Sweets რეცეპტი

Sweet არის გლაზურით pies, ნამცხვრები და სხვა pastries. მაგრამ მაშინაც კი, მოუწოდა fudge ტკბილეულს, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლში. რეცეპტი sweet frosting ძალიან მარტივია და არ საჭიროებს გამოყენების დიდი რაოდენობით საკვები. შემადგენლობა ასეთი fondant შაქარი, წყალი და გამოსავალი ლიმონმჟავა. მოდით, განვიხილოთ დეტალურად, თუ როგორ, რათა ტკბილი შაქარი.

შაქრის შეედინება ქვაბში, დაასხით ცხელი წყალი და აურიეთ, სანამ სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. შემდეგ დააყენა სიროფი მეტი მაღალი სიცხე და საზ გარეშე აღვივებს. როგორც კი სიროფი boils, უნდა ამოღებულ შედეგად ქაფი. ამის შემდეგ, დაფარავს პან ერთად სახურავს და საზ სანამ სიროფი სანამ thickens. იზრუნეთ არ დაიჯესტს სიროფი. Check მზადყოფნა სიროფი ძალიან მარტივია. ჩვენ უბრალოდ უნდა მიიღოს ცივი, სველი კოვზით და ანგარიშით იგი მცირე რაოდენობით სიროფი. შემდეგ ქვედა კოვზი სიროფი თასი ცივი წყალი, მაშინ ამოიღონ სიროფი და ცდილობენ გააფართოვოს ბურთი განხილვას. თუ ბურთი არ მუშაობს. და სიროფი ჯოხი ხელში, მაშინ ის მზად არ არის.

როდესაც სიროფი არის მოხარშული, ეს არის შეედინება ლიმონმჟავას გადაწყვეტა, ყველა შერეული და sprinkled ცივი წყლით. მიიღოს გადაწყვეტა, ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონმჟავა დაიშალა ერთი კოვზი ცხელი წყლით.

დასკვნა მისცეს სიროფი გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც სიროფი არ დამთავრდება, ეს whisk მიქსერის ან გამოყენებით ხის ჯოხი, სანამ სიროფი გამოდის თეთრი.

იმისათვის, რომ fondant ჭიქურა შეიძლება გამომცხვარი, mashed ერთად spatula, პატარა თბილი და აურიეთ მუდმივად. ძალიან ხშირად ცხარე sweet დაამატოთ ზოგიერთი არომატი. რეცეპტი sweet შაქრის ადვილად დასამახსოვრებელი და ხშირად გამოიყენება მომზადება ნებისმიერ საცხობი.

სრულყოფილად გემრიელი ტკბილი ტკბილეულს და საჰაერო ასევე შეიძლება გაკეთდეს სახლში, რადგან ეს არის ძალიან სწრაფი და მარტივი. ამ ტკბილეულს შეიძლება ნაღების, შოკოლადი ან უბრალოდ შაქარი. რეცეპტი ტკბილეული მოდის მოსახერხებელი თუ გსურთ სვამს ჩაის რაღაც გემრიელი და ტკბილი.

მომზადება კრემი შოკოლადის მოითხოვს ნაღები, შაქარი და თაფლი. ნაღები და შაქარი შერეული პან, ჩაიცვი ცეცხლი, და მიიყვანეს boil, აღვივებს მუდმივად. მზა ნარევი შეედინება mold და დამთავრდება. მას შემდეგ, რაც მასა არ დამთავრდება ეს გამოყვანილია საწყისი mold, smeared თაფლი და დაჭრილი შევიდა მოედნები.

მომზადება შაქარი candy, უნდა წყალი, შაქარი და ცოტა ძმარი 9%. ყველა ინგრედიენტები შერეული და ცეცხლი. პერიოდულად აღვივებს, მასობრივი ჩამოიყვანს მდუღარე და მოხარშული nebolshoi სითბო. მას შემდეგ, რაც მასობრივი დამზადდება, ეს უნდა იყოს მაგარი. თბილი ნარევი არის ასახული მაგიდაზე და ხელები kneaded ცომი. ამის შემდეგ, ეს ნაზავი ქმნის ძეხვი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. Candy დააყენა ტომარა და ბოლოს დამთავრდება მაცივარში.

რეცეპტი ტკბილი შოკოლადის ასევე ძალიან მარტივია, მაგრამ ამ ტკბილეულს მიღებული განსაკუთრებით ნაზი და ტკბილი. მოამზადოს შოკოლადის fondant, გარდა ამისა, შაქარი, ლიმონმჟავა და წყალი, უნდა მუქი შოკოლადი და ერთი ჩაის კოვზი კაკაო. ათი tablespoons შაქარი დაასხით შევიდა პან, ცხელი წყალი ემატება (0,8 ჭიქა) და აურიეთ მთლიანად დაითხოვოს შაქარი. გამოსავალი იყო ჩაიცვი ცეცხლი, და მოუტანს boil. ქაფი არის აღებული, და ბოლომდე cooking ემატება გადაწყვეტა ლიმონმჟავა. ნარევი დამთავრდება და whipped. ზოგადად, ყველაფერი კეთდება, ასევე მომზადება ტკბილეული მინის, მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ გარდაქმნა სიროფი თეთრი მასა, ეს გამოიწვია კაკაოს და გახეხილი შოკოლადი. შოკოლადის ნარევი თბება ოდნავ, და შემდეგ დააკისრა საცხობი ფურცელი. შედეგად ფენის 2 სანტიმეტრი მიუერთდა, დამთავრდება და მოჭრილი შევიდა ცალი. ასეთი ტკბილეულს ყელში ჩაი და ყავა.