Რა უნდა დაამატოთ პიცა: შევსების ვარიანტები

ბევრი ბავშვები და მოზარდები ძალიან უყვარდა პიცა, განსაკუთრებით მთავარი სამზარეულო. არსებობს ბევრი რეცეპტი ტესტი მას, მაგრამ კიდევ უფრო fillings შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა ის. ამ სტატიაში, ჩვენ გვინდა ვისაუბროთ იმაზე, თუ რა შეიძლება დაემატოს პიცა ისე, რომ კერძი ძალიან გემრიელია. ზოგადად, ეს კერძი უკვე დიდი ხანია გასცდა ეროვნული იტალიური საკვები. სხვათა შორის, ითვლება, რომ ეს პიცა მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული საკვებია.

პომიდორი სოუსით

ფიქრობთ იმაზე, თუ რა უნდა დაამატოთ პიცა, გესმით, რომ მხოლოდ სამი მუდმივი ინგრედიენტია - ტომატის სოუსი, ყველი და ცომი. ყველა სხვა ინგრედიენტები და ინგრედიენტები შეიძლება განსხვავდებოდეს. და თუ დიდი, სასურველია, პიცა შეიძლება მომზადდეს, რა არის ხელმისაწვდომი სახლში, რაც მთავარია, უზრუნველყოს, რომ პროდუქცია კომბინირებული.

მომზადებული კერძი გემოვნება, რა თქმა უნდა, დამოკიდებულია ტომატის სოუსით. ზოგჯერ იგი შეიცვალა უბრალოდ გახეხილი პომიდორით. მაგრამ, თუ თქვენ გაქვთ თავისუფალი დრო, მაშინ მომზადება სოუსით თავს. ეს იქნება ბევრად უფრო გემრიელი ვიდრე მაღაზიაში გაყიდული. უფრო მეტიც, დახურულ მინა jar, შეიძლება ინახება მდე შვიდი დღის მაცივარი.

რა უნდა დაამატოთ პიცა? რა თქმა უნდა, გემრიელი ხელნაკეთი ტომატის სოუსი.

ტომატის სოუსი რეცეპტი

მოამზადოს სოუსი ჩვენ გვჭირდება:

1. ახალი პომიდორი - 0.6 კგ.
2. ზეითუნის ზეთი - 35 მლ.
3. ნახევარი კოვზი მარილი.
4. შაქარი - 10 გრ.
5. ორი კბილი ნიორი.
6. Oregano -1/2 tsp.
7. ბასილი - ½ ტ.

პომიდორი უნდა იყოს თიხის ნატეხი და ბლენდერით გადაიქცევა პიურე. თუ არ ბლენდერი, მაშინ უბრალოდ ხარობს მათ. შემდეგი, მოათავსეთ მასობრივი წვენი სოუსით და პატარა ცეცხლზე პატარა სითბოს, შაქრის, მარილისა და ზეითუნის ზეთი. საზ სოუსით 15 წუთის განმავლობაში და აურიეთ მუდმივად.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, სქელი მასა შეიძლება დაწვა. ნივრის წვრილად დაჭრილი და პომიდორი 5 წუთით ადრე სამზარეულო. ამავე დროს, თქვენ უნდა დაამატოთ seasonings. აქ არის ჩვენი სოუსი და მზად არის. ასეთი მარტივი რეცეპტის მქონე თქვენს არსენალში, ნებისმიერი დიასახლისი ყოველთვის იცის, რა უნდა დაამატოთ პიცა, როგორც სოუსი. იმის გამო, რომ მაღაზიაში კეტჩუპები არ არიან ისეთივე კარგი, როგორიც მთავარია.

პიცა ძეხვი

შერჩევა რა უნდა დაამატოთ პიცა, ყველა დიასახლისი დაუყოვნებლივ ახსოვს ძეხვი. ეს პროდუქტი, როგორც წესი, ხელმისაწვდომია ჩვენს მაცივარში. ძეხვეული პიცა ძალიან პოპულარულია, მას ბავშვებმა უყვარხარ. ასეთი კერძი მოამზადოს შემდეგი კომპონენტები:

1. პომიდორი სოუსით.
2. ჰემი, სალაამი ან პაპრორონი - 230 გ.
3. შავი ზეთისხილი - 30 გრ.
4. ყველი - 220 გ.

მოხარშული ცომი არის ჭიქა ტომატის სოუსით, შემდეგ დაჭრილი ძეხვი და გავრცელდება ზედა ფენით, რომლის თავზე ზეთისხილი მოჭრილი, მოჭრილი რგოლებში. შემდეგ ყველაფერი გახეხილია ყველით. კერძი დამზადებულია ღუმელში, სანამ მოხარშული.

ზღვის კოქტეილი

რა უნდა დაემატოს პიცის შევსებას? რა თქმა უნდა, ზღვის პროდუქტები. პიცა ლამაზი სახელით ზღვის კოქტეილი არის მეორე ყველაზე პოპულარული შემდეგ კერძი ძეხვი. და ეს ლოგიკურია, რადგან აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი.

Squids უნდა გაიწმინდოს და მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. შემდეგ მოამზადეთ mussels, pre-boiling მათ და მოხსნის შიგნით. კანი პიცერია ზეითუნის ზეთით და გავრცელებულია ზღვის კოქტეილზე და დასძენს წიწაკა და მარილი. დასასრულს სამზარეულო, პიცა შეიძლება sprinkled ერთად ოხრახუში და ნიორი.

ტკბილი შიგთავსით

ფიქრი იმის შესახებ, თუ როგორ შეგიძლიათ დაამატოთ პიცა შევსებისთვის, აღსანიშნავია დამახსოვრების, რომ თქვენ შეგიძლიათ საზ ტკბილი კერძი. ამისათვის საჭიროა ხილი და კენკრა: ყურძენი, ჟოლო, მსხალი, თაფლი, თხილი, არაჟანი. მსხალი ამოიღეს მსხალი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Vinogradki შემცირდა ნახევარი, მოხსნის რამდენადაც შესაძლებელია ძვლები. ყველა ხილი შერეულია და ცომიზე ასახული, ხოლო პიცის პიცა სავსეა თაფლისა და არაჟანი. ზედაპირზე კერძი შეიძლება sprinkled ერთად დატეხილი კაკალი.

იტალიური პიცა

იმისათვის, რომ ეს იტალიურ პიცას გააკეთოთ, უნდა მიიღოთ ყველი, პომიდორი, ზეითუნის ზეთი, ოგრეანო, ანჩინო, მარილი, შავი წიწაკა. ბაზაზე აჩინო (სასურველია არაგონივრული), ტომატის ნაჭრები, ყველი, ოგრეანო, წიწაკა. და ზევით ის სოუსით ან ზეითუნის ზეთი.

პიცა სოკოთი

სოკო მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, შემდეგ გააფართოვოს ფქვილი და Fry in კარაქი (კრემი). მძიმე ყველი რუბლს შეადგენს. სოკოები დაფუძნებულია ბაზაზე და ყურძენზე ყვავილით, რის შემდეგაც სანელებლები ემატება.

შევსების ქათამი

ხახვი და სტაფილო უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და შემწვარი ზეთი. მზად ნარევი დააყენა ბაზაზე, ზემოდან დაშლა ხორცის ქათმის, პომიდორი და ტკბილი წიწაკა, გახეხილი სახით ნაჭერი. პიცის საცხობიდან გამომდინარე, გაჟღენთილია მაიონეზი და ნივრის სოუსით.

კვერცხის შევსება

ბაზა არის ჭიქა ტომატის სოუსით. ყვავილოვანი მთელი ყველით. შემდეგ ჭიქები გაჩეხილი zucchini, რომლებიც ასახული ტორტი. იყიდება კვერცხის ბაზაზე, ისინი ღარები და შესვენება კვერცხები მათ. თავდაპირველად, კერძით დაასხით ჭურჭელი და ზეთი.

პიცა ყველით

რა ყველი დაემატა პიცა? კლასიკური ვარიანტია პარმეზანი ან მოზარარელა დელიკატური ნაღების გემოთი. ასევე შესაფერისია პიკანტური ყველი და რბილი, ოდნავ ტკბილი ყველი შადრევანი. ყოველი ზემოთ მოყვანილი ჯიშები კერძი განსაკუთრებულ არომატს და არომატს აძლევს.

თუმცა, ასეთი cheeses ყოველთვის არ შეიძლება შეძენილი, ამიტომ დიასახლისები გამოიყენოთ თითქმის ყველა სახის მძიმე ყველი. სილამაზე მოზარარელა ის არის, რომ იგი მშვენივრად დნება სამზარეულოს დროს და ამზადებს მთელი კერძი. ეს არ არის საჭირო რუბლს, როგორც მძიმე კლასები, არამედ დაჭრილი ნაჭრებად და დაფარავს მთელ ზედაპირს.

ხანდახან დიასახლისები ვთხოვ: როდესაც დაამატეთ ყველი პიცა? როგორც წესი, ბაზის ყვავი ერთად ყველი, და შემდეგ დაემატება მთლიანი შევსება. პრინციპში, ამ საკითხთან დაკავშირებით, თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ფანტაზია და გააკეთოთ საკუთარი კორექტირება არსებული რეცეპტებით. ბევრი რამ არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რა სახის ყველი გამოიყენოთ. თუ ეს მოზარარელა ან პარმეზანაა, მაშინ ისინი თავზე ათავსებენ და მყისიერად შეიძლება დაემატოს სამზარეულოს ყველა ეტაპზე.

ამ შესანიშნავი პროდუქტის სხვადასხვა ტიპის გამოყენება, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სპეციალური პიცა სახელწოდებით "ოთხი ყველი". ამისათვის, შეურიეთ ნაცემი კვერცხი მაიონეზი. დაჭრილი ტომატის შევიდა თხელი ნაჭერი და ხახვი - ნახევარი რგოლები. On გახეხილი chop Kostroma, ჰოლანდიური ყველი და edam. საფუძველზე წონაში მაიონეზი, რომ დაამატოთ კვერცხი, ჩაუყარა პომიდორი და ხახვი. ზეთისხილი იყოფა ნახევრად და ასევე დააყენა ტორტი. საბოლოო ჯამში ძალიან კარგია, რომ პიცერით ყინვის ყურძენი.

სანელებლები პიცაზე

სანელებლები და სანელებლები არა მარტო კერძებზე არომატი, არამედ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს გემოვნებას. მაგრამ რა სახის სუნელი დაემატა პიცა? დღესდღეობით, უბრალოდ კერძითა სხვადასხვა კომბინაციების უსასრულო რაოდენობა კერძია. შერჩევა სხვადასხვა კომპონენტები, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, რათა მივაღწიოთ იდეალური გემო თქვენთვის.

მთავარი სანელებლები და სუნამოები იყენებენ პიცას: ბაზილი (იისფერი ან მწვანე), ოგრეანო, ცერეცოს, ოხრახუში, როზმარინი, მარჯორამი და თიამი. გარდა ამისა, ხშირად გამოიყენება ყავის ფოთოლი, ქინძი, ნიორი, კარდამო და კეინი.

იტალიაში, ყველაზე პოპულარული სუნელი არის ოგანგანი. შეიძლება ითქვას, რომ ეს კერძია. მაგრამ ოგრეანო აფასებს ცოტა მწარედ, მაგრამ სასიამოვნო გემო. ზოგჯერ ბაზილი გამოიყენება ოგრეანოს ნაცვლად. და ბევრი კულინარიული ადამიანი ურჩევნია მხოლოდ საფრანგეთის რეჰანი.

მაგრამ ოხრახუშის დამზადება გამოიყენება. მაგრამ აღსანიშნავია, რომ ეს ცხარე ბალახს აქვს ძალიან ძლიერი გემო, ასე რომ თქვენ უნდა დაამატოთ ეს ზომიერი. ჭეშმარიტად იტალიური კერძი ლაურეს ფოთლს ქმნის. იგი აქტიურად გამოიყენება სასიკეთოდ, რადგან მწვავე მდიდარი გემო აქვს. მშრალი სანელებლები რეკომენდირებულია დაემატოს ცომი, და უმჯობესია დააყენოს ახალი სანელებლები ტორტი.

არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი seasonings, რადგან მათ კერძი უნიკალური გემო და გემო. თითოეული დიასახლისი შეუძლია შექმნას საკუთარი კომბინაცია მწვანილი და სანელებლები, და თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა condiments მაღაზიაში.

ნაცვლად ამისა

პიცა - ძალიან პოპულარული კერძი, რომელიც თითოეული დიასახლისი ამზადებს მათ ახლობლებს. გამოყენება სხვადასხვა ფითხები და სანელებლები, ყოველ ჯერზე შეგიძლიათ მიიღოთ სრულიად ახალი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი და შესანიშნავი შედეგი. პიცა - ეს არის კერძი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ ყოველთვის უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი.