Როგორ დაამშვენებს ტორტი მარწყვი და კივი ლამაზი (ფოტო)

არსებობს ალბათ ასობით პარამეტრები დეკორატიული ნამცხვრები სხვადასხვა გზები საშუალებით ხილი და კენკრა - ახალი და დაკონსერვებული. ეს არის სადაც კი novice confectioner იქნება დემონსტრირება სრულად მათი ბუნებრივი წარმოსახვის და დაამშვენებს ტორტი მარწყვით, მაგალითად, ან კივი, ან ორივეს ერთდროულად დასძინა, კრემი, შედედებული რძე ან მასტიკა, ფორმირება berry საინტერესო ფიგურა, შეიმუშავონ თქვენი დესერტი ნაკვეთი. საიუველირო სხვადასხვა მეთოდები, მაგრამ არსებობს გარკვეული წესები და რჩევები დაიცვას, სასურველია თქვენი მუშაობის კულინარია ხელოვნების არ აღმოჩნდა შემდეგ მოკლე დროში ამ unsightly სასადილო, და დავანახოთ, რომ რაღაც არავის უნდა იყოს მრცხვენია. ეს მეთოდები, თუ როგორ უნდა დაამშვენებს ტორტი მარწყვი და განვიხილავთ მომდევნო სტატიაში. ვიმედოვნებთ, რომ ეს რჩევები დაგეხმარებათ შთაბეჭდილების თქვენს სტუმრებს ან სახლში მართლაც ჯადოსნური მუშაობა.

პროდუქტის მომზადება

სანამ როგორ დაამშვენებს ტორტი მარწყვი, თქვენ უნდა ყურადღებით მოამზადოს კენკრა. ჩვენ იწყება შერჩევა მარწყვი. პირველ რიგში, ყოველ უნდა იყოს მტკიცე berry. მაშინ და ადვილად მოჭრილი და სტრუქტურა არ დაირღვევა. ეს არის საუკეთესო ოდნავ unripe ვიდრე overripe. მაშინ თქვენ უნდა გაიაროს კენკრა, ჰყოფს sub-standard (რომელსაც შემდეგ გამოიყენება სიროფი ან უბრალოდ დაჭრილი wormholes და ჭამა). დანარჩენი ჩემი ქვეშ წყალი, მაგრამ არა ძალიან უშუალო, ამ შემთხვევაში, ისე, რომ არ შეუშალოს სახით კენკრა. Tails, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, და ფოთლები - მოგლეჯილი (სხვათა შორის, ზოგიერთი ფოთლები ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას გაფორმება ვარიანტი). კიდევ ერთხელ, ჩვენ შეამოწმოს, რომ მარცვალი იყო ერთ ერთი და ჩანდა კარგი იყო.

ზოგადი წესები

მომზადება პროდუქტების დაამშვენებს ტორტი მარწყვით, აირჩიოთ და მასთან დაკავშირებული მასალები. მარწყვის კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფურშეტი მაგიდა და ხილის pies და სალათები და pastries და ნამცხვრები. ეს კარგად მარწყვის შოკოლადის - შავი და რძე, whipped ნაღები, პასტა და ფხვნილი. ასევე საჭიროა: მკვეთრი დანა ხილის skewers ან ხის toothpicks, ქოთანში ორთქლის აბანო, კონტეინერი სამზარეულო სიროფი, შაქრის ფხვნილი და შოკოლადი, whipped კრემი in a spray ტანკი.

შოკოლადის მინანქრით

დაფარავს მონაცემები მოჭიქული კენკრა, შეგიძლიათ დნება შოკოლადის წელს წყლის აბაზანა სხვადასხვა ფერის. და როდესაც ეს ხდება თხევადი, მაშინ დიპლომატიური კენკრა ნარევი. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა ჩაედოთ berry შამფურზე ან toothpick და dipped in შოკოლადი. მაშინ აიღოს, მისცეს ჭიქურა ჰარდენი, და მიიღო მშვენიერი კენკრა დაამშვენებს ტორტი მარწყვით - სხვადასხვა ფერის (სხვათა შორის, კარგი გამოყენება და halves). ისინი შეიძლება გავრცელებული წრე ნიმუში, მონაცვლეობით კენკრა: ბუნებრივი ფერი - ეს გამოიყურება საკმაოდ შთამბეჭდავი.

შაქრის ან ფხვნილი

შეგიძლიათ ცდილობენ დაამშვენებს ტორტი მარწყვით შაქარი ან შაქრის ფხვნილი. თუმცა, ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მცირე მარცვალი: currants შავი, gooseberries, ალუბალი, ყურძენი, მაგალითად. მაგრამ ჩვენ აიყვანეს მარწყვი ამ შემთხვევაში. ძალიან პროცესში მასალას ამზადებდა ტორტი გაფორმება საკმაოდ მარტივია.

1. Cook შაქრის სიროფი (შაქარი და წყალი 1: 1).
2. მზა სიროფი dip საფუძვლიანად გარეცხილი ჩამოთვლილი კენკრა - თითოეული ცალ-ცალკე.
3. Sprinkle ერთად icing შაქარი და კენკრა ქმნის პერგამენტზე უნდა ხმელი. შეიძლება გარკვეული დრო, რათა განახორციელოს პროცესში ტორტი გაფორმება ჩაფიქრებული ნიმუში.

rosettes Strawberry

1. პირველი ვარიანტი არის საკმაოდ filigree. ჩვენ მტკიცე დიდი ხილის და ბოლოში, რათა 4-cut შექმნას ყველაზე დაბალი რიგის ფურცლები. Shimmy და გავაკეთოთ კიდევ მე -4 მაღალი დონის. და ძალიან ზევით neatly მოჭრილი მე -4 ნაწილი ჯვარი ბრძენი, და შედეგად petals ოდნავ ძალადობა. ამდენად, თქვენ (თუმცა ბევრი ალბათ არ პირველად) მარწყვის გაიზარდა. ეს rosettes შეიძლება დეკორატიული ტორტი გარშემო ბაზაზე, და ეს შესაძლებელია, - და კოქტეილის, რძე ან ალკოჰოლური. ყველგან გაიზარდა მარწყვის გამოიყურება დიდი. ერთადერთი პირობა: ბერი უნდა იყოს დიდი და მძიმე - წინააღმდეგ შემთხვევაში არაფერი ხდება. იმის ნაცვლად, რომ დანა ხილის ზოგიერთი გამოყენება მკვეთრი საკანცელარიო retractable დანა ოფისისთვის ყადაღის კენკრა ბაზაზე და ახორციელებს შემცირება ამ გზით.
2. მეორე ვარიანტი არის ადვილი განახორციელოს. დიდი მარცვალი დაჭრილი transversely to ფირფიტები. მაშინ ჩვენ ჩაუყარა ეს ფირფიტები იწყება პირველი, ყველაზე დიდი წრე ფურცლები. მას შემდეგ, რაც მცირე წრე - მეორე. დასასრულს რათა ზედა ყვავილების იმავე ჩანაწერი. ეს არის კიდევ ერთი გზა დაამშვენებს ტორტი მარწყვი (photo ერთვის). შემდეგი პარამეტრები ასევე ეძღვნება ფიგურა იკითხება.

ფიგურები მარწყვი

როგორ დაამშვენებს ტორტი მარწყვი სახლში? მოღვაწეები ამ ხილი - საუკეთესო ვარიანტი. ჩვენ, რა თქმა უნდა, pokorpet შექმნას, მაგრამ თქვენი ტორტი მოგიწევთ ძალიან ორიგინალური სახე.

1. საახალწლო და საშობაო მაგიდა აკეთებს პატარა სანტა კლაუსი. ამისათვის, ბერი უნდა შემცირდეს დაახლოებით მესამე ზემოდან მიღების ქუდი. შემდეგ - შორის დანარჩენი კენკრა და ნაღები cap საწყისი საჰაერო თეთრი - შექმნან ხელმძღვანელი თვალები და ცხვირი კარამელის. საფარის ზედა ქუდი, რითაც მისი წვეთი კრემი დისპენსერი. ამის გაკეთება შეგიძლიათ რამდენიმე ამ ციფრებს და დაამშვენებს მათ ტორტი. სივრცის გარშემო დაასხით კრემი ნებულაიზერი (თოვლი). და იმ კიდეებს, რათა ნაძვის ხე მწვანე ჟელე, შემკული შოკოლადი ჩიპი და კაკალი.
2. გარდა ამისა, ეს შეიძლება იყოს როგორც გაფორმება ფიგურა სოკო მზადდება ეს კენკრა. Berry სრულიად შესაძლებელია გამოიყენოთ სოკოს ქუდი და ფეხი დამზადებული მასტიკა ან მარმელადის (sputtered ან ნაღები). და ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახევარი კენკრა.

როგორ დაამშვენებს ტორტი მარწყვი და კივი

დიდი იდეა აერთიანებს ბუნებრივი ფერი კივი და მარწყვით. აქედან გამომდინარე, ალბათ, ეს ორი პროდუქტი ხშირად გამოიყენება რეალიზაციის დაჰპირდა, როგორც ლამაზად დაამშვენებს ტორტი მარწყვით. Kiwis უნდა დაიბანეთ კანი. შემდეგი, დაჭრილი ხილი ან ნაჭერი, ან ნაჭერი. მარწყვი აირჩიოს ამკვრივებს და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ჩვენ დააწვა ზედაპირზე ტორტი, მონაცვლეობით წითელი და მწვანე ფერის. ეს ვარიანტი, თუ როგორ უნდა დაამშვენებს ტორტი მარწყვი (ფოტო ქვემოთ), გამოიყურება სუფთა და ნათელი.

"შუქნიშნის"

სხვათა შორის, არსებობს კიდევ ტორტი იგივე სახელი, რომელიც სწორედ იმ შემთხვევაში, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ ცდილობენ დაამშვენებს ამ გზით, გამოყენებით და კივი, მარწყვი. და როგორც ყვითელი სეგმენტი მოქმედი ნათელი ყვითელი ვაშლი, amber ან ნარინჯისფერი ნესვის ნარინჯისფერი - რა სულს სურს გასინჯვა ყველა ამ პროდუქტების შესანიშნავად შესაფერისი ერთად მარწყვით. ასე რომ, თუ გსურთ ძლიერი და ნამდვილად ზაფხულის ფერები მომზადებული ტკბილეული, გააგრძელოთ შემდეგი რედაქციით: ქმნის, მონაცვლეობით წითელი, ყვითელი და მწვანე, მარწყვი, ვაშლის ნაჭრები, კივი ნაჭრებით, მისაღწევად სასურველი შედეგი. შორის სივრცე თვალები შესაძლებელია შეავსოთ მდნარი შოკოლადი frosting ან whipped კრემი. სარგებლობს ყველა კვება!