Როგორ გადავარჩინოთ ზამთრის მოცვი: სამი გზა

Lingonberry - ძალიან სასარგებლო berry, იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ამინომჟავებს, წიაღისეულის და სხვა ნივთიერებების, რომ დაეხმაროს სხეულის ბრძოლა დაავადება და იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად. Berry არის ძალიან გამოსადეგი მკურნალობის colds. სუფთა სახით, იგი ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში - მდე რამდენიმე კვირის განმავლობაში, მაგრამ აქ არის თუ როგორ უნდა გადავარჩინოთ ზამთრის მოცვი - ეს არის კიდევ ერთი საკითხი, მას და ჩვენ გიპასუხებთ ამ სტატიაში. წაკითხვის შემდეგ, შეგიძლიათ ზუსტად თუ როგორ უნდა მოამზადოს berry - გაყინვას, მზარეული მაღაზიაში ან ვიტამინი გემრიელი ჯემი.

როგორ გადავარჩინოთ ზამთრის მოცვი ახალი?

იოლი გზა - ეს არის გაყინვას კენკრა მაცივარი. ამისათვის, rinse და მშრალი მოცვი, გავრცელების შესახებ ფირფიტა და გაგზავნოს საყინულე. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე საათის განმავლობაში, შეგიძლიათ გადაიტანოს კენკრა ჩანთები და ყუთები და გაუგზავნე ხანგრძლივი შენახვის საყინულე ერთხელ. ასევე იქნება გემრიელი, თუ კენკრა დაასხით შაქარი. ვცდილობთ, რომ მცირე რაოდენობით პაკეტების მოცვი, ტ. K. Refreeze ის არასასურველი. ზამთარში ახალი კენკრა, შეგიძლიათ საზ წვენი, რძე ან უბრალოდ grind შაქრის და ემსახურება ჩაი. Lingonberry ასევე არის ძალიან კარგი, როგორც შევსების for pies და საწებელი თამაში ან ხორცი.

როგორ გადავარჩინოთ ზამთრის მოცვი: ემზადებოდა berry მაღაზია გარეშე სამზარეულო

In სითბოს მკურნალობა ვიტამინების იკარგება, ასე რომ ყველაზე შესაფერისი გზა შენახვის მოცვი - ეს არის grind იგი შაქარი და მაღაზიის ბანკების ქვეშ გადასაფარებლები. On 1 კგ კენკრა, თქვენ უნდა ცოტა მეტი 1 კგ შაქარი (თქვენი შეხედულებისამებრ). Cranberries მარყუჟი, სარეცხი და მშრალი. ჩაასხით შევიდა თასი ან ქვაბში და დავასხათ შაქარი, აურიეთ და შემდეგ grind გამოყენებით immersion ბლენდერში ან სხვა საშუალებით (grinder, ჩვეულებრივი ბლენდერი და ტ.). მას შემდეგ, რაც ავურიოთ კარგად, გავრცელებული სტერილური ქილებში და roll მოიცავს. ალბათ მაღაზიაში - ეს არის ყველაზე პოპულარული გზა თუ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ მოცვი ზამთარში. სხვათა შორის, იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ იმუნიტეტი ცივი სეზონი ყოველდღე თავს და სახლში შეგიძლიათ მოამზადოს წვენი წყაროები - უბრალოდ დაითხოვოს კოვზი მოცვის მოსავლის ჭიქა თბილი წყალი, დავამატოთ თაფლი გემოვნებით და სვამენ დიდი სიამოვნებით.

როგორ გადავარჩინოთ ზამთრის მოცვი: საზ სურნელოვანი jam

და რა თქმა უნდა, ყველაზე პოპულარული გზა დღესასწაული კენკრა, და ზამთარში - ეს საზ მათ გემრიელი ჯემი. მისთვის გჭირდებათ მოცვი და შაქრის თანაბარი პროპორციით. მომზადება კენკრა - iterate მეშვეობით, სარეცხი და შემდეგ დაასხით შაქარი. პან ერთად workpiece კომპლექტი დისკო და მოუტანს boil წონა. მას შემდეგ, რაც ზედაპირზე გამოჩნდება პირველი bubbles, ამოიღონ სითბოს დაბალი და simmer ნახევარი საათით. Finish - ჯემი ცოტა ზემოთ, გავრცელდა ბანკებსა და ახლო lid. ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს მოცვი ზამთარში, და კი ცივი, თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა დღესასწაული სასარგებლო berry ახალი და მომზადებული მოხარშული ან წყაროები სასარგებლო ხილის სასმელები, რძე ან ის ცოტა შაქარი ჩაის.