Მომზადება საოცარი ტორტი - "Rybnik" რეცეპტი ეტაპობრივად სამზარეულოს, რჩევები

სარგებელი თევზი კი არ უნდა ვისაუბროთ, რომ დიდი ხანია ცნობილია, რომ ყველა. თუმცა, ყველას არ მოსწონს, მოხარშული, შემწვარი თევზი ან თევზის წვნიანი. მაგრამ ჭამა საჩუქრები ზღვები და ოკეანეები აუცილებელია. ასე რომ, ჩვენ უნდა bake "Rybnik". რეცეპტი ძალიან მარტივია. აქედან გამომდინარე, თუნდაც ახალბედა საყვარელი კერძი ძალით. მაგრამ ისინი, ვინც არ არიან ძალიან უყვარდა თევზი, pies, რომ ეს სწორედ სიყვარული. როგორ შეიძლება წინააღმდეგობა გაუწიოს ასეთი სილამაზის, და არ უნდა იყოს ცდუნება შეწყვეტასთან მინიმუმ პატარა ნაჭერი. მაგრამ ერთი ცალი ძლივს მისაღებად გასწვრივ აქ.

ეს ტორტი ვაფასებთ არა მხოლოდ შიდა, არამედ სტუმრები. ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი დღესასწაული, განსაკუთრებული შემთხვევაა. ეს ტორტი ყოველთვის მოსახერხებელი.

"Rybnik" - რეცეპტი "სუპერ". ჩვენ მოამზადოს საჭირო პროდუქტების

ეს ნამცხვარი ცხვება, პირველ რიგში, საფუარი ცომი, მაგრამ შეგიძლიათ ზოგჯერ shortcrust, puff. რეცეპტი "Rybnik" საფუარი - ზე.

ახლა საფუარი ცომი არის მარტივი ყიდვა მაღაზიაში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არ არის ცოტა დრო სამზარეულო, მაგრამ უმჯობესია ამას თავს. ეს პროცესი ძალიან გასართობი და შესამოწმებლად პროდუქტების ნაკლები შეძენის ცომი. მოვამზადოთ ცომი რომ "Rybnik", პირველი თქვენ უნდა შეიძინოთ მაღაზიაში ყველაფერი თქვენ უნდა, და შემდეგ შევაფასებთ უფლება თანხა.

ინგრედიენტები:

იყიდება ცომი:

• ½ კგ ფქვილი;
• 1 ჭიქა რძე;
• 2 teaspoons აქტიური მშრალი საფუარი;
• 2 კვერცხი;
• 100 გრამი ყველი;
• 2 tablespoons შაქარი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• 70 გრამი კარაქი;
• 1 კვერცხის გული (ეს გრძელდება თავზე ტორტი შეზეთვის).

საჭირო შევსება:

• ½ კგ თეთრი ზღვის თევზი (ფილე) (შეგიძლიათ მიიღოს tilapia, cod, halibut ან სხვა მსგავსი თევზი, ხშირად ერთი ცალი თევზი, ჭამა კარგად, ეს უნდა იყოს ყურადღებით);
• 3 საშუალო ზომის ხახვი;
• წიწაკა და მარილი - თქვენი გემოვნების;
• 2 tablespoons მცენარეული ზეთი და ცოტა მეტი სცხონ პან;
• მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.

აქ არის რეცეპტი "Rybnik" ერთად halibut ან სხვა თეთრი თევზი. ახლა ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ცომი, მოამზადოს შევსების, მიიტანეთ ტორტი და bake ეს.

სამზარეულო გემრიელი საკვები

დავიწყოთ ცომი, როგორც უფრო თქვენ უნდა დრო მოვიდა იგი. ჩვენ განათავსებს კარაქი saucepan, ასეც დნება მეტი საშუალო სითბოს. ახლა გამორთეთ გაზი და დაასხით ზეთი, რძე. მოდით ნარევი გაგრილებას ქვემოთ 40 °. ამ დროს, დაასხით მეშვეობით sieve შევიდა დიდი saucepan ფქვილი, დააყენა შაქარი, მარილი, მშრალი საფუარი. ცდილობს მართოს 2 კვერცხი და დაასხით ზეთი-რძის ნარევი. ახლა ჩვენ knead ცომი კარგად. პირველ რიგში, ეს კეთდება კოვზი, ხოლო შემდეგ - თავის ხელში. თუ ცომი იქცა პატარა წყლიანი, ხელში უნდა lubricated ზეთით, და თუ სქელი, შემდეგ ფქვილი. შემდეგ ცომი არ ჯოხი ხელში და თქვენ გაქვთ უფლება თანმიმდევრულობა.

ახლა მოვიდეს, დაე აღდეგ დაახლოებით 20 სანტიმეტრი. ამ მიზნით კონტეინერი ცომი, რათა 1,5 საათი, რომელიც მოიცავს ყველაზე პირსახოცი თბილ ადგილას. მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროცესი ხდება, მოამზადოს შიგთავსით. საინტერესო ის არის, აქ უნდა მოამზადოს "Rybnik" რეცეპტი დააყენა ზუსტი ოდენობა ინგრედიენტები იგი.

მიღების და საცხობი ტორტი

ჩაყრის გააკეთოს ბევრად უფრო ადვილია. ფილე უნდა rinse და ხის დაფაზე ან პირსახოცი მშრალი off სანამ ის. Chop ხახვი ასეთია: პირველი ნათურა განახევრდა, ხოლო შემდეგ - კიდევ ნახევარი, და ახლა აუცილებელია დაჭრილი სიგრძივ შევიდა თხელი chetvertkoltsa. ეს არის მარტივი, შევსების და ცომი "Rybnik".

ცომი კარგად აღდგა, გამოიყურება მსუბუქი და ჰაეროვანი. Sprinkle მაგიდა, ხელები და მოძრავი pin ერთად ფქვილი და მოათავსეთ ცომი მასზე. თქვენ არ შეგიძლიათ bake cake, და 2-3. გააფართოვოს ცომი შევიდა ოვალური ფორმის. ახლა ყველა, გარეშე მიაღწია შუა, მიღების incisions. ოვალური შუა უნდა დარჩეს უცვლელი, არ დაეკისრება ფილე. ლახავს და სამკუთხა ტესტი ტერიტორიაზე, სადაც კუდი თევზი იქნება. სიგანე ზოლები -. 1 სმ შუა ფილე ასახული. მარილი, წიწაკა და ჩვენ განათავსებს დაჭრილი ცალი ყველი და ხახვი. ახლა ჩვენ გადაიტანოთ მხატვრული პროდუქტის მისაღებად თევზი.

როგორ უნდა bake "Rybnik"? რეცეპტი და ვუთხრა ამის შესახებ.

საცხობი სინატიფით

Grease საცხობი უჯრა ერთად მზესუმზირის ზეთი. ყურადღებით გადაყვანა ჩვენი ასაწყობი. გული აურიეთ კარგად ზეთით. ახლა მიიღოს ფუნჯი და საკონდიტრო მხატვრების ფერის ზედა და მხარეს მომავალში საცხობი ყვითელი ფერის გული და კარაქი. იმის გამო, რომ ეს მას შემდეგ, რაც ტორტი ispechotsya, ეს გამოიყურება ძალიან appetizing.

ახლა მოდით ტორტი აღუდგეს ამ გზით დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ჩართულია დისკო რათა ცომი უფრო მოვიდა.

და ღუმელი ამ დროს უბრალოდ თბილი 180-200 °. იმისათვის, რომ ამ სილამაზის და მოთმინებით ელოდება 25-ე წუთზე ღუმელი სჭირდება მეტი საშუალო სითბოს. Patty გაწითლდა, მაშინ შეუძლია მიიღოს იგი. საერთოდ, სურვილი თევზი pies განსაზღვრავს საკმაოდ მარტივია. ჩვენ უნდა მიიღოს ტორტი ღუმელი და shake ნაზად შექმნას. თუ გრძნობთ, რომ შევსების შიგნით ეს "უკრავს" პატარა რულონები - მაშინ ნამცხვარი ცხვება. თუ ჩაყრის ზის შიგნით, ისევე როგორც ხელთათმანი, ეს იმას ნიშნავს, რომ პროდუქტი ჯერ კიდევ ნესტიანი.

afterword

ჩვენ მივაღწევთ ჩვენს ტორტს, გავრცელებული ლამაზი კერძი და საფარი 15 წუთის არდაგი, რომ ქერქი ეს არ იყო რთული. ძალიან გემრიელი და ლამაზი მისაღებად pie "Rybnik". რეცეპტი საკმაოდ დეტალურად, ასე რომ თქვენ შეძლებთ, რათა bake ამ საოცარი კერძი.

ზოგჯერ შეიძლება ექსპერიმენტები ცომი, შეცვალა puff და შემდეგ - ქვიშა. თავის მხრივ, არის ასევე ძალიან, ძალიან გემრიელია.