Როგორ მოვამზადოთ სალათი "რუსეთის სილამაზის" და "სილამაზის"

მე მიყვარს სალათები? შემდგომ უნდა საზ მათ შემოთავაზებული საკონტაქტო რეცეპტები. ერთ-ერთი მათგანი - სალათი "რუსეთის სილამაზის", რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ ვაძლევთ ქვემოთ, ის ემზადება ძალიან მარტივია, თუმცა, ამავე დროს, გამოირჩევა შესანიშნავი გემო.

სალათი "რუსეთის სილამაზის"

მომზადება სალათი "რუსეთის სილამაზის", პირველ რიგში, მოვხარშოთ 300 გრამი ქათმის და 8 კვერცხი: ქათამი, თქვენ უნდა გახდეს ნივთიერება სალათი და კვერცხები - გაფორმება. ეს სალათი დაჭრილი - ასეთი ფორმით ჭრის უნდა ჩაახშო ფუნტი ლორი, 300 გრამი ახალი პომიდორი (დაახლოებით 3 ერთეული), 250 გრამი დაკონსერვებული კიტრი და შემდეგ მოხარშული ფილე, - და ეს უნდა იყოს დაჭრილი შევიდა ზოლები (და თუ სასურველი, შეიძლება იყოს უბრალოდ გარეთ ბოჭკოები). ყოველივე ამის შემდეგ, აღნიშნული ინგრედიენტები და უნდა დაამატოთ ნახევარი კილო მაიონეზი. Salting, აურიეთ მასობრივი ერთგვაროვნება, შემდეგ იწვა სალათი ლამაზი slide. ზემოთ ამშვენებს მოხარშული კვერცხი, წინასწარ დაჭრილი ნაჭერი. გაფორმება, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ პომიდორი, ასევე დაჭრილი. გარდა ამისა, თქვენ უნდა მოამზადოს ხორცი jelly (დაახლოებით 150 გრამი) და ასევე დაამშვენებს მათ სალათის ფოთოლი, წინასწარ chop. ბოლოს sprinkle plate 100 გ. გახეხილი წლის უხეში grater ყველი და garnish ერთად სალათი მწვანილი. ახლა სალათი "რუსეთის სილამაზის" მზად არის - თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება მას მაგიდაზე.

სალათი "რუსეთის სილამაზის" შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზა.

სალათი "რუსეთის სილამაზის". ვარიანტი 2

პირველ რიგში, დაჯექი ჭრის ინგრედიენტები. თქვენ უნდა მოჭრა 120 გრამი შებოლილი ქათამი კუბურები. თუ თქვენ იყენებთ შებოლილი ლორი, რომელიც სავარაუდოდ, ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გამოეყოს ფილე ძვლები და კანი. Dice ასევე უნდა შემცირდეს 120 გრამი ახალი პომიდორი, ოთხი კვერცხი, 60 გრამი ზეთისხილი, 120 გრამი ლორი და იმავე pickle.

ჩნდება მომენტი რეგისტრაციის სალათა. იმ შემთხვევაში, თუ წინა რეცეპტი ამბობს, რომ თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ დააყენა სისუფთავე pile, მაშინ ამ შემთხვევაში ეს არ იქნება საკმარისი. ვცდილობ მას სახით ცილინდრიანი. მაგრამ პირველი, მიიღოს შესაფერისი კერძი და ქმნის მისი სალათა. ამის შემდეგ, ცენტრში ბეჭედი და ამით ის ფარგლებში ჯერ სალათი ფენა :

• 1 ფენა - ქათამი, კვერცხი, მაიონეზი;
• მე -2 ფენა - ლორი, კიტრი, ზეთისხილი, პომიდორი, მაიონეზი.

შეგიძლიათ მაშინ ამოიღონ ბეჭედი და შემდეგ დაამშვენებს კიდეებს ფირფიტები და სალათი გასახდელი, რომელიც შეიძლება დამზადებული ფორთოხალი და შაქარი.

მომზადება სოუსი, თქვენ უნდა 300 მლ. ახალი ფორთოხლის წვენი (უკეთესი სახლის ჭაჭა) და 60 შაქარი. ეს ინგრედიენტები უნდა იყოს შერეული და ნელი ცეცხლი შემცირდება. დაველოდოთ მასობრივი ხდება სქელი და მაგარი ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული.

სალათი "სილამაზის"

როგორც წინა სალათი, თქვენ უნდა დაიწყოს სამზარეულო ერთად მდუღარე 600 გრამი ქათმის, ბოლოს უნდა დაჭრილი შევიდა ზოლები. ამის შემდეგ, მოვხარშოთ კვერცხი 8 და რუბლს შეადგენს მათ grater (იდეალურად - ძირითადი). ანალოგიურად chop სტაფილო 2 საშუალო. როდესაც თავის მხრივ მოდის ვაშლის, ამოიღონ მისი კანი, ამოიღონ ძირითადი და დაჭრილი ხილი შევიდა კუბურები. ორი ქილებში კიტრის სოკოები უნდა ამოღებულ მარილწყალში და ფრაის პან, წინასწარ slicing ნაჭერი. ახლა თქვენი ამოცანა - შეაგროვოს სალათი. ამისათვის თქვენ უნდა ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები და, რა თქმა უნდა, მაიონეზი, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი და ავურიოთ სანამ ერთგვაროვან.

როგორც ხედავთ, საზ მართლაც ლამაზი და გემრიელი სალათები ძალიან მარტივია - უბრალოდ უნდა ნახოთ მინიმუმ modicum ფანტაზია, და თქვენ აუცილებლად გაოცება თქვენს სტუმრებს დახვეწილობის თავისი სამზარეულოთი. საზ სიამოვნებით და, რა თქმა უნდა, ისიამოვნეთ თქვენი კვება!