Როგორ საზ quiche?

მიგაჩნიათ თუ არა ოდესმე მოხდეს, რომ custard შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ მომზადება სხვადასხვა ნამცხვრები და eclairs? ეს შეიძლება იყოს დიდი შევსების ტორტი. გარდა ამისა, მას შემდეგ, რაც საცხობი ღუმელი კრემი იღებს მკვრივი ფაქტურის, ასე რომ, ეს თონე არის მარტივი მოჭრილი. ჩვენ გთავაზობთ დღეს გაირკვეს, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი ერთად custard. რეცეპტები, წარმოდგენილი სტატია არის საკმაოდ მარტივი და ხელმისაწვდომია ნებისმიერი მფლობელი. ასე რომ, რა თქმა უნდა ცდილობენ გაოცება მისი საყოფაცხოვრებო და სტუმრებს, ისევე როგორც დესერტი. არ არის გამორიცხული, რომ ეს კერძი გახდება თქვენი საყვარელი.

Quiche: ეტაპობრივად რეცეპტი საფუძველზე მოკლე საკონდიტრო

ჩვენ გთავაზობთ მარტივი ვარიანტი შესრულების მომზადება desserts. ორიგინალური რეცეპტი შემოთავაზებული რჩეულებში pie შევსების არა მხოლოდ custard, არამედ ბანანი. თუმცა, თქვენ შეიძლება კარგად გარეშე, ხილის, ან შეცვლის მათ რაღაც.

ინგრედიენტები

ასე რომ, თუ რა პროდუქცია ჩვენ უნდა მიღების ამ ორიგინალური დესერტი. ცომი ჩვენ ჭიქა ფქვილი, მეოთხედი ჭიქა შაქარი, ერთი კვერცხი, ასი გრამი კარაქი, pinch მარილი, წყვილი tablespoons ლიმონის წვენი და ტომარა ვანილის. Custard მოამზადებს სამი კვერცხი, ორი მესამედი ჭიქა შაქარი, ორი ჭიქა რძე ან ნაღები და სამი tablespoons ფქვილი. რეცეპტი ასევე გთავაზობთ გამოყენების შევსების ორი ბანანი.

ინსტრუქცია

ასე რომ, დავიწყოთ სესხების მომზადება ცომი. ამისათვის, დაასხით ფქვილი სამუშაო ზედაპირზე და ქმნის ნაჭერი ცივი კარაქი. ზეთი უნდა წვრილად დაჭრილი. ამის შემდეგ საგულდაგულოდ აურიეთ იგი ფქვილი. შედეგად crumbs მარილი, შაქარი, კვერცხი, ლიმონის წვენი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მიიღოს ბურთი ცომი. მაშინ unroll ის დიამეტრი თქვენი საცხობი კერძი. სისქე ფენის საშუალოდ უნდა იყოს 2-4 მმ. განათავსეთ ცომი შევიდა mold, ამოიღონ ჭარბი კიდეები და prick ბოლოში ერთად ჩანგალი. საფარის იგი საცხობი ქაღალდი ან კილიტა და ყველაზე დატვირთვის add (ლობიო, ბარდა, მუხუდო და მ. P.). ეს ყველაფერი კეთდება იმისათვის, რომ საფუძველი ტორტი არ მოიმატებს დროს საცხობი. გარდა ამისა, მოვახდენთ ფორმა ტესტი თხუთმეტი წუთის preheated ღუმელი 180 ° C.

სამზარეულო კრემი

ახლა შევსების ჩვენი დესერტი. დაიყოს კვერცხი შევიდა bowl, შეავსოთ შაქარი და ვანილი. გამოიწვია ერთად corolla. ახლა დაამატოთ ფქვილი. ისევ ავურიოთ სანამ დასაშლელად clumps. ცალ-ცალკე, თბილი რძე და დაასხით შევიდა კვერცხი ფქვილი წონა. აურიეთ. მასობრივი დაიცალა შევიდა პატარა saucepan და დაბალი სითბოს. საზ კრემი სანამ სქელი, აღვივებს მუდმივად ახსოვს მისი whisk, ასე რომ არ გამყარებაში. შემდეგ ქმნის out მზა მონაწილეობას საცხობი პან. სანიშნეს დაჭრილი ბანანი თავზე. შემდეგი, დავასხათ დარჩენილი custard. კიდევ ერთხელ, ჩვენ გაგზავნას ტორტი ღუმელი, გაზრდის ტემპერატურა 200 გრადუსს. Bake ჩვენი დესერტი იქნება დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში. მაშინ quiche უნდა იყოს სრულიად მაგარი. ეს შეიძლება მაშინ მოჭრილი შევიდა ცალი და ემსახურება. სხვათა შორის, დესერტი იქნება კიდევ tastier თუ თქვენ დავდგეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში.

ეგვიპტის quiche: რეცეპტი

ჩვენ გთავაზობთ სხვა შესანიშნავი დესერტი. ეს ტორტი ეწოდება fytyr. ბევრი დიასახლისები, ცდილობენ საზ ამტკიცებენ, რომ ასეთი წარმატება იშვიათად იყენებენ მათი სხვა pastries. ეგვიპტის ტორტი არ არის მხოლოდ საოცარი გემოს, არამედ მდგრადობა: კომბინაცია crisp და რბილი შიგთავსით არ ტოვებს ერთი გულგრილი!

პროდუქცია

ასე რომ, გაირკვეს, რა ინგრედიენტები გვჭირდება მიღების ამ საოცარი დესერტი. ცომი უნდა შემდეგ პროდუქტებს: სამი ჭიქა ფქვილი, კვერცხი, ერთი ჭიქა რძე, ნახევარი ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი, pinch მარილი, 150 გრამი კარაქი. Custard ჩვენ საზ კვერცხი, ორი ჭიქა რძე, ტომარა ვანილი, ერთი ჭიქა შაქარი და სამი tablespoons სახამებელი.

შექმნა კულინარიული შედევრი

მოდით, პირველი გამოცდა. რძე ოდნავ გაათბო და შერეული საფუარი. დაამატეთ შაქარი და დატოვეთ 10-15 წუთი. შემდეგ დავამატოთ წონის კვერცხი და მარილი. ჩვენ ვიწყებთ შემოღების ფქვილი, დაფქვის იგი. Knead ცომი. ჩვენ გადაიტანოს ის მუშაობის ზედაპირზე floured. Knead ცომი ხელით. მას უნდა ჰქონდეს ციცაბო და არა-წებოვანი. მოჭრილი მას ორ ნაწილად და თითოეული მათგანი thinly გააფართოვოს. ეს შეიძლება იყოს რთული, მაგრამ დარწმუნებული ვარ, რომ ცომი არ გაანადგურეს. Pre-დარბილებული კარაქი დაფარული ფენა. ამის შემდეგ, ჩვენ გადაქცევას roll, და მაშინ მომატება მოსახვევებში cochlea. ჩვენ იგივე პროცედურა მეორე წყალსაცავი ტესტი. შედეგად წანაცვლებით ლოკოკინები ინდივიდუალური პაკეტების და გაგზავნილი რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს custard. ამისათვის, დააკავშიროთ კვერცხი, ვანილი, შაქარი, სახამებელი და ნახევარი ჭიქა რძე. Mix სანამ ერთიანი მასა. დარჩენილი რძე თბება გარეშე მდუღარე. დაასხით მას კვერცხი შაქრის მასა და ყურადღებით whisk გამოყენებით whisk სანამ ყველა სიმსივნის დასაშლელად. ახლა ჩვენ გაუგზავნე კრემი ღუმელი, ჩართოთ პატარა ცეცხლი და, აღვივებს მუდმივად, საზ სანამ სიმჭიდროვე. მასზე თქვენ მიიღოს რამდენიმე წუთში.

მას შემდეგ, რაც ვადის ამოწურვის 2-3 საათი მაცივარი ჩვენი ცომი სახით snail. ამ დროს მას აქვს პატარა გავრცელდა და ზრდა ზომა. ახლა ჩვენ გვჭირდება თითოეული snail გააფართოვოს შევიდა წრეში. მეორე შეიძლება იყოს ოდნავ უფრო დიდი, ვიდრე პირველი, იმიტომ, რომ ეს ჩვენ გამოვიყენებთ როგორც თავზე ტორტი. პატარა დიამეტრის წრე ჩვენ გადაიტანოს საცხობი კერძი. Flatten და აშენდა ბამპერები. დააყენა ჩაყრა გარეთ custard. თავზე ტორტი შესახლებულ მეორე წყობა. ჩვენ prick ერთად ჩანგალი რამდენჯერმე და დაფარული კვერცხის გული. ჩვენ ჩვენი Egyptian quiche ღუმელი ნახევარი საათით. ეს უნდა იყოს გამომცხვარი ტემპერატურა 200 გრადუსს. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მისცეს დესერტი გაგრილებას მთლიანად. თუმცა, ზოგიერთი დიასახლისები ამბობენ, რომ ეს ტორტი ძალიან გემრიელი და სითბოს სახით. რაც არ იყო, ჩვენ გირჩევთ, რომ თქვენ ისარგებლოს ეს რეცეპტი და გთხოვთ თავი და თქვენი ოჯახი ორიგინალური საცხობი! Bon appetit!