Როგორ საზ თევზი ნაღების სოუსით პან?

თევზი - ძალიან სასარგებლო პროდუქტი ყველასთვის. დღეს ჩვენ შევხედოთ თუ როგორ უნდა მოამზადოს იგი სახლში გემრიელი. ამ სტატიაში ჩვენ აღწერს რამდენიმე გზა. მოხარშული თევზი ნაღების სოუსით პან - ეს არის დიდი არჩევანი ლანჩი ან ვახშამი. უნდა შეიქმნას ისეთი კერძები შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის თევზი. აირჩიეთ ერთი, რომ გსურთ. ჩვენ აღწერს ეტაპზე მომზადება ასეთი თევზი, როგორც pike და კობრი. იმედი გვაქვს, რომ რამდენიმე ვერსია თქვენ სარგებლობენ. ასე რომ დავიწყოთ ...

Tasty pike არაჟანი

პირველ რიგში, იმ შემთხვევაში, თუ მომზადება ქარიყლაპია. ეს კერძი მიმართავს ბევრი, რადგან თევზის სურნელოვანი და წვნიანი. მომზადება გჭირდებათ:

• 1 სტადიის. კოვზი მცენარეული ზეთი და იგივე რაოდენობის ლიმონის წვენი;

• -pint არაჟანი;

• ერთი ხახვი;

• ოხრახუში;

• PIKE საშუალო ღირებულება;

• კამა;

• ქინძი;

• Pepper თეთრი და შავი;

• მარილი (თქვენი გემოვნების).

მომზადების პროცესში გემრიელი კერძები

1. როგორ საზ თევზი in ნაღების სოუსით პან? იმისათვის, რომ დავიწყოთ მოჭრილი ცალი pike საშუალოდ. მას შემდეგ, რაც მათ უნდა მარილი და პილპილი, შემდეგ დავამატოთ ლიმონის წვენი. მაშინ ყველა თქვენ უნდა ავურიოთ კარგად და დატოვონ დავდგეთ ოცი წუთის.

2. შემდეგ დაჭრილი ხახვი ბეჭდები ან ნახევარი ბეჭდები, ფრაის ნავთობისა სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

3. შემდეგი საერო pike და ფრაის ორივე მხარეს ექვსი წუთის განმავლობაში.

4. ამის შემდეგ შეგიძლიათ შეავსოთ ჩვენი თევზი არაჟანი. თუ თქვენ გაქვთ ეს სქელი, უნდა განზავდეს წყლით.

5. შემდეგ დუღილის კრემი Stew კერძი კიდევ 12 წუთის განმავლობაში.

6. ახლა თქვენ უნდა მწვანე, ეს უნდა იყოს melenko chop და დაასხით წლის ქარიყლაპია.

7. როდესაც თევზი არაჟანი, ჩაშუშული პან ხუთი წუთის ქვეშ სახურავი. მიირთვით ცხელი საჭიროება.

გემრიელი კერძი ერთად ნაღების სოუსით

მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა:

• ორი ნათურებით;

• 0,2 ლიტრი არაჟანი;

• ორი კბილი ნიორი;

• 1 სტადიის. კოვზი ფქვილი;

• თევზი (ან malokostnaya ან ფილე).

პროცესი სამზარეულო საკვები ნაღების სოუსით პან

1. პირველი, დაჭრილი თევზი შევიდა ცალი, სეზონი მარილი.

2. chop ნიორი და დავამატოთ frog თევზი. Sprinkle იგი ლიმონის და გაემგზავრება ოცდაათი წუთის განმავლობაში.

3. შემდეგი, frying პან ფრაის თევზი, პირველი, ერთი მხრივ, დაამატეთ ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.

4. ამცირებს სითბოს და მოიცავს პან ერთად lid ჩაქრობას. ათი წუთის შემდეგ, შეავსოთ კერძი ერთად არაჟანი და ავურიოთ. მაშინ იმატებს გარკვეული ხუთ წუთში.

5. შემდეგ დასძინა, რომ ფქვილი. შემდეგ აურიეთ და ჩართოთ იგი. დაველოდოთ სოუსით თევზის კრემი thickens. მას შემდეგ, რაც მიირთვით თბილი მაგიდაზე.

თევზი რეცეპტი არაჟანი

Karas - ეს არ არის დელიკატური თევზი. თუ თქვენ სწორად მომზადება, აღმოჩნდება, ძალიან გემრიელია. შეგიძლიათ გააკეთოთ სოუსით თევზის კრემი, ის მისცემს Carp სასიამოვნო გემო. ეს კერძი ჰგავს მეთევზეები რომლებიც თავად შეუძლია სახლში ასეთი დაჭერა. და ტექნიკური დიასახლისები, შემდეგ ჩვენი ინსტრუქციების, მივმართოთ საზ კერძი. იმისათვის, რომ ასეთი კერძი, თქვენ უნდა:

• მცენარეული ზეთი;

• წვენი ნახევარი ლიმონის;

• 1 კგ goldfish (სასურველია მცირე);

• შავი პილპილი;

• polstakana ქლიავის 22% ცხიმი;

• ერთი ჭიქა არაჟანი;

• მარილი.

მომზადება მარტივი კერძები პან ერთად არაჟანი

1. პირველი, goldfish (მცირე ზომის), სუფთა, მათი gut, ამოიღონ gills ფარფლები. თუ გსურთ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეწყვიტა კუდები.

2. ახლა ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ჩვენი carp bake.

3. თითოეული nadsekite თევზი ორივე მხარეს შორის მანძილი rhomb incisions დაახლოებით 0.4 სმ, drizzle ლიმონის წვენი, შემდეგ გათვალისწინებულია.

4. ლოდინის შემდეგ ოცი წუთის განმავლობაში, თევზის wipe ტანსაცმელს და სეზონის წიწაკა და მარილი.

5. მიიღეთ frying პან, დავასხათ მცენარეული ზეთი, სითბო. ამის შემდეგ მისი fry ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები, და მაშინ - goldfish (ორივე მხარეს სამი წუთი). გაითვალისწინეთ, რომ თევზი უნდა zazolitsya ვიდრე დაწვა.

6. შემდეგ აურიეთ არაჟანი. უნდა მიიღოს ერთგვაროვან ნარევს.

7. ახლა დაასხით თხევადი მასა goldfish.

8. Simmer მათ ოცი წუთი და. ეს არის ის, თევზი ნაღების სოუსით პან მზად. ემსახურება goldfish, sprinkle მათ მცენარეები (დაჭრილი).

და ბოლოს, მცირე

ახლა, რომ თქვენ იცით, რომ თევზი მოხარშული კრემი სოუსით პან. პარამეტრები მოსამზადებლად ასეთი კერძები ბევრი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჯიშის. ჩვენ განვიხილეთ რამდენიმე კარგი რეცეპტი. წარმატებებს გისურვებთ კულინარია ცდილობს. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ წარმატებას მივაღწევთ.