Casserole of noodles: Yum! Baked მაკარონი ერთად minced ხორცი. Sweet casserole of noodles

გამომცხვარი მაკარონი არის hearty და ძალიან გემრიელი კერძი, რომ არის სრულყოფილი საუზმე ან შუადღისას snack. აღსანიშნავია, რომ დღეს არსებობს უამრავი ვარიანტი, თუ როგორ სწრაფად მოამზადოს ამ მარტივი კერძი. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედოთ რამდენიმე გზა, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა, მაგრამ ეს არ არის შესაძლებელი ინგრედიენტები.

გემრიელი და hearty casserole of noodles ერთად minced ხორცი

ეს კერძი შეიძლება მომზადებული გამოყენებით ნებისმიერი შიგთავსით - ღორის ხორცი, ქათამი, საქონლის ხორცი ან შერეული. სხვათა შორის, მადლობა ხორცი კომპონენტი იყო მომზადებული casserole of noodles ხდება საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი და calorie. ამ მხრივ, ეს შეიძლება მსახურობდა არა მხოლოდ საუზმე ან სადილი, არამედ სადილი და ვახშამი.

ასე რომ, მომზადება hearty კერძი ერთად minced ხორცი, ჩვენ გვჭირდება ეს ინგრედიენტები:

• ვერმიშელი ნებისმიერი (სასურველია აირჩიეთ მძიმე ხორბალი) - 200 გ;
• ხორცი არ არის ძალიან მსუქანი, boneless - 250 გ;
• ღორის ქონი გარეშე (რბილობი მხოლოდ) - 200 გ;
• სუფთა ალუბლის პომიდორი - 120 გ;
• დიდი კვერცხი - 3 ცალი.;
• ახალი რძის ცხიმი - 1,3 ჭიქა;
• დახვეწილი ზეითუნის ზეთი - საპოხები კერძები;
• მარილი, შავი პილპილი, ახალი მწვანილი - რჩეულებში გასინჯვა და პირადი პრეფერენციები;
• ხახვი ნათურებით sweet - 3 ხელმძღვანელები;
• კარაქი - '40

სამზარეულო ჩაყრა

ტექნიკა მომზადების კერძები, როგორიცაა casserole noodles და ხორცი, არ იყო ძალიან რთული. რა თქმა უნდა, პირველი თქვენ უნდა დამუშავება ყველა მომზადებული ინგრედიენტები. პირველი, რაც უნდა გავაკეთოთ არომატული minced ხორცი. ძროხის და ღორის უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი, ამოიღონ ნამჯას და ფუძეთა და მოჭრილი შევიდა ცალი, შემდეგ grind წელს ხორცის grinder და ხახვი. შედეგად minced სეზონი საერთო მარილი და შავი პილპილი (გემოვნებით) და შემდეგ საფუძვლიანად შერეული სანამ ერთიანი.

გამომცხვარი მაკარონი ერთად minced ხორცი მოხარშული ღუმელი მხოლოდ მეოთხედი საათი. ამ მხრივ, ხორცის პროდუქტის ურჩია, რომ სითბოს მკურნალობა. ამ მიზნით, ის უნდა იყოს ექსპლუატაციაში შევიდა frying პან ან saucepan, და მაშინ დაველოდოთ სრული დუღილის ბულიონი, შემდეგ დაამატოთ ახალი კარაქი და მსუბუქად შემწვარი კიდევ 20 წუთის განმავლობაში.

მომზადება მაკარონი

გამომცხვარი მაკარონი განსაკუთრებით გემრიელი და სასარგებლო, თუ გამოიყენება, როგორც ბაზა მზადდება durum ხორბალი. ადრე თქვენ შექმნით კერძი, თქვენ უნდა მოვხარშოთ მაკარონი. ამ boil წყლის პან და დასძინა, ნატრიუმის ქლორიდი და საჭირო რაოდენობის noodles. მოხარშული ასეთი პროდუქტი აღარ არის, ვიდრე 6-8 წუთი (შემდეგ მდუღარე), რადგან ეს იქნება სითბოს მკურნალობა ღუმელი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს მაკარონი საჭირო ვარდნა colander, საფუძვლიანად გაირეცხოს ცივ წყალში, შემდეგ სტრიპტიზი მაქსიმალური სითხე.

გენერაციის სხვა ინგრედიენტები

გარდა ამისა, მაკარონი და ხორცი, მაკარონი Casserole ერთად კვერცხი მოითხოვს გამოყენების სპეციალური კასტინგი, რომელიც გამართავს ერთად ყველა ინგრედიენტი, რაც უფრო სტაბილური სახით კერძი. მომზადება ასეთი შევსების უნდა იყოს ყურადღებით whisk კვერცხი დახმარებით ბლენდერში, დაასხით არსებობს რამდენიმე pinches შავი პილპილი და დავასხათ fat სუფთა რძე. გარდა ამისა, ჩვენ გვჭირდება მწიფე ალუბლის პომიდორი. მათ უნდა გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა მეოთხედი (შესაძლებელია ნახევარი).

ჩამოყალიბებაში და საცხობი კერძები

ჩამოყალიბდა ამ casserole საკმაოდ მარტივია. ამისათვის, მიიღოს ღრმა თასი საცხობი, ყურადღებით შეზეთვა ბოლოში იგი მცენარეული ზეთი, მაშინ თანაბრად ჩაუყრის ნახევარი მოხარშული მაკარონი. შემდეგი, მოიცავს მაკარონი შემწვარი ხორცი, და თავზე გახრწნის quartered პომიდორი. ამის შემდეგ, ქმნის ნარჩენების მაკარონი კერძი და დაასხით რძე კვერცხის ნარევი. თუ სასურველი, ზედა casserole შეიძლება sprinkled ერთად გახეხილი ყველი, მაგრამ ეს არ არის საჭირო, რადგან მის გარეშე განაცხადა, გემრიელი კერძი ნივთიერება მიღებული გემრიელი.

ასე რომ, ფორმა უნდა გაიგზავნოს გაცხელებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში. ამ დროს, ეს არის საკმარისი, რომ ყველა კომპონენტის ჩამოართვეს, ზედა არის browned.

Proper ემსახურება კერძები მაგიდასთან

აღსანიშნავია, რომ casserole of noodles in multivarka ემზადება ისევე, როგორც ღუმელი. ამისათვის, უბრალოდ დააყენეთ საცხობი კერძი რეჟიმი და დავდგეთ ამ სახელმწიფოს მინიმუმ ნახევარი საათი.

მას შემდეგ, რაც კერძი მაკარონი და არომატიზებული minced ხორცი იქნება მზად, ის უნდა ამოღებულ ღუმელი და გაგრილებას ოდნავ სახით სტატისტიკა. შემდეგი casserole უნდა მოჭრილი შევიდა ცალი a la carte, ჩაიცვი platter და ემსახურება. თუ სასურველი, ეს კერძი შეიძლება მომზადებული ცალკე ან ნაღების ტომატის gravy.

მთავარი casserole ყველი და მაკარონი

ეს კერძი განსაკუთრებით უყვარს ბავშვები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ძალიან ტკბილი და ნაზი. როგორც წესი, ასეთი casserole მიეწოდება მაგიდა, როგორც wholesome და სასარგებლოა დესერტი.

ასე რომ, მომზადების კერძები წარმოდგენილი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• ვერმიშელი ზედაპირული ეხლა durum ხორბლის (უმჯობესია მიიღოს "spider" საწყისი "Makfa") - 200 გ;
• ჯარიმა fat ხაჭო - 250 გ;
• ქვიშის ან შაქრის ფხვნილი - ½ ჭიქა;
• იოდირებული მარილის მცირე - ½ ჩაის კოვზი;
• კვერცხი - 3 ცალი.;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - წყვილი კოვზები (for lubrication ფორმა);
• კარაქი - 50 გ

სითბოს მკურნალობის მაკარონი

Baked ყველი და მაკარონი ემზადება არსებობს უფრო რთული, ვიდრე vyshepredstavlennom რეცეპტი. დავიწყოთ მომზადება ტკბილი კერძი არის საჭირო მდუღარე მაკარონი. ამისათვის აუცილებელია, რათა დუღილის ჩვეულებრივი სასმელი წყალი, დაამატეთ მასთან იოდირებული მარილის და მაკარონი და შემდეგ სამზარეულო შესახებ 5-8 წუთი დაბალ სითბო. ეს მოჰყვა წვეთი "ობობა" colander, rinse ეს ცივი წყალი და საფუძვლიანად იმუქრება, მოკლებულნი სითხე.

მომზადება შევსების

Baked ხაჭო ერთად noodles ასევე მოითხოვს გამოყენების სპეციალური კასტინგი, რომელიც გამართავს ერთად ყველა კომპონენტი დროს სითბოს მკურნალობა. მისი მომზადება უნდა ჩაიდოს ღრმა თასი ჯარიმა ცხიმის ხაჭო, კვერცხი და შაქარი (ფხვნილი), და შემდეგ ყურადღებით ყველა სცემეს გამოყენებით ბლენდერი ან მიქსერის. ამის შემდეგ, აყვავებულ და ჰაერის მასა აუცილებელია დაასხით მდნარი კარაქი, რომელიც გახდის casserole განსაკუთრებით გემრიელი და ნოყიერია.

ფორმირების პროცესში და სითბოს მკურნალობა საკვები

მაშინ, როდესაც ყველა ძირითადი ინგრედიენტები მზად იქნება ერთ თასი საჭირო დაკავშირება მოხარშული noodles და ხაჭო, და შემდეგ ყურადღებით ავურიოთ. შემდეგი, ჩვენ უნდა მიიღოს ღრმა საცხობი კერძი, grease იგი მცენარეული ზეთი და მოათავსეთ მზა ბაზა, ისეთ ზედაპირზე კოვზით ან დანით ბლაგვი ბოლომდე.

მას შემდეგ, რაც ყველა ეს მანიპულაცია ჩამოყალიბდა casserole ამოქმედებული ღუმელი და მოდით დავდგეთ იქ მინიმუმ ნახევარი საათი. ამ დროის განმავლობაში, დაიბრუნოს კერძი სწორად და მსუბუქად browned. სხვათა შორის, რომ ზედაპირზე ჰქონდა შესანიშნავი ჩრდილში, შეგიძლიათ დაასხით თავზე კერძი ნარევი არაჟანი, შაქარი და კვერცხი yolks.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე?

Baked ვერმიშელი (ტკბილი) მსახურობდა საუზმე ან snack სახით სითბოს. აღსანიშნავია, რომ მას შემდეგ რაც ეს კერძი გარდა რეკომენდებული არ არის. მოდით ეს გაგრილებას ქვემოთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხაჭო შევსების გავრცელდება ერთად მაკარონი, ვიდრე ჩაშლის გამოჩენა დესერტი.

წარმოადგინოს ასეთი მკურნალობა, რათა მაგიდაზე სასურველია ცხელი ჩაი, ისევე, როგორც ნებისმიერი ტკბილეული (მაგ, ჯემი, რძე, თაფლი, შედედებული რძე, და ა.შ.). Bon appetit!

სასარგებლო რჩევები დიასახლისები

1. მოამზადოს pudding შესაძლებელია არა მხოლოდ ვერმიშელი, არამედ ჩვეულებრივი მაკარონი ან მაკარონი.
2. კერძი განკუთვნილია სრული კვება, განსაკუთრებით არომატული და გემრიელია, როცა ეს არ დაამატოთ შერეული ხორცი და წვრილად დაჭრილი ლორი, ძეხვი, და კიდევ წინასწარ შემწვარი ქათამი.
3. vermishelnuyu casserole შეიძლება უფრო ასხამდნენ ერთად გახეხილი ყველი, თუ სასურველი. ასეთი დანამატი ხდის კერძი უფრო appetizing რადგან დროს სითბოს მკურნალობა რძის პროდუქტი მთლიანად მდნარი და გადაკეთდა rosy და პრიალა cap.
4. Sweet casserole noodles და ხაჭო მასობრივი იქნება უფრო გემრიელი და სასარგებლო, თუ კიდევ ერთი კერძი რჩეულებში შავი seedless ქიშმიშით ან წვრილად დაჭრილი გამხმარი გარგარი. მანამდე კი, ჩირი, რა თქმა უნდა დაიბანეთ, soak მდუღარე წყალში მინიმუმ ერთი საათით და შემდეგ მშრალი.