Cake "რძის გოგონა" არაჟანი: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოები

Scrumptious ტორტი "Milk Girl" მოაწერენ ტკბილი კბილი, როგორც საჰაერო, ნაზი დელიკატესი, რომელიც არის მთავარი გერმანიაში. ეს არის შესანიშნავი confection ასევე მოუწოდა "ტორტს მოყვარულებს." ეპყრობა სხვადასხვა ნაღების გემო და საგანგებო სინაზის ნამცხვრები. In ექსპერტების აზრით, ნამცხვარი "Milk Girl" არაჟანი დნება თქვენს პირში. რეცეპტი მისი მომზადება ძალიან მარტივია, bake მკურნალობა სახლში არ არის რთული.

წარმოშობის სახელი

სახელი ტორტი - "Milk Girl" - პატივსაცემად ცნობილი გერმანული ბრენდის შედედებული რძე. ეს არის რეცეპტი ამ confection დაიბადა. ცომი ნამცხვრები დამზადებული შედედებული რძე.

რეცეპტი Cake "რძის გოგონა" არაჟანი

კლასიკური ინტერპრეტაცია goodies არის ვარიანტი ტორტი კრემი, მაგრამ ბევრი ცნობილი confectioners გამოიყენოს საავტორო უფლების რეცეპტი ნამცხვარი: ა creme brulee, შედედებული რძე და არაჟანი. Cake "რძის გოგონა" არაჟანი (photo წარმოდგენილი სტატია) განსაკუთრებით პოპულარულია თაყვანისმცემლებს ტკბილეული. არსებობს სხვადასხვა goodies. ბევრი დიასახლისები, სხვა საკითხებთან ერთად, დესერტი, როგორც ის ფაქტი, რომ ეს არ არის ადვილი იცვლება გამოყენებით სხვადასხვა კრემები და ხილი და ბოსტნეული, როგორც ახალი და კონსერვი. სტატიაში ძირითადი რეცეპტი. ყველა დიასახლისი შეუძლია რაღაც თავს მასში.

ინგრედიენტები

Cake "რძის გოგონა" არაჟანი (12 servings) მზადდება შემდეგი ინგრედიენტები.

მომზადება ნამცხვრები უნდა იქნას გამოყენებული:

• 1 ქილა შესქელებული რძე;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კვერცხი - 2 ცალი.;
• hydrated სოდა - 1 tsp .. (ზოგიერთი გამოყენება disintegrant - 1.5 tsp ..).

კრემი უნდა:

• 350 გ ნაღები (20%);
• 3 tbsp. ლ. შაქრის ფხვნილი;
• პატარა ქილაში დაკონსერვებული ატამი.

დაამშვენებს ტორტი შეიძლება იყოს ცილის custard ნაღები, შაქარი sprinkles, ხილი, ვაფლის პეპელა.

"Milk Girl" ეტაპობრივად ტორტი რეცეპტი

სახლში, მოამზადოს საკვები, როგორც ავტორები მიმოხილვა საკმაოდ მარტივია სარჩელი. "Milk Girl" - მშვენიერი მკურნალობა შედედებული რძე წარმოებისათვის, რომელიც, პრინციპში, არ უნდა mixer (მაგრამ თუ არსებობს ასეთი მოწყობილობა - ჯარიმა) და საცხობი კერძი.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა bake ტორტი "Milk Girl"? რეცეპტი ფოტო (ეტაპობრივად სახელმძღვანელო გახმოვანებული ქვემოთ) - შესანიშნავი ინსტრუმენტი დამწყებთათვის confectioners. ხშირად დიასახლისი ვურჩევ: მომზადება პროდუქტი უნდა იქნას გამოყენებული ოთახის ტემპერატურაზე. თვითონ პროცესი, რა თქმა უნდა, ხდება რამდენიმე ეტაპად.

სამზარეულო ცომი

პირველი ნაბიჯი არის საფუძვლიანად ავურიოთ კვერცხი შედედებული რძე. სანიშნეს ეს sifted ფქვილი, სოდა და გამაფხვიერებელი. აქედან გამომდინარე, შეიძლება მივმართოდ აღვივებს ერთად კოვზი ან ჩანგალი.

ბევრი დიასახლისები არიან mixer, გარდა იმისა, რომ ეს უფრო მოსახერხებელია. ყურადღებით რომელმაც გამოიწვია ინგრედიენტები რბილი, ზომიერად batter. დამატებითი იღებს ვალდებულებას საცხობი ქაღალდი და ფირფიტა. Plate უნდა შემცირდეს გარშემო წრე, გახდეს ქაღალდის ფანქარს. რეკომენდირებული წრე დიამეტრი - 19 სმ.

ამის შემდეგ, ცენტრში წრე უნდა დაასხით ორი tablespoons ცომი. ეს არ უნდა იყოს ძალიან გავრცელდა წრეში. ცომი უნდა იყოს გავრცელებული თანაბრად მთელ ქაღალდი. ისინი, ვინც ფიქრობთ, რომ ძალიან თხელი, არ უნდა ფიქრი - თხელი ნამცხვრები, გემრიელი ტორტი.

bake ნამცხვრები

საცხობი ტორტი უნდა იყოს მითითებული ღუმელი ტემპერატურა დაახლოებით 180-200 გრადუსი. Bake ნამცხვრები უნდა, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და ნაღების გემოს. პროდუქტი ამოღებულ საცხობი ქაღალდი ჯერ კიდევ ცხელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეუძლებელი იქნება გაიყვანოს ქაღალდზე.

სამზარეულო კრემი გაჟღენთვასთან

Cake "რძის გოგონა" არაჟანი მიმართავს ბევრი. ეს კრემი იძლევა პროდუქტის ოდნავ მჟავე გემო გამოდის ძალიან ჰარმონიული. დიასახლისი რეკომენდაციას გამოყენების არაჟანი 20%. კრემი გამოდის აყვავებულ და გამართავს ფორმის უკეთესი. მაგრამ გამოიყენოს და 15% პროდუქტი. ვამზადებთ კრემი, მხოლოდ შერეული პროდუქტი შესთავაზა რეცეპტი (იხ. ზემოთ).

სტუმრად ტორტი

შეიკრიბება ტორტი უნდა მოამზადოს 5 ნამცხვრები, კრემი, ატამი (კონსერვი) და წვენი მათგან, საჭირო გაჯერების. ბევრი სახლის Bakers ეძლევათ, შეაგროვოს ტორტი გამოყენებით საკონდიტრო რგოლები ან რგოლები გაყოფილი mold. მაგრამ, რა თქმა უნდა გავაკეთოთ გარეშე. ქვედა ტორტი უნდა ჩაიდოს ბეჭედი, soak ატმის სიროფი, fluff კრემი და ხილი. ასე რომ შემდეგ Korzh. დაბრუნება ასევე უნდა ქურთუკი ერთად არაჟანი.

impregnate

შემდეგი, გააგზავნეთ ტორტი მაცივარში 3-4 საათი, არ არის გამორიცხული, მთელი ღამის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, თხელი ქერქი გაჟღენთილია და ნაყოფი წვნიანი და აყვავებულ. მათ აქვთ ტკბილი გემო, მაგრამ გამოყენების არაჟანი ხელს უწყობს, რომ ამ სიტკბოს არ cloying. დელიკატესი ისარგებლოს ორივე ბავშვთა და მოზარდთა.

დაამშვენებს ტორტი

დაამშვენებს ტორტი შეიძლება იყოს ცილის custard კრემი, ახალი ყურძნის ან ატამი. ზემოდან შეგიძლიათ, რათა სიკაშკაშე პროდუქტის ვაფლის მცენარეთა პეპელა. თურმე ლამაზი მკურნალობა ჩაი.

პარამეტრები

Housewives გთავაზობთ სხვადასხვა ვარიანტები ტორტს: კრემისფერი, ბანანი, გ შოკოლადის და კარამელის კრემი, არომატიზებული მარწყვით. ნებისმიერ შემთხვევაში, მკურნალობა საკმაოდ მარტივი მოსამზადებლად. მრავალ ფენას Sponge ტორტი, გაჟღენთილია არაჟანი და რომელსაც რამდენიმე საინტერესო ნიუანსი, აიძულა მისი საყვარელი ფანტაზია, გამოდის უჩვეულოდ წვნიანი და სატენდერო.

არაჟანი ტორტი მარწყვი

ინგრედიენტები გამოიყენება იგივეა, რაც ძირითადი რეცეპტი. დასძინა, რომ მათ მხოლოდ მარწყვი (150 გ) და შოკოლადის საფარი. Korzhi მომზადებული და გამომცხვარი ზემოაღნიშნული წესით. დროს შეკრება, პროდუქტი მიმართა დამთავრდება ნამცხვრები არაჟანი და დააყენა დაჭრილი ნაჭერი მარწყვი. ასე რომ, ყველა დაფარული ნამცხვრები. Cake smeared ერთად კრემი და რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. რადგან მკურნალობა გაჟღენთილი, შეგიძლიათ მოამზადოს ჭიქურა, რომელიც ბევრი მიიჩნევს, რომ მარტივი და საუკეთესო გზა დაამშვენებს ეპყრობა.

როგორ მოვამზადოთ ჭიქურა?

დიასახლისი შესთავაზა სხვადასხვა ვარიანტები მომზადება ჭიქურა. იოლი გზა დნება შოკოლადის (თეთრი ან შავი), დავამატოთ ცოტა ნაღები ან რძე. მაგრამ შეგიძლიათ მოამზადოს მინანქრით კაკაო. ამისათვის, აურიეთ 3 tbsp. ლ. (ერთად slide) კაკაოს ფხვნილი, შაქარი (გემოვნებით), არაჟანი ან რძე (4 tbsp. L.). აღვივებს ზოგჯერ, საზ მეტი სითბოს სანამ შაქარი არის გახსნილი. შემდეგი, დაამატოთ ცოტა კარაქი (50 გ). ერთხელ დააყენა ცეცხლი და საზ სანამ ბუშტები, მაგრამ არ იმატებს. როდესაც ჭიქურა ხდება სქელი, მას სჭირდება გაგრილებას ოდნავ, და შეიძლება მოსაკლავად ტორტი.

რა არის შემდეგი?

შემდეგი დამთავრდება ოდნავ მოსაკლავად ტორტი icing, sprinkle დაჭრილი ნარჩენებისაგან ნამცხვრები (ბლენდერში შეიძლება გამოყენებული) და დაამშვენებს მარწყვით. Cake ერთხელ დააყენა მაცივარი soak (მინიმუმ 3-4 საათი, უკეთესი ღამით). Cream გამოცდილი დიასახლისი რეკომენდირებული დაიშურებს. Shortcakes აღიქვას იგი თავად თითქმის მთლიანად. Cake შედეგად არის ძალიან არომატული და წვნიანი.

დაამშვენებს ტორტი მასტიკა

ზოგიერთი დიასახლისები ურჩია დაამშვენებს ტორტი "Milk Girl" ერთად არაჟანი mastic. ჩვენ კიდევ დიდი კვება ბავშვთა დღესასწაული. საწყისი დამთავრდება mastic შეგიძლიათ sculpt ნებისმიერი ზღაპრის და მულტფილმის პერსონაჟი, რომელიც amuse ბავშვებისთვის.

როგორ საზ მაკარონი?

ღრმა თასი უნდა დააყენოს marshmallow candy, დააყენა 1 წუთი მიკროტალღური. Melt candy გადაიქცა ბლანტი ერთგვაროვანი მასა. იგი დასძენს icing შაქარი (მცირე ნაწილი) და kneaded კოვზით. მას შემდეგ, რაც sealant იწყება უკვე ჩამორჩებიან სისხლძარღვის კედლის, უნდა გაიაროს ზედაპირზე და sprinkled ერთად სახამებელი vymeshivat გაგრძელდება და დასძინა, სახამებელი და ფხვნილი. Massa რბილი და დრეკადი. მისი გახვეული პლასტიკური ტომარა და გაგზავნოს მაცივრით.

როგორ დაამშვენებს ტორტი მასტიკა?

მას შემდეგ, რაც ტორტი მზად იქნება, პასტა უნდა ამოღებულ მაცივარი, ნება მისი ტყუილია, რომ მან ნამდვილად გაათბო და დაიწყო პლასტმასის. შემდეგი, sprinkle ერთად ფხვნილი და პასტა შემოვიდა out ერთად მოძრავი pin. სისქე ფენა უნდა გახდეს დაახლოებით 5 მმ. Mastic ყურადღებით ჭრილობა გადატანა მოძრავი pin და დაფარავს მას ტორტი, დასუფთავებისა და დამარბილებელ ყველა ნაკეცებს და მუწუკები. ამის შემდეგ დესერტი დააყენა მაცივარში. ნარჩენები, თუ სასურველი, შეგიძლიათ sculpt figurines საყვარელი ბავშვების გმირები და ადგილს მათ ზედაპირზე ტორტი. ისიამოვნეთ თქვენი ჩაი!