Tricks სუპერმარკეტების, რომელიც თქვენ კვლავ ლიდერობს

ექსპერტები სფეროში საკვები, ინდუსტრიის ანალიტიკოსები და წევრები მაღაზიები გითხრათ საიდუმლოებას, თუ როგორ გადავარჩინოთ ფული, საკვები პროდუქტების დარჩენა ჯანმრთელი და გაიმარჯვებს სუპერმარკეტებში საკუთარი თამაში.

კეთილი კარგად იცის როლი ითამაშა გრძნობს მარკეტინგი

როცა წასვლას სუპერმარკეტი კარი, მაშინვე ვგრძნობ სუნი სუფთა პური და შემწვარი ქათამი. ეს იმიტომ, რომ ეს odors იძულებულნი არიან იმუშაონ, ჩვენი სანერწყვე ჯირკვლები. და როდესაც ეს მოხდება, თქვენ აღარ იქნება მოწესრიგებული მყიდველი, რომელიც აქცენტს მხოლოდ სია სასურველი პროდუქცია.

სავაჭრო carts ხდება აღარ შემთხვევით

მათი ზომა გაორმაგდა როგორც ექსპერიმენტი და გაყიდვების 19% -ით გაიზარდა.

უფრო მეტი ადამიანი ყიდვა, უფრო მოითხოვს

თუ თქვენ ხართ მიეჩვია იმ ფაქტს, რომ იყიდოს ექვსი ქილა სოდა კვირაში, და იგივე სასმელი, შეგიძლიათ შეიძინოთ 12, რადგან მიმდინარე სტანდარტული ზომა. სავარაუდოდ, თქვენ დაიწყება სვამს 12 cans კვირაში. ფრთხილად, როდესაც ყიდულობენ საქონელს ნაყარი და დარწმუნდით, რომ თქვენი ჩვევები არ შეცვლის შედეგად.

საშუალოდ, მყიდველებს მახსოვს ფასი მხოლოდ ოთხი პროდუქცია

რძე, პური, ბანანი და კვერცხი. 95% მყიდველები არ აქვს ოდნავი იდეა რამდენი არსებობს სხვა პროდუქტების და, შესაბამისად, შთამბეჭდავი კანონპროექტი გადმოტანა.

სამმართველოს ახალი ხილი და ბოსტნეული არის თვალწინ მაღაზია, იმიტომ, რომ ...

მისი ნათელი ფერები, რათა თქვენი კარგი განწყობა და დააყენებს შესაძენად მეტი. სწორედ ამიტომ, თქვენ უნდა დაიწყოს ყიდვის შუა მაღაზიაში, სადაც პროდუქტი აისახოს ბანკები და ყუთები.

თქვენ linger მაღაზიაში, და ეს კარგი ბიზნეს

შენს თავს, რომ ცოტათი მეტი პური, და როგორც შედეგი, მიიღოს შეძენა რამდენიმე ათასი.

შეაგროვოთ თანხა, მოუსმინოს ოპტიმისტურად მუსიკა ყურსასმენები ხოლო თქვენ საყიდლების

ბევრი მაღაზიები, მუსიკა, რიტმი გაცილებით უფრო ნელა, ვიდრე საშუალო პირი პულსი. რაც თქვენ მოიარე მაღაზიაში და შეიძინოთ ნელი ზრდა 29%.

სუპერმარკეტებში არ იმუშავებს თქვენთვის ძარცვა

წმინდა მოგება საშუალო სუპერმარკეტი დაახლოებით 1,5% წელიწადში. თქვენ უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ ეს არ არის საკმარისი, უნდა ითქვას, რომ მაჩვენებელი სანაცვლოდ ტანსაცმლის მაღაზიები - რამდენიმე ჯერ მეტი.

მომზადება ფული და საკრედიტო ბარათით გადახდა

ზოგიერთი მაღაზიები აღნიშნავენ, დრო ყოველი გარიგება. თუ მყიდველი გამოითვლება ძალიან გრძელი, ეს იწვევს პრობლემებს მოლარეების.

სურსათის უვნებლობის არის მთავარი პრიორიტეტი

განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე წარმოებაში. თანამშრომლებს უნდა სანიტარია დაფები ყოველ ოთხ საათში. ზოგიერთი მათგანი ცდილობს wriggle გარეთ ბინძური სამუშაოს, რომელიც, რა თქმა უნდა, უარყოფით გავლენას ახდენს სიწმინდეს პროდუქტები.

რა დარტყმები

მოხარშული საკვები გასტრონომიული ბარათი, მაგალითად ქათმის ან კარტოფილი ejected სამუშაო საათების შემდეგ. მაღაზია არ აქვს უფლება, ხელახლა გამოიყენოს იგი ანდა მისცეს მის თანამშრომლებს.

თქვენ ყოველთვის დამარცხებული, თუ ვმუშაობთ გადატანა

თუ თქვენ დააყენა პური ტომარა ცალკე სხვა საქონელი, ზოგიერთი მყიდველებს ვიწყებთ გიჟები, რადგან მათ სურთ, ყველაფერი უნდა იყოს ერთად. მაგრამ სხვა კლიენტებს არ შემიძლია გავჩუმდე, თუ არ დააყენა პური ცალკე პაკეტში.

ჰგონია, რომ რძე მდებარეობს უკან მაღაზიაში ...

მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა გავლა ყველა დეპარტამენტები, მიაღწიონ მას. მაგრამ რეალური მიზეზი არის ლოგისტიკის. რძე უნდა დამთავრდება მაშინვე, როგორც კი იგი წაიყვანეს, და თუ მაცივრები დაუყოვნებლივ მეზობლად კომუნალური ოთახი, თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება, რაც შეიძლება მალე.

დაახლოებით 80%, რაც ადამიანი აირჩიოს, მათ შესაძენად ყოველ კვირას

შეინახეთ ქვითარი, რომელიც ჩანს ვაშკარანი, თქვენ გადახდილი ერთეულზე. ასე რომ თქვენ ხედავთ, თუ როდის და რა საკვები ხშირად აქვს გასაყიდად, და შეძლებთ დაგეგმვა გრაფიკი შესყიდვები.

თუ თქვენ გჭირდებათ ტორტი, ნუ იყიდით, იმავე დღეს

გამყიდველები უნდა გაყიდოს ნამცხვრები, რომლებიც გამოფენილი, და ხშირად ისინი კვლავ გარკვეული დროის განმავლობაში. თუ თქვენ შეუკვეთოთ წინასწარ მოამზადოს ტორტი თქვენთვის იმავე დღეს ან ღამით, ასე რომ, ის იქნება ბევრად მხნედ.

მჯერა, რომ ეს თუ არა ...

მაგრამ საშუალო "ასაკი" ვაშლი რომ ხედავთ მაღაზიაში 14 თვის ან თუნდაც აღარ.

ზოგიერთი cheeses, რომლებიც გამოფენილი გასტრონომიის ...

ასევე არსებობს რძის დეპარტამენტი. შეფუთვა, რა თქმა უნდა, ასე არ არის ფერადი, მაგრამ ფასი გაცილებით დაბალია.

წყალი, რომელიც დაშხეფებულია ხილისა და ბოსტნეულის ...

რაც მათ გამოიყურება ახალი ხნით. მაგრამ ეს ასევე იწვევს სწრაფი spoilage. წყლის ასევე დასძენს, წონა თქვენი შეძენა, ასე არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შეარყიოს off მწვანილი.

ბოსტნეული და ხილი რომ არ გაყიდოს ...

დამუშავებული და გამოიყენება მზად კვება.

მომხმარებელს ჰგონია, რომ ეს არის მომგებიანი ყიდვა დაყრით

მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის საქმე. მაგალითად, ბოსტნეულის დეპარტამენტის წიწაკა ნაყარი ყოველთვის იაფია, ვიდრე multipaketah და იგივე ეხება სხვა ბოსტნეული.

კეთილი წესი, ვერ გთავაზობთ საუკეთესო ფასებს რძე

როგორც წესი, რძის მაღაზიებში ეს ცოტა იაფია. ზოგჯერ ის ადგილობრივად წარმოებული რძე და იგი არ შეიცავს ჰორმონების, რომ სარგებელს მოუტანს ასევე თქვენს ჯანმრთელობას.

მოგწონთ ცხელი პიცა გასტრონომიული დეპარტამენტის?

სავარაუდოდ, ეს არის იგივე პიცა, რომელიც გაიყიდა ნახევრად მზა პროდუქცია დეპარტამენტი, მხოლოდ ის ფაქტი, რომ თქვენ მოამზადებენ, გადახდა მოუწევს ორჯერ.

არ არსებობს განსხვავება დაჭრილი და prepackaged საქონელი

თუმცა, თქვენ გადაიხადოს ასი ან ორი ყოველ კილოგრამ აღარ მხოლოდ ის ფაქტი, რომ ისინი მოჭრილი თქვენთვის.

როდესაც პურის

ეს არის დაფასოებული ყავისფერი ქაღალდის ტომარა. რატომ? ასე რომ, ეს ართულებს ბევრად უფრო სწრაფად, და თქვენ უნდა დაბრუნდეს მაღაზიაში ერთხელ. უბრალოდ გადასცეს ის პლასტიკური დალუქული ჩანთები, დაბრუნების შემდეგ სახლში.

ფრანგული პური არის იგივე, რაც იტალიის

და ისინი დამზადებული იგივე ტანსაცმელს. და შემდეგ მათ გადაეცათ სხვადასხვა ფორმებს.

ყოველ დროს, თქვენ ნახოთ იწურება შელფზე ცხოვრებაში ხორცის განყოფილებაში და საცხობი ...

მაშინვე გითხრათ თქვენი გამყიდველები. მათ უნდა ამოიღონ ამ პროდუქტების დაუყოვნებლივ. ნებისმიერ შემთხვევაში, მათ უნდა იყოს ჩამოწერილი ბოლოს მათი ცვლა.

სუპერმარკეტი თანამშრომლები შეიძლება ბევრი თქვენთვის, თუ ვთხოვთ

ჯალათიც შეიძლება დაჭრილი ხორცი თქვენთვის, მცხობელი - პური. ზოგიერთი მაღაზიები დეპარტამენტის ზღვის მუშები შეიძლება კი თავისუფლად ფრაის თევზი თქვენთვის.

არ წასვლა სუპერმარკეტებში "პიკის საათი"

კვლევები აჩვენებს, რომ ადამიანი, როგორც წესი, ყიდვა უფრო, როდესაც მაღაზიაში ხალხმრავლობაა, იმიტომ, რომ ისინი ქვეცნობიერად მინდა, რომ იყოს ნაწილი გუნდი. ორშაბათს და სამშაბათს - ეს არის საუკეთესო მაღაზია. გარდა ამისა, ცდილობენ არ იყიდოს კვირის ბოლოს და პარასკევს.

შეიტყვეთ, როდესაც ჯალათიც მოჭრილი up მაღაზიაში ახალი ხორცი

ყველაზე სუპერმარკეტებში აპირებს რვა ათი დილით.

თუ თქვენ აწუხებს, რაც არის დამზადებული minced ხორცი

უბრალოდ ყიდვა ნაჭერი ხორცი მაღაზია და მათ ვთხოვთ, grind მუშა. ასე რომ თქვენ იცით ზუსტად რა mincemeat ხარისხის.

ყოველ დროს, სარეცხი ხილი და ბოსტნეული

მომხმარებელთა ხშირად მიიღოს ბოსტნეული და ხილი, და შემდეგ დააბრუნონ უკან თაროზე. ბავშვებს ასევე შეგიძლიათ bite off პროდუქტი და დააყენოს უკან. ასე რომ, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ საფუძვლიანად დაიბანეთ ყველა პროდუქცია, რომელიც არ არის შეფუთული მაღაზიაში.