Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Trout ღუმელში გამომცხვარი
თევზი კალმახი ითვლება delicacy, გასაკვირი არ არის, რომ კერძები ხშირად უწოდებენ "სამეფო". გარდა იმისა, რომ ეს თევზი გააჩნია დელიკატური გემო, ის ასევე არის მიმწოდებელი ცხიმოვანი მჟავების, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა გულის და სისხლძარღვების, და, გარდა ამისა, ეფექტური წამალია წინააღმდეგ ქოლესტერინის დეპოზიტების.
დასავლეთ ევროპელები მინდა ფრაის თევზის შესახებ გრილი, ან საზ მისი ყურის, კავკასიელები არიან ცნობილნი უნარი საზ კალმახი ღვინის და მწვანილი და ჩრდილოეთ ხალხი ურჩევნია, ნედლეული. მაგრამ ყველაზე გემრიელი და დიეტური მეთოდი ემზადება კალმახი თავისი საცხობი. ეს არის დიდი შესაძლებლობა მოამზადოს სატენდერო და წვნიანი თევზის, გაკვირვებული მისი უჩვეულო გემოს.
როგორ bake in ღუმელში კალმახი - გამოიყურება.
Trout ღუმელში გამომცხვარი ნუშის ყველის სოუსით
Trout დახვეწილი გემოვნების და პირში-მორწყვა ყველის ერთად ცხარე ნოტებია ნუში დაპყრობა კი ყველაზე მომთხოვნი გურმანებს.
ინგრედიენტები:
Trout - ნახევარი თევზი ფილე.
Hard ყველი - 200 გ
ნუში - 70 გ
ოხრახუში - ყლორტი.
სანელებლები.
მომზადება:
1. აყვავდა გაჟღენთილია რამდენიმე წუთის მდუღარე წყალი, მისი გათავისუფლება კანი და წვრილად დაჭრილი.
2. გაანადგურა ნუშის დააკავშიროთ ერთად გახეხილი ყველი და დაჭრილი მწვანილი.
3. კალმახი ფილე rub სანელებლები, იმასთან საცხობი კერძი და პოხავს ნუშის ყველის ნარევი.
4. Trout ცხვება ღუმელში დაახლოებით 25 წუთი, ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 200 გრადუსი მთელი სამზარეულო დრო.
Trout ღუმელში გამომცხვარი დნება ყველი, ნუშის კაკალი და petrushechkoy, თურმე იმდენად გემრიელი და შევსების, რომელიც არ მოითხოვს მხარის კერძი. შეიძლება შეავსებს კერძი ჭიქა თეთრი ღვინო.
კალმახი, ღუმელში გამომცხვარი
ეს არის ერთ-ერთი იმ რეცეპტები, რომლებიც სასიამოვნო მისი სიმარტივის სამზარეულო და ამავე დროს ნათელი სილამაზის და საოცარი გემოს მზა კერძი. ასეთი თევზი შეიძლება ერთნაირად კარგად მომზადებული და გამოცდილი დიასახლისი დღესასწაული მაგიდა, და სრული ignoramus სამზარეულო, მაგრამ რომანტიული გულის, მისი საყვარელი. სხვათა შორის, და ერთი, და მეორე შემთხვევაში, ერთი ბოთლი თეთრი ღვინო, ეს კერძი იქნება საკმაოდ შესაბამისი.
ინგრედიენტები:
მდინარის კალმახი - 1 თევზი.
Lemon - 2 ნაჭერი.
მარილი და პილპილი.
სუნელი იტალიური მწვანილი.
მომზადება:
Trout Burke, სეზონი მარილი და პილპილი, ფუნქციონირებს ლიმონის ნაჭერი და sprinkle სუნელი იტალიური მწვანილი. გემის თევზი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, ასე რომ შემდეგზე, რომ ტემპერატურა არ დაეცემა ქვემოთ 180 გრადუსი.
მთელი ჩვენი კალმახი, ღუმელში გამომცხვარი მზად არის. მარტივი, სწრაფი და გემრიელი!
Baked კალმახი ლიმონით
თქვენ უნდა: კალმახი; lemon სართულზე; bunch of ოხრახუში, ზეითუნის ზეთი.
Trout გაიწმინდა, დაჭრილი off ფარფლები და ამოიღონ innards. ოხრახუში უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Rub მარილი თევზი, ზეთი გაპოხილი, ამოქმედებული მწვანილი, ლიმონის წვეთი. Bake in ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა - 200 გრადუსი. მიირთვით ბრინჯით ან ბოსტნეული. თავზე თევზი შეიძლება გაფორმებული ნაჭერი ლიმონი და ახალი მწვანილი. კალმახი ლიმონით ერთი შეხედვით აღვიძებს მადას და შეიძლება brighten ნებისმიერი მაგიდასთან, როგორც სადღესასწაულო და შემთხვევით.
იმისათვის, კალმახი შეიძლება ყელში ტკბილი და მჟავე სოუსი, ნაღების სოუსით და ნიორი მაიონეზი დაფუძნებული. შესანიშნავი კომბინაცია თევზი და მწვანე asparagus, იმის გამო, რომ კვალი ელემენტები, ავსებენ ერთმანეთს, თქვენ ძალიან ჯანსაღი კერძი.
Trout ღუმელი - ეს არის დიდი არჩევანი მათთვის, ვინც დიეტა. დაბალი calorie შინაარსი საკვები საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ეს შიშის გარეშე ფიგურა. თევზი, განსაკუთრებით კალმახის, მდიდარი ბევრი ვიტამინები და მიკროელემენტები, ამიტომ მას იყენებენ საკვები რეკომენდირებულია როგორც ხშირად როგორც შესაძლებელი.
Bon appetit! საზ სიამოვნებით.
Similar articles
Trending Now