Shortbread cookies ჩქარობს არ მოითხოვს დიდ ძალისხმევას, რათა მოამზადოს. ტენდერი და crumbly ცომი მზადდება ყველაზე მარტივი პროდუქცია და ამავე დროს ის ყოველთვის სხვადასხვა appetizing გამოჩენა და დასამახსოვრებელი გემო. სახელი "Sandy" ცომი არის მიღებული წყალობით friability. მას შეუძლია bake Korzh მთლიანად, და შეიძლება ამოჭრა ეს სხვადასხვა ფორმები cookies. ყველაფერი დამოკიდებული იქნება მხოლოდ ფანტაზია დიასახლისი და რეცეპტი. იმ შემთხვევაში, საცხობი ცომი სახით ტორტი, თქვენ უნდა მიიღოს რამდენიმე punctures სხვადასხვა ადგილას, რითაც relieving pastries ნახშირორჟანგს. Shortbread ნაჩქარევად მოითხოვს შერევით პროდუქტების სწრაფი რეჟიმი. თუ თქვენ გაქვთ დრო, ეს აუცილებელია, რათა გაგზავნოს ცარიელი რამდენიმე საათის განმავლობაში გრილ ადგილას. როდესაც საცხობი cookies ასევე საჭიროა დაიცვან გარკვეული წესები. მაგალითად, ღუმელი ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრადუსი, რადგან სხვაგვარად უბრალოდ მდნარი კარაქი, და ორცხობილა საბოლოოდ დაიწყება რჩება. სანამ გაგზავნის მზა ნამცხვრები ღუმელი საცხობი, აუცილებელია შეზეთვა მათ სცემეს კვერცხი, რძე და უბრალო წყალი.
Shortbread დაჩქარების შოკოლადის შეიძლება იყოს ნამდვილი სიურპრიზი მოყვარულებს ამ მკურნალობის. ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი ნაჭდევები, რომელიც მოიცავს კაკაო. იმისათვის, რომ აძლიერებს გემო, შეგიძლიათ დაასხით ნამცხვარი მდნარი შოკოლადი.
100 გრამი კარაქი უნდა მეოთხედი ჭიქა შაქარი, ერთი ჭიქა ფქვილი, მეოთხედი ჭიქა კაკაოს ფხვნილი, მუქი შოკოლადი.
იმის გამო, რომ ეს არ უნდა ბევრი დრო საზ ცომი, აუცილებელია წინასწარ მითითებული ღუმელი გადაიზარდა. სამზარეულო ჩქარობს შეგიძლიათ შექმნათ შედევრი სწრაფად და ზედმეტი ხარჯების ენერგია. მიქსერის აუცილებელია whip კარაქი ერთად შაქარი, პირდაპირ მასა sifted ფქვილი და კაკაო. ყველა შეირყა კიდევ ერთხელ, რომ ცომი იყო გლუვი. Domeshivat უკვე შეგიძლიათ ხელით. საერთო 16 მძივები ჩამოყალიბდა გარშემო ზომის კაკალი. საცხობი პერგამენტზე მძივები ჩაუყარა მოკლე მანძილზე. მათ შეუძლიათ flatten ოდნავ ერთად ჩანგალი, რომელიც ქმნის ზედა არაჩვეულებრივი ნიმუში. მცირე tins შეიძლება pierce ცომი ერთად toothpick ან ემთხვევა რამდენჯერმე. Cookies ნაჩქარევად გამომცხვარი 20 წუთი, რის შემდეგაც ისინი უნდა იყოს მაგარი. ახლა კი რჩება მხოლოდ რათა გაფორმება. ამისათვის, ბარი შოკოლადის მდნარი წყლის აბანო და მოსაკლავად ჩაის კოვზი ყოველ cookie. დამატებითი pastries უნდა დარჩეს დაასხით შოკოლადის და ყველაფერი მზად არის ჩაი.
Shortbread დაჩქარების იქნება კიდევ უკეთესი, თუ გამოიყენება დარბილებული კარაქი. ეს არის აუცილებელი, რომ ვფიქრობ წინასწარ. ეს შეიძლება არ დნება დახმარებით მაღალი სიცხე. უმჯობესია დატოვოს ოთახის ტემპერატურა ღამით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიკროტალღოვანი ღუმელი. ძალიან საინტერესო ვარიანტი შეიძლება იყოს შექმნა კალათები ცომი. ისინი იქნება შესანიშნავი საფუძველი შევსების მისი საყვარელი ტოპინგები, სრულყოფილი ხაჭო ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, ჯემი ან მოხარშული შედედებული რძე.