Როგორ საზ ჯოჯოხეთი სახლში: სამი რეცეპტები

თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს horseradish? ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე პოპულარული რეცეპტები საჭმლის horseradish ფესვები.

როგორ საზ ჯოჯოხეთი სახლში: პირველი რეცეპტი

ჩვენ გთავაზობთ შესწავლა ძირითადი ვერსია სამზარეულო საჭმლის horseradish. მოთხოვნით და გასინჯვა შესაძლებელია დაამატოთ ტკბილი ან / და ცხარე წიწაკა, ძმარი, შაქარი. თქვენ უნდა ინგრედიენტები:

• მწიფე პომიდორი - 3 კგ;
• horseradish - 250 გრამი;
• ახალი ნიორი - 250 გრამი;
• მარილი და შაქარი - გემოვნებით.

მომზადება ტექნიკა

პომიდორი გარეცხეთ და რუბლს შეადგენს მეშვეობით ხორცის grinder. კანი არ შეიძლება ამოღებულ. Horseradish soak წელს წყალი, სუფთა მომზადებული ცალი grind ხორცის grinder. ენერგიულად გემოს root არ იწვევს ცრემლები, ჩაიცვი კაბინეტი პლასტიკური ტომარა (ეს არ არის ადვილი, რათა ნორმალური რეზინის band). ნიორი სუფთა და გადახვევის მეშვეობით ხორცის grinder. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გასინჯვა, დაასხით მარილი და შაქარი. ქმნის snack on ქილებში და ცივი. რამდენიმე დღის შემდეგ ჯოჯოხეთი შეიძენს უფლება tart გემო და არომატი. იგი ემსახურება მაგიდაზე, seasoned არაჟანი, მაიონეზი და გახეხილი ვაშლი. Bon appetit!

როგორ საზ ჯოჯოხეთი სახლში: რეცეპტი მეორე

ვისწავლოთ რეცეპტი horseradish ერთად beets. თქვენ უნდა:

• horseradish ფესვები - 3-4 ცალი;
• ახალი ჭარხალი - 1 ცალი;
• სასმელი წყლის - მინის (200 მლ);
• მარილი, შაქარი, ძმარი - გემოვნებით.

მომზადება ტექნიკა

სუფთა და დაიბანეთ ფესვები horseradish. გადაიტანოთ იგი ტომარა და ადგილი მაცივარი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, grind მათ grater ან mincer. Boil წყალი და შემდეგ გაგრილებას მას ოცდაათი გრადუსია. დაამატეთ მარილი, შაქარი და ცოტა ძმარი. გემო უნდა გსურთ. გარეცხეთ, კანი და chop ახალი beets. ჩაასხით მცენარეული მარილწყალში და ჩატარება მას 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დააჭირეთ გახეხილი ჭარხალი ყველა წვენი. ეს უნდა იყოს შერეული ფესვები horseradish. არ არის ძალიან შორს ოდენობით სითხე - horseradish snack არ უნდა იყოს სითხე. გავრცელებული გასახდელი ქილებში, ხრახნიანი თავსახურით და მაღაზიის მაცივარი. მიირთვით ხორცი ან თევზი. Bon appetit!

როგორ მოვამზადოთ horseradish: რეცეპტი მესამე

ცხარე horseradish condiments მოგიწევთ შემდეგი პროდუქტები:

• წითელი მწიფე პომიდორი - 2 კილოგრამი;
• ტკბილი წიწაკა - 1 კილოგრამი;
• ახალი ნიორი - 300 გრამი;
• Hot Pepper (pods) - 300 გრამი;
• horseradish root - 250 გრამი;
• მარილი და ძმარი - გემოვნებით.

როგორ საზ ჯოჯოხეთი სახლში: ინსტრუქცია

სახეხი ინგრედიენტები გჭირდებათ ხორცის grinder. გარეცხეთ პომიდორი. კანი ტკბილი და ცხელი წიწაკა თესლი და stalk. ნიორი, ამოიღონ ბზე. Horseradish ფესვები soak და ძლივს დანით. ყველა პროდუქტი მონაცვლეობით იშურებდა. დამატება მარილი და ძმარი, აურიეთ კარგად. მოდებული სუფთა ბანკის ახლოს, ჩვეულებრივი სახურავები. შეინახეთ ცივი. ეს რეცეპტი განკუთვნილია 3 ლიტრი მზა სუნელი. თუ თქვენ არ ხართ გულშემატკივარი მარილიანი და ცხარე, მაშინ შეამციროს ოდენობით მარილი და წიწაკა. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს horseradish სახლში. საჭმლის შეიძლება გავრცელდეს პური, მსახურობდა ხორცით. Bon appetit!