Ვარდისფერი ორაგული ფოლგაში. საუკეთესო რეცეპტები

კერძი ორაგული შეიძლება იყოს არა მარტო გემრიელი და nutritious, არამედ ძალიან დაჯილდოება. ეს თევზი აქვს ორივე საერთო და იშვიათი კვების ელემენტი (კობალტი, ქრომის, გოგირდის, ფოსფორის, ვიტამინი PP). გარდა ძირითადი მინერალები და ვიტამინები, იგი შეიცავს უჯერ ცხიმოვან მჟავებს.

ასე მომზადებული ორაგული? აქ არის რამოდენიმე მარტივი რეცეპტები მაქსიმალური ნუტრიენტები დარჩა კერძი.

ვარდისფერი ორაგული ფოლგაში "კლასიკური"

მოამზადოს კერძი გჭირდებათ: სამასი გრამი ფილე, ასი გრამი მაიონეზი და მძიმე ყველი, პატარა ხახვი, სპეციალური სუნელი, მწვანილი, მარილი და მცენარეული ზეთი.

ვარდისფერი ორაგული სარეცხი, რუბლს შეადგენს მარილი და სანელებლები. Drizzle დაბრუნება მაიონეზით, დააყენა ხახვი კუბურები და sprig და კამა. ვარდისფერი ორაგული მიგრაცია კილიტა, sprinkle ყველით, დაასხით რამდენიმე tablespoons წყალი და ნაზად გადაიტანოთ. შემდეგი, გააგზავნეთ პაკეტი გამაფხვიერებელი ფურცელი ღუმელი და საზ ნახევარი საათით. კერძი მზად არის. არ არის გამორიცხული, რომ მოჭრილი თევზი შევიდა ნაწილი და ემსახურება ნებისმიერი garnish გ.

თუ სადილის შემდეგ დარჩა ორაგული კილიტა, შეიძლება დასვა მაცივარი. მომდევნო დღეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ თბილი მიკროტალღური და ემსახურება.

ვარდისფერი ორაგული ფოლგაში კარტოფილი

მოამზადოს კერძი გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები: მთელი ფრინველის თევზის მასით არანაკლებ ერთი კილოგრამი, ოთხი დიდი კარტოფილი, პომიდორი, ლიმონის, ასი გრამი ყველი, რამდენიმე spoonfuls მაიონეზი, ხახვი.

ვარდისფერი ორაგული rub სანელებლები და მარილი, ფუნჯი წვენი 1/2 ლიმონი. კილიტა, grease, დააყენა ნახევარი კარტოფილის, რომელიც მოჭრილი შევიდა ბეჭდები და დავამატოთ მარილი. შემდეგი, დააყენა ფენის bubbles ხახვი და პომიდორი, შემდგომში ფლობენ ამ "cushion" ვარდისფერი ორაგული, მაშინ გახრწნის დარჩენილი კარტოფილი. მის ზედაპირზე, რათა ქსელის მაიონეზი, დააყენა ნახევარი ბეჭდები 1/2 დაჭრილი ლიმონი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.

Fish შემაჯამებელი ფურცლოვანი და ადგილი preheated ღუმელი დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გამოავლინეს კონვერტში და ჩატარება მას კიდევ ათი წუთის განმავლობაში შექმნან ოქროს ქერქი.

კერძი ასევე შეიძლება მომზადებულია სპეციალური სითბოს მდგრადი პან.

ვარდისფერი ორაგული ფოლგაში "Juicy" შეიძლება გახდეს ნამდვილად სადღესასწაულო კერძი.

ეს არის საჭირო: ფილე თევზი, ერთი დიდი სტაფილოს და პომიდორი, ორი პატარა ხახვი, ლიმონი, მარილი და ნებისმიერი ახალი მწვანილი.

ვარდისფერი ორაგული მოჭრილი შევიდა ცალი თანაბარი სისქე, თითოეული ცოტა prisolit და შესუსტებას ლიმონის წვენი. მოდით, კიდევ უფრო ბოსტნეული. დიდი სტაფილო coarsely გახეხილი პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ხახვი chop ნახევარი ბეჭდები და passaged სანამ ნათელია. სეზონი მარილი და პილპილი და ოდნავ.

მიიღეთ ალუმინის კილიტა და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის მოედნებზე. შუა საპოხი ზეთი. პირველად დამარილებული სტაფილო, ხახვი და შემდგომი ნაჭერი ორაგული. ყველაზე sirloin ასევე გაპოხილი ზეთი, მაშინ ადგილი წრე პომიდორი და ნაჭერი ლიმონი.

ახლა თქვენ უნდა sprinkle მწვანილი და შეფუთული ისე, რომ ყველაზე დარჩა თავისუფალი სივრცე, და ყველა ნაწიბური მჭიდროდ დაიხურა.

ვარდისფერი ორაგული ფოლგაში, ადგილი preheated ღუმელი და გაემგზავრება ორმოცი წუთის განმავლობაში. ემსახურება ფოლგაში მიერ რეკომენდებული გადასვლის ნაწილი ფირფიტები.

Bon appetit!