Სამზარეულო zucchini. რეცეპტები სხვადასხვა კერძები

ყოველ წელს შემოდგომაზე ჩვენს მაგიდასთან, როგორც ჩანს, გემრიელი დიეტური პროდუქტი - courgette. მიუხედავად იმისა, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად მოხარშული კვერცხი, ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ გამაგრილებელი ვარიანტს კი სადღესასწაულო მაგიდასთან. სამზარეულო squash არ იღებს ბევრი დრო და ძალისხმევა.

Appetizer ნივრით და ყველით

თქვენ უნდა მოუტანოს:

- ერთი პატარა zucchini.

- Cheese durum - ორმოცდაათი გრამი.

- ოხრახუში.

- რამდენიმე კბილი ნიორი.

- Ginger ფხვნილი.

- მარილი, ზეთი, ფქვილი.

სამზარეულო squash არ მიიღებს ბევრი დრო. გარეცხეთ ბოსტნეული, დაჭრილი შევიდა დისკო რამდენიმე მილიმეტრამდე სისქის. Sprinkle თავზე პატარა Ginger. ყველის დიდი. ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი ნიორი და chop ან გამოტოვოთ მეშვეობით პრესაში. მწვანილი და ნიორი mix ყველით. ჩაასხით ნავთობის პან და სითბო. Zucchini roll in ფქვილი და ფრაის, პირველი ერთ მხარეს, და მაშინ, როდესაც მეორე flip, sprinkle თავზე ყველის ნიორი და მწვანილი. სწრაფად მდნარი ყველი, დაფარავს პან ერთად lid, დარწმუნდით, რომ გამორთეთ გაზი!

ფიტულები ქათამი

თქვენ უნდა მოუტანოს:

- სამი პატარა zucchini.

- ორი სტაფილო.

- ორი ხახვი.

- ხუთასი გრამი ქათამი.

- სამი tablespoons მაიონეზი.

- ხუთი tablespoons ნავთობის.

- სანელებლები.

- ტომატის პასტა - სამი კოვზები.

ერთი ხახვი diced. ფილე ან chop და mince. ქათამი, დაამატეთ სუნელი და fry ხახვი რამდენიმე წუთში. მაშინ დახურეთ სახურავი და საზ სანამ ტენდერი. სტაფილოს დიდი, chop მეორე ხახვი წვრილად და ავურიოთ ერთად სტაფილო. Fry ბოსტნეული და მაგარი. თითოეული zucchini კანი და განახევრდა. შუა რიცხვებში ამოიღონ რბილობი. Blanch zucchini დამარილებული წყალი დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. მაშინ ამოიღონ და ფიტულები ქათამი ხორცი და ბოსტნეული. ყველაზე grease ბოსტნეულის blend მაიონეზი და ტომატის პასტა. Bake in ღუმელში რამდენიმე წუთი. როგორც ხედავთ, სამზარეულო courgette - სწრაფად და მარტივად.

ბლინები

თქვენ უნდა მოუტანოს:

- ერთი zucchini.

- რამოდენიმე კვერცხები.

- ფქვილი.

- სეზონი გემოვნებით.

მომზადება zucchini ეს მეთოდი არ საჭიროებს ბევრი დრო და პროდუქტები. სუფთა ბოსტნეული და ფილარმონიის გარეშე თესლი. შემდეგ დავამატოთ კვერცხი და სანელებლები და ფქვილი. აურიეთ. Fry პან გარეშე ზეთი ორივე მხარეს, სანამ დამზადდება.

Saute ნუშის

თქვენ უნდა მოუტანოს:

- ორი tablespoons ნავთობის.

- გახეხილი ნუში - ორი კოვზი.

- ორი zucchini.

- სანელებლები.

- Hard ყველი.

Fry გახეხილი ნუშის frying პან ერთად კარაქი რამდენიმე წუთში. ბოსტნეული დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები და დაამატოთ ნუშის. აურიეთ, დაამატეთ სანელებლები. ბოლოს სამზარეულო, მიიტანეთ გახეხილი ყველი. მიირთვით ცხელი.

კლასიკური saute zucchini

თქვენ უნდა მოუტანოს:

- სამი zucchini.

- სამი პომიდორი.

- ორი ხახვი.

- ერთი სტაფილოს.

- Green.

- ზეთი.

- ნიორი.

- სანელებლები.

ყველა ბოსტნეული და დაიბანეთ სუფთა. დაჭრილი შევიდა კუბურები. With პომიდორი, მოხსნას კანი. Fry რამდენიმე წუთის კარაქი ხახვი, წიწაკა და სტაფილო. ამის შემდეგ ისინი დააყენა zucchini და პომიდორი, simmer სანამ დამზადდება. ბოლოს სამზარეულო, დავუმატოთ სუნელები და ნიორი, ახალი მწვანილი. იგი ემსახურება, როგორც ცივი და ცხელი.

ცივი appetizer

თქვენ უნდა მოუტანოს:

- ყაბაყი.

- ნიორი.

- ზეთი.

- პომიდორი.

- Shrimp.

- მაიონეზი.

- Green.

- კარაქი.

ნაჭერი ბოსტნეული შევიდა ნაჭერი და ფრაის სანამ ლამაზი ქერქი პან. ნიორი წვრილად chop და გათბობის ღუმელი კარაქით. დაჭრილი პომიდორი. Shrimp Boil, კანი და ავურიოთ კარაქით და ნიორი. ფრიდმა zucchini out გადატანა დისკო. ამით მათ თავზე დაჭრილი პომიდორი და shrimp ზეთით. Lubricate მაიონეზი და sprinkle ერთად მწვანილი.

სამზარეულო კერძები zucchini ნამდვილად არ მოითხოვს დიდ დროს. დამოკიდებულია კომპონენტების კვების თქვენ შეგიძლიათ გაატაროთ იგი, როგორც ათი წუთი და საათი. მაგრამ მცირე კომპლექტი პროდუქცია მზადდება სწრაფად საკმარისი. ეს მრავალმხრივი ბოსტნეულის არის მოსახერხებელი მომზადება, როდესაც თქვენ არ გაქვთ დრო, და მინდა ჭამა რაღაც უცხიმო, დაბალი calorie და polezngo.