Საკვები და სასმელი, Სალათები
"გილოცავთ Gras" სალათა სტაფილოს და ღვიძლის
Salads ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი კერძები, რომელიც შეგიძლიათ შეავსოთ შესანახი სტუმარი და სასიამოვნოდ გაოცება თუ სასურველი. თუნდაც ყველაზე გამოუცდელი დიასახლისი შეგიძლიათ საზ მათ ორიგინალური არომატი კომბინაციები სალათები იმიტომ, რომ ნებისმიერი საკვები პროდუქტი mix, ზეთით ან სოუსი, შეიძლება ეწოდოს ცალკე კერძი. ყველაზე გავრცელებული სალათები ხორცის, თევზის, სოკოს და თამაში, მაგრამ თუ გსურთ ძიებასა და უფრო ცხარე, ეს არის მიზანშეწონილი, რომ მოამზადოს მაცხოვრებელი.
მთავარი ფუნქცია კერძები ღვიძლის მისი მომზადება, სატენდერო და წვნიანი ნაჭერი, შეუსრულებლობის დრო და ტემპერატურა ლიმიტები, შეიძლება გადაკეთდა მძიმე და უგემოვნო ნაჭერი, რომ რამდენიმე ადამიანი მინდა. სალათი სტაფილო ღვიძლის და ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და სასარგებლო. ლამაზი დამატებით შეიძლება, რომ იგივე შეიძლება ივსება სალათი მისი საოცარი გემოს by გემოვნების იხვი, ღორის, ქათმის, ძროხის ან სხვა მაცხოვრებელი. ახლა ჩვენ განვიხილავთ სამ რეცეპტი, რომლის ერთ იპოვოს შესაფერისი.
"გილოცავთ ღვიძლის" ღვიძლის და სალათი სტაფილო.
ინგრედიენტები:
- 360 გ ახალი ღვიძლი
- ორი დიდი პრემია კვერცხები
- ორი საშუალო ან დიდი სტაფილო
- ორი პატარა დამარილებული კიტრი ძლიერი
- 30 მლ ნათელი ნავთობის ქარხანა
- 110 მლ მაიონეზი nonacidic
- pinch შავი და წითელი წიწაკა, მარილი
მომზადება სალათი ღვიძლის და სტაფილო მარტივია:
ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს ღვიძლის მხრივ: rinse და სუფთა ვენების და ფილმი, დაჭრილი შევიდა პატარა ჯოხებით, მოათავსოთ ცხელი frying პან ზეთით, წინასწარ მარილით შეზავებული ნარევი წიწაკა, მოიცავს მჭიდროდ აქვს სახურავს და საზ სანამ მზად (ნებისმიერ შემთხვევაში არ zasushivat!). Rinse და სუფთა სტაფილო, უხეშად დიდი და დასვა ცალკე frying პან, დააყენოს უკან ხახვი, დაჭრილი შევიდა კუბურები, რათა zazharku. მოვხარშოთ და გრილი ქვეშ წყალი, კვერცხი, chop. დაძლევის pickles და namelchit, სანიაღვრე ჭარბი ლიკვიდური. Cool ღვიძლის და გადაიტანოს შევიდა მომზადებული კონტეინერის ამით დანარჩენი ინგრედიენტები, დაასხით სოუსი და საფუძვლიანად შერეული. ტრანსფერი თასი და garnish ერთად მწვანილი.
"Pecholka" სალათი ღვიძლის და ლობიო.
ინგრედიენტები:
- 420 გრ სუფთა ქათმის ღვიძლი
- ბანკის დიდი წითელი ლობიო
- 200 გრ ახალი ყველი
- პატარა purple ხახვი სალათი
- 180 გრ ჩინური კომბოსტო
- მაიონეზი და არაჟანი in პროპორციით 50/50
- მწვანილი და რამდენიმე კბილი ნიორი
- მარილი და წითელი წიწაკა
მომზადება:
წმინდა ღვიძლის და boil in დამარილებული წყალი (13-ე), გრილი და მოჭრილი შევიდა ჩხირები საშუალო. On უხეში grater დიდი ყველი, ხახვი დაყოფილი ნახევარი და chop ჯარიმა სართული რგოლები. Chop მწვანილი და დაასხით შევიდა ბლენდერი, გაგზავნის იგივე რამდენიმე კბილი დაქუცმაცებული ნიორი, არაჟანი და მაიონეზი, ყურადღებით დაარტყა შევიდა ერთგვაროვანი მასა. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტები შევიდა კონტეინერი, დაასხით შედეგად სოუსით და აურიეთ. მაგიდაზე შემდეგი სახით: ნაჭერი ჩინური კომბოსტო გარეცხილი და ამით შევიდა ცენტრი სალათი და გამყარებაში toothpick სამკუთხედის ყველის მიღების "ნავი".
ცხარე სალათი ღვიძლის და კიტრი.
მომზადება სალათი შეგიძლიათ მიიღოს ორივე ქონდარი და სუფთა კიტრი, პირველი კარგი შეავსებს ძროხის ღვიძლი, მეორე - ქათამი.
ინგრედიენტები:
- 350 გრ ახალი ძროხის ღვიძლი
- 180 გ დამარილებული კიტრი
- 180 გრ ახალი კარტოფილი
- სამი დიდი კვერცხები
- ბანკის არჩევანი დაკონსერვებული ბარდა
- purple ხახვი სალათი
- 15 მლ არასამთავრობო მწვავე მდოგვი
- მაიონეზი refueling (სასურველია ზეითუნის)
მომზადება:
მოჭრილი და გაიწმინდა ღვიძლის ფილმები და streaks, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, და სამზარეულო, ასევე დამარილებული წყალი 19-ე წუთზე. გარეცხილი კარტოფილი და საზ კანის, ისე, რომ არ დაიმსხვრა. მოვხარშოთ კვერცხი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. Pickles მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები და ხახვი - წვრილი ნახევარი ბეჭდები ფურცლები. ჩვენ ქმნის ყველა ინგრედიენტები ერთი კონტეინერი, მაიონეზი და მდოგვი, knead და გავრცელდა შევიდა მომზადებული თასი, დაამშვენებს ერთად გამწვანების.
Salads ღვიძლის არა მხოლოდ გთხოვთ თაყვანისმცემლებს ქონდარი საჭმლის, არამედ მათთვის, ვინც არ მინდა ჭამა, როგორც ძირითადი კერძი. სალათი ღვიძლის და სტაფილო რეკომენდირებულია მიექცეს ბავშვებს გაუმჯობესება მონელების და შეავსოთ დეფიციტი რკინის სხეულში. მთავარი განსხვავება ამ სალათები მათი მდიდარი გემოთი და satiety, რომელიც დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე და ბადებს ჰემოგლობინი.
Similar articles
Trending Now