Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ბუდეები minced ხორცი - სადღესასწაულო მობილური meatballs
Patties of minced ხორცი უყვარს ბევრი. მაგრამ ზოგჯერ ყველაზე საყვარელი კერძი "მოსაწყენი", და მინდა რაღაც ახალი და ორიგინალური, მაგრამ არანაკლებ გემრიელია. დიდი ალტერნატივა კოტლეტი შეიძლება გახდეს ბუდეები minced ხორცი. ეს კერძი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ შთამბეჭდავია.
პარამეტრები gnezdyshek მომზადება minced ხორცი, არსებობს მრავალი განვიხილავთ, მხოლოდ რამდენიმე მათგანი, და მზარეული, თქვენი ფანტაზია და გემოვნების შეძლებს შექმნას საკუთარი რეცეპტები ამ კერძი.
მაგალითად, მოდით მოვამზადოთ ბუდეები minced ხორცი კვერცხი. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება ნებისმიერი (თქვენი გემოვნების), minced ხორცის თანხა 500 გრამი. ნაჭერი პური და პური, ერთი ჭიქა რძე, რომ ჩვენ ვიყენებთ ექსპორტი პური, ერთი საშუალო ხახვი და სტაფილო, ხუთი კვერცხი, მარილი და სანელებლები. შეზეთვა mold უნდა ცოტა მცენარეული ზეთი ან ნებისმიერი ცხიმი.
დაიწყოს ემზადება ბუდეები minced ხორცი. როგორ შეიძლება პატარა დაჭრილი ხახვი და სტაფილო რუბლს შეადგენს ძალიან ჯარიმა grater. პური გაჟღენთილია რძეში, და შემდეგ შესუსტებას ჭარბი სითხე. დასვა თასი ხორცი, პური, გახეხილი ბოსტნეული და შესვენება იგივე კვერცხი. ყველა აურიეთ კარგად, დავამატოთ მარილი და სანელებლები. შეგიძლიათ დააყენა მწვანილი.
დაიყოს ჩაყრის სამ თანაბარ ნაწილად, და sculpt გარეთ "ბურთები". მაშინ, თავზე აკეთებს ფართო დეპრესიის, ფორმირება ბუდე. ჩვენ გავრცელდა ჩვენი პროდუქცია საცხობი ფურცელი, რომელიც არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ წინასწარ lubricated. თითოეულ ბუდე neatly გაყოფა ერთი უმი კვერცხი, ცოტა მარილი და მოვახდენთ ჩვენი ბუდეები minced ხორცი ღუმელში. Bake დაახლოებით ორმოცი წუთის ტემპერატურა 180 გრადუსი. ეს ბუდეები შეიძლება გამომცხვარი მიკროტალღოვანი ღუმელი.
სილამაზე ეს კერძი, რომ ეს შესაძლებელია, შერჩევით სხვადასხვა შიგთავსით, სამზარეულო და ახალი ვარიანტი. მაგალითად, წინა რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს უმი კვერცხი მოხარშული და დაჭრილი შევიდა halves ასახული ბუდე of minced ხორცი ცილის upwards. ან ჩაყრა of დაჭრილი მოხარშული კვერცხი და მწვანილი ზეთით. და შეგიძლიათ მოამზადოს ბუდე minced ხორცი სოკოთი.
ეს კერძი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი, დამარილებული ან გამხმარი სოკო. გამოყენებისას ხმელი სოკო, მათ უნდა წინასწარ soak და მოვხარშოთ. მოხარშული ან კიტრის სოკო უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და fry ხახვი, არ ავიწყდება, რომ დაამატოთ მარილი და პილპილი. ჩაყრის შეგიძლიათ გახეხილი ყველი და არაჟანი. ბუდეები თავს მზადდება იმავე წესით, როგორც პირველი რეცეპტი, მაშინ შეავსოთ მათ მზა ჩაყრა და bake წელს ღუმელი.
და თუ გსურთ საზ ეგზოტიკური კერძი, მაშინ შეავსოთ ბუდე, დამზადებული minced ხორცი, შეიძლება ანანასი და კივი. Garnish ერთად კერძი შეიძლება Cranberry კენკრა ალუბალი ან მოხსნის შემდეგ იგი ძვალი.
ბუდეები ხორცი შეიძლება მოხარშული მაკარონი. ამისათვის, ყიდვა მაღაზიაში მაკარონი, რომელიც უკვე ჩამოყალიბდა gnezdyshek. ხუთი ცალი "ბუდეების" ჩვენ უნდა ორასი გრამი მზა, seasoned გასინჯვა minced ხორცი. მომზადება სოუსი ჩვენ უნდა მიიღოს ორი tablespoons ტომატის სოუსი, კოვზი მაიონეზი და არაჟანი, ას ორმოცდაათი მლ ნაღები, ორმოცდაათი გრამი ყველი და იმდენი ერთხელ ასხამდნენ და სანელებლები.
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სოუსით თასი, სეზონი მარილი და გემო. ისე რჩეულებში სოუსი, მშრალი ან ახალი, წვრილად დაჭრილი რეჰანი.
მერე მაკარონი ბუდეები, ამით მათ saucepan ან ღრმა frying პან. Stuffed ხვრელების ბუდეები ხორცი, sprinkle ყველის თავზე და დაასხით მოხარშული სოუსი. საფარის თასი ერთად lid და simmer ზე დაბალი სითბოს დაახლოებით ოცი წუთის დასაწყისში დუღილის. გარდა ამისა, ეს jacks შეიძლება ღუმელში გამომცხვარი ან მზარეულის მიკროტალღური.
თუ თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ბუდე მაკარონი, შეგიძლიათ მათ თავს გამოყენებით სპაგეტი ან ხანგრძლივი მაკარონი. ამ შემთხვევაში, მაკარონი უნდა მოვხარშოთ და შემდეგ გამოიყენოთ ჩანგალი ირონია შექმნისათვის სწორი ზომა socket. ბუდეები მზად დააყენოს ჩაყრა, sprinkle მათ ყველი, დავასხათ სოუსი და საზ ათი წუთი ღუმელში ან ღუმელი. მიირთვით ეს ბუდეები არის საუკეთესო ბოსტნეულის სალათი.
Similar articles
Trending Now