Კერძები sorrel: ტორტი რეცეპტი, წვნიანი და სალათი

დღეს თემაზე - რეცეპტები sorrel. ფოთლები ბალახები ფართოდ გამოიყენება სალათები, სუპები, საჭმლის, და სხვები.

კერძები sorrel. ტორტი რეცეპტი ბრინჯით და ფეტა ყველით

ორიგინალური, გემრიელი და კარგი იქნება pita (pie) sorrel.

გამოიყენეთ ტესტი:

• ზეითუნის ზეთი - მუხლი 9. ლ.;
• საფუარი - 20 გრამი (ერთი პაკეტი ან მშრალი);
• მარილი - 1 tsp.;.
• ყურძნის ძმარი - 1 tbsp. ლ.;
• რძე ან თბილი წყალი - 200 გრ;
• ფქვილი - 500 გრ

იყიდება შევსების თქვენ უნდა:

მჟაუნა, ნიორი, chives, ოხრახუში, ბრინჯი მოხარშული, კამა, feta ყველი, კვერცხი, ზეითუნის ზეთი, შავი პილპილი, მარილი.

მომზადება

Knead ცომი. ამ მიზნით, preheat წყალი ან რძე. ჩაასხით საფუარი (ან განზავებული, თუ საფუარი ახალი). ცალკე კონტეინერში, გაერთიანდება ზეთი, მარილი, ძმარი, დაასხით რძე და დაამატოთ ფქვილი. Knead ცომი. ეს უნდა იყოს რბილი, არა ძალიან ციცაბო, მაგრამ არა სითხე. მოიცავს კონტეინერის პირსახოცი. მიადევნე 40-ე წუთზე თბილ ადგილას. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი, დაკავდით შევსება. გარეცხეთ მჟაუნა, გააშრეთ. Chop წვრილად. მოვხარშოთ ბრინჯი და ავურიოთ ერთად მწვანილი. Feta ბადაგი ერთად ჩანგალი და დავამატოთ ბრინჯი. სცემეს კვერცხი. ერთი კვერცხი yolk შეიძლება გათვალისწინებულია lubrication. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად, დავამატოთ მარილი, ზეთი და პილპილი. მარილი, ფრთხილად - feta ყველი საკმაოდ მარილიანი. დაიყოს ცომი სამ ნაწილად. ერთ-ერთი მათგანი, ერთი, რომ მიდის ფსკერზე ტორტი, უფრო მეტი. Roll ისე, რომ კიდეები იყო ჩამოკიდებული პან. ბოლო ნაწილი ჩაყრის, მოიცავს მეორე ნაწილი გაბრტყელებული ცომის. Prick ერთად ჩანგალი. ყველაზე დარჩენილი ჩაყრის, მოიცავს მესამე ფენა ცომი. დახურვა კიდეები. ზედა ტორტი grease yolk. Bake in ღუმელში დაახლოებით ერთ საათში. ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ 180 გრადუსი ეს კერძი sorrel. რეცეპტი, როგორც ხედავთ, არ არის რთული. ტორტი არის გემრიელი, ცოტა მაწონი.

კერძები sorrel. რეცეპტები ფოტო წვნიანი ქათმის ბულიონი

თქვენ ჯერ არ მომზადებული წვნიანი sorrel? მაშინ ამის გაკეთება მალე.

Chicken, მჟაუნა, ხახვი, კარტოფილი, კოლრაბი, სტაფილო, კამა, asparagus, წიწაკა, მარილი და სანელებლები - სია პროდუქტების, რომ თქვენ უნდა ამ კერძი sorrel.

რეცეპტი მარტივია მოსამზადებლად. დაწყება ხორცი. სარეცხი და boil ქათამი. ნუ დაგავიწყდებათ ამოიღონ ქაფი. ბულიონი დააყენა მთელი ხახვი. Boil სანამ მოხარშული ხორცი. სეზონი მარილი, დააყენა სანელებლები, პატარა ხელში ღუმელი. მაშინ ამოიღონ ქათამი და ხახვი ბულიონი. გარეცხეთ ხილი და sorrel. სტაფილოს დიდი, chop წვრილად sorrel. კარტოფილი და chop დარჩენილი ინგრედიენტები, როგორც გსურთ. იმისათვის, რომ ყველა მომზადებული პროდუქტების მარაგის. რადგან ისინი მოხარშული, გაცივებული ხორცი გაემიჯნონ ძვლების და დაჭრილი შევიდა ბოჭკოები. დასვა saucepan. სცადეთ წვნიანი გემოვნებით. პატარა მჟავე კერძები შეიძლება იყოს sorrel. რეცეპტი ამ შემთხვევაში უნდა დაემატოს შაქარი. სანამ ემსახურება წვნიანი მოვხარშოთ კვერცხი. დაიყოს ის რამდენიმე ნაწილად. განათავსეთ a la carte კერძები.

კერძები sorrel. რეცეპტი კარტოფილის სალათი

თქვენ უნდა:

მჟაუნა, კარტოფილი, მოხარშული კვერცხი, კიტრი, მდოგვი, მწვანე ხახვი, მარილი, პილპილი, მცენარეული ზეთი.

მომზადება

მოვხარშოთ კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. პილპილი, მარილი და ზეთი, აურიეთ კოვზი მდოგვი. Season კარტოფილი სოუსით. მოჭრილი შევიდა ჩხირები კიტრი, კვერცხი - by ნაჭერი, chop მწვანე ხახვი. Sorrel, chop შევიდა წვრილი ზოლები. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ კარტოფილი, აურიეთ, დაასხით ცოტა ზეთი და ემსახურება.