Ლუდის Bud: ისტორია და თანამედროვეობა

მსოფლიოში არსებობს უამრავი ტიპის და სახეობის ლუდი. ეს ბრენდი ცნობილია, როგორც ევროპასა და ამერიკაში და რუსეთში. Bud ლუდი დღეს მდგომარეობაში, როგორც კლასიკური ამერიკული და სარეკლამო ჩანს ბევრგან. სასმელი სლოგანი: "ლუდის მეფე". და ეს გაიყიდა თითქმის ასი ქვეყანაში!

პატარა ისტორია

ეს ყველაფერი დაიწყო 1876 წელს, ბუშის ოჯახის ლუდსახარში სანკტ ლუი. ერთ-ერთი მფლობელი, Adolphus, გამოჩენის Bohemia, სწავლობს ფორმულირება სასმელი. დაბრუნების შემდეგ, ამერიკის შეერთებული შტატები გადაწყვეტს brew ლუდი Bohemian რეცეპტები ოსტატები ქალაქ Ceske Budejovice. ეს, შესაბამისად, უკვე მოუწოდა Budějovický (გერმანული ჟღერს Budweiser, და შემდეგ უბრალოდ: Bud ლუდი). დროთა განმავლობაში ეს გამოიწვევს კონფლიქტს უფლება ბრენდის სახელები ევროპასა და ამერიკას შორის ოსტატები. მაგრამ ამ ჩვენ გეტყვით შემდეგ, და Bud ლუდი აღიქმება დღეს ბევრი მომხმარებელს ექსკლუზიურად ამერიკული.

განვითარების

იმ დღეებში ლუდი Bud, მოხარშული, ევროპული სტანდარტების, ეს არ იყო საკმაოდ, როგორც პოპულარული ამერიკული ალეს. თუმცა, ბანაკში მოვიდა გასინჯვა მცხოვრებთა New World.

Bud ლუდი - ქვედა დუღილის. 1881 წელს შემოღებულ ხელოვნურად გაგრილების ტექნოლოგია, რომელიც იძლევა სასმელი ზედმეტი freshness და არომატი. ამ დღეებში აკრძალვა ეფექტური გამოსავალი იპოვეს - წარმოება უალკოჰოლო "Bud", რომელიც არ შეამცირებს ბრუნვა და მოგება კომპანია. 1936 წელს, მორგებული გათავისუფლებას ცნობილი ლუდის ქილა.

დღეს "Bad" არის brewed თორმეტი მცენარეთა ამერიკის შეერთებულ შტატებში, ათეული კომპანიები განლაგებულია მთელს მსოფლიოში და მუშაობა ადგილობრივი სამომხმარებლო ლიცენზიების, მკაცრად რეცეპტი და შემადგენლობა. ჩვენს ქვეყანაში, Bud ლუდის, როგორც ჩანს, 2010 წელს "SUN InBev" მოცულობა (ახლა - შვიდი ქალაქების რუსეთი). ასე რომ, არ არის გამორიცხული, საუბარი მასა და პოპულარობა აქვს ამ სასმელს.

შემადგენლობა და ძალა

როგორც ნაწილი სასმელი - მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტები, შერჩეული:

• წყალი;
• ქერის ალაოს;
• hops.

როგორც დანამატი გამოიყენება Fig. Bud (ლუდი) ხარისხი არის 4.8% -ით, ხოლო კალორიების შემცველობა - 42 ერთეული. მწარმოებლის თქმით, გამოიყენება წარმოების მრავალ ეტაპზე (240 ნაბიჯი!) ტექნიკა, თითოეული ელემენტი, რომელიც მკაცრად კონტროლდება ლუდის ოსტატები.

Zest - წიფელი ჩიპი

ნაბიჯი solodovareniya დაემატა წონის წიფლის ჩიპი, რომელიც შესამცირებლად მწარე საბოლოო პროდუქტი. ეს ტექნოლოგია არის სრულიად უნიკალური და უზრუნველყოს შესაბამისი უფლებები.

50-წლიანი ომის

ნახევარზე მეტი საუკუნის გრძელდება დავის გამო ბრენდის შორის ჩეხებს და ამერიკელები. ერთის მხრივ, ამერიკის შეერთებულ შტატებში დაიწყო brew ლუდი ადრე, როგორც 19 წლის. და, მეორე მხრივ, უკვე 1531-მ მაგიდა ფრიდრიხ პირველი ლუდი იყო გამოყენებული, შემდგომში Budweiser. დღეს უფლებები ბრენდის იყოფა კომპანიებს შორის სხვადასხვა ქვეყანაში სხვადასხვა გზები. ამერიკელები საფარქვეშ შესვლის გადაწყვეტილება ახალი სახელი, "ცუდი", მაგრამ ჩეხები და არ მოეწონა, რომ დაპირისპირება დღემდე გრძელდება. ერთი რამ ცხადია: როგორც ფასი და გემოვნების ჩეხური ლუდი განსხვავდება ამერიკული.

ლუდის Bud: ფასი

სხვათა შორის, დაახლოებით ღირებულება სასმელი shtatovskih წარმოება. ეს არის დაახლოებით $ 0.33 თითო ლიტრი ბოთლი. 0,5 ლიტრი jar, მაგალითად, არსებობს თხუთმეტი ნაღდი ამერიკული ერთეული. რა თქმა უნდა, დსთ-ს ქვეყნების ფასი ექვემდებარება მნიშვნელოვანი შესწორება, და "ცუდი" ადგილობრივი წარმოება იაფია ლიცენზიით.

ლუდის Bud: მიმოხილვა

რომ ადრე დეგუსტაცია ჯადოსნური სასმელი ქაფი აშშ, კავშირი ძალიან პოზიტიური. სასმელი აქვს თხელი ქაფი, მდებარეობს პერიმეტრზე მინის, ორიგინალური არომატი და გემო, palely ყვითელი ტონი ფერის, საკმაოდ უჩვეულო გემო. მისი თქმით, დისკუსიის, დალევის შემდეგ რჩება განცდა სიმშრალე პირში. მაგრამ შესაძლოა, როდესაც ლუდის მხოლოდ ძალიან საგანი. ყოველივე ამის შემდეგ, ყოველთვის გვინდა, რომ ზოგჯერ ერთი ან ორი ჭიქა.

ერთად რა და როგორ უნდა გამოიყენოს

როდესაც თქვენ იყენებთ "Bud" გაითვალისწინეთ, რომ პროდუქტი ამერიკული ფესვები. ეს ეხება საჭმლის, იმის გამო, რომ გავრცელებული გამოყენება, მაგალითად, მდინარე დამარილებული თევზი (სასურველია ორაგული ან კალმახი). თუმცა სარჩელი და ტრადიციული roach და roach. ისე, კლასიკური ამერიკული სწრაფი კვების (სადაც იგივე მის გარეშე?), რომელიც შემწვარი კარტოფილი კარტოფილი, ბურგერები, chisburgery. ეს ყველაფერი შექმნათ სასურველი გარემო, ხოლო სასმელი "Bud". ექსპერტები ურჩია მოიხმარენ სასმელი ტემპერატურა 8 გრადუსი, რომელიც არის ოპტიმალური.