველია დამატება ნახევარში წესები.

მომზადება ბოსტნეული

სანამ , თუ როგორ უნდა hrenoder ზამთარში, თქვენ უნდა მკურნალობა ყოველი შეძენის კომპონენტი. ამისათვის, სარეცხი პომიდორი და ამოიღონ მათ მთელი კანი თუ სასურველი. შემდეგი, ჩვენ უნდა გაწმენდა horseradish root და მოჭრილი მას იმ დარტყმები, რომ ჯდება ხორცის grinder ან კვების პროცესორი მარტივად. ასევე უნდა გათავისუფლდნენ კბილი ნიორი სუფთა საწყისი husk.

გენერაციის ბოსტნეული

Hrenoder მოსავალს ზამთარში ერთიანი მწვავე slurry, რომელიც შეიძლება ჰქონდეს ორივე თხევადი და სქელი მდგრადობა (დამოკიდებულია სხვადასხვა ტომატის). იმისათვის, რომ ეს სოუსი, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხორცის grinder, ბლენდერში ან კვების პროცესორი. ამდენად, არჩეული მოწყობილობის მოითხოვს მონაცვლეობით chop მწიფე პომიდორი, horseradish root და კბილი ნიორი. მკვეთრი ინგრედიენტები არ pinched თვალში, სასურველია გაფართოებული პოლიეთილენის, რომელიც შეესაბამება მეტი outlet grinder. ამის შემდეგ, ყველა ამ პროდუქტების უნდა იყოს შერეული ერთ კონტეინერში და შემდეგ არომატი შაქარი, ადგილზე ტკბილი წიწაკა და ჯარიმის იოდირებული მარილი.

მომზადება packagings

როგორ ემზადება ზამთრის hrenoder, თქვენ უკვე იცით. ეს რჩება, რათა დადგინდეს, თუ როგორ, რათა ტომატის მოსავლის შენარჩუნებულია, რაც შეიძლება დიდხანს. ამ მიზნით, სასურველია, მიიღოს პატარა ქილებში (0,5 L) ხრახნიანი თავსახურით და შემდეგ სტერილური მათი ორმაგი საქვაბე და გაზის სპექტრი. ასეთი დამუშავების მოწყობილობა არ დაუშვებს შინაარსი სწრაფად გაუარესდება.

seaming რა

მას შემდეგ, რაც ცხარე პომიდვრის მოსავლის იქნება მომზადებული და სტერილური ქილებში, მათ უნდა დაასხით ყველა მცენარეული მასა და კარგად დახურულია. შემდეგი, snack უნდა განთავსდეს მაცივარი და შეინახოს არა უმეტეს 7-8 თვის განმავლობაში.

როგორ მივმართოთ მაგიდა

Hrenoder წარმოდგენილია სადილის პატარა ნაყინის bowls, ერთად პირველი და მეორე კურსი. თუ სასურველი, ამ snack შეიძლება შეჭამეს, ისევე, როგორც, რომ, გავრცელებული ახალი ხორბლის პური.