Bourbon - ეს ... Bourbon: ფასი. Bourbon სახლში

Spirits - კლასიკური სტილი. მათ გარეშე ძნელი წარმოსადგენია არისტოკრატული იმიჯი. ამ ტიპის ალკოჰოლის სპეციალური არომატი და გემო ბუკეტი. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია სასმელი საკუთარი. Bourbon - განსაცვიფრებელი სასმელი, რომელსაც საინტერესო ამბავი წარმოშობის. მას აქვს საკუთარი კულტურის სასმელი. Bourbon შედის კეთილშობილური სასმელების სიაში. ითვლება, რომ იგი გამოიყენება მხოლოდ ადამიანებს impeccable გემო.

პატარა ისტორია

ძალიან სახელით ამ ძლიერი სასმელი არის ფრანგული. თუმცა, ამერიკელები გამოიგონა BOURBON. და ეს არის ოფიციალური ისტორიული ფაქტი. დღეს, ჩვენ შეუძლია ისარგებლოს მდიდარი გემო ბურბონის მეშვეობით ირლანდიური და შოტლანდიური ემიგრანტი. ისინი შეაფარა Kentucky. და ამ სახელმწიფოს, რომ ეს იყო პატარა ქალაქ Bourbon. ჩვენ მოვუწოდებთ მას ადგილობრივები, რომელიც ჯერ კიდევ ძალიან ბევრი მინდოდა, მისი მშობლიური საფრანგეთი.

არც Scots და ირლანდიის ვერ წარმომიდგენია ჩემი ცხოვრება გარეშე კლასიკური ვისკი. მაგრამ მისი მომზადება საჭირო ჭვავის და ქერის. აქ ისინი იზრდება საკმარისი რაოდენობა უკვე საკმაოდ პრობლემატურია. მაგრამ სიმინდის მსგავსი პრობლემა დაფიქსირდა. არ სურს, რომ შეიცვალოს მუდმივი ფონდები და უარს საყვარელი სპირტი, მიგრანტების გადავწყვიტეთ, რომ მოერგოს ადგილობრივ პირობებს და უცნობ პირველი feedstock. ფაქტობრივად, BOURBON - ეს არის იგივე ვისკი, საფუძველზე მომზადდა სიმინდის. მაგრამ მისი წინაპრის განსხვავდება ორივე გემო და გამოჩენა. ითვლება, რომ ბურბონის დაიბადა დაახლოებით 18-19 საუკუნეებში.

მომზადების

შემდეგ დამკვიდრებული ტრადიციის ნედლეულის სასმელის აძლევს brew დაახლოებით 2-4 წლის განმავლობაში. თუმცა, გარკვეული სახის ბურბონი, შეგიძლიათ გამონაკლისი. შეიცავს ალკოჰოლის სპეციალური დასარტყამი, prebaked შიგნით. ეს გავლენას ახდენს ფერის სასმელი. გარდა ამისა, გემოვნების ბურბონის იძენს ექსკლუზიური დასამახსოვრებელი გემოს. Barrels უნდა იყოს შენახული მთელი ცხოვრების სპეციალური სარდაფით. ოთახის ტემპერატურა პრაქტიკულად იდენტურია გარეთ ამინდის პირობებში. ეს სასმელი ხშირად ემატება smoothies. ეს ბურბონის სახლში შეგიძლიათ საზ თუნდაც ახალბედა. ღირებულება ასეთი სასმელი, საშუალოდ, 800-1000 რუბლი თითო ბოთლი.

ბევრად უფრო რთული სასმელი, რომელიც დაჟინებით 6-20 წლის განმავლობაში. წარწერა ბოთლი ამ ელიტარული ალკოჰოლის დარწმუნებულია, რომ წარწერა დაცულია, ისევე როგორც ასაკის სასმელი. მთავარი განმასხვავებელი ამ BOURBON - გემოთი და არომატით. მერცხალი ერთ gulp სასმელი ან განზავებული ის, რომ არაფერი - უძრავი მკრეხელობაა. ფასი ამ შედევრი vysokogradusnogo იწყება 2000-3000 რუბლი 1 ბოთლი.

კომპონენტები მიღების სიმინდის ვისკის

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, მთავარი კომპონენტი, რომელიც ემზადება კლასიკური ბურბონი, ეს სიმინდი. მისი სასმელი უნდა იყოს მინიმუმ 51%. გარდა ამისა, სიმინდის ასევე გამოიყენება ქერის და ჭვავის. არ იყოს დაბნეული ერთად სიმინდის ვისკის BOURBON. ფაქტობრივად, ისინი ერთი და იგივე. თუმცა, ბოლო სასმელი გულისხმობს 80% მთავარი კომპონენტი. აქედან გამომდინარე, გემოს, ეს იქნება სრულიად განსხვავებული.

გემოს სასმელი

Bouquet დამოკიდებულია დრო დაგვიანებით სპირტი. თუ ეს უფრო ხელმისაწვდომი ვარიანტი, რომლებიც დაჟინებით 2-4 წლის განმავლობაში, რომლის დროსაც ნებისმიერი კარგი თქვენ არ გრძნობს. ასეთი სასმელი შეგიძლიათ სვამს ერთ gulp ან განზავებული რაღაც მრავალწახნაგოვანი და სასიამოვნო გემო. გარდა ამისა, ბურბონის მინიმალური პერიოდი ექსპოზიციის ყველაზე ხშირად გამოიყენება ალკოჰოლური კოქტეილები. იგი იძლევა საოცრად ცხარე გემოს.

თუ გსურთ განიცდიან რაღაც განსაკუთრებული, შემდეგ ვეძებთ უფრო ძვირი BOURBON. მიმოხილვა მსგავსი სასმელების ზემოქმედების მდე 20 წლის განმავლობაში მხოლოდ rave. ასეთი ალკოჰოლური ნექტარი, არავინ მინდა არაყს ბანალური. ეს ბურბონის უნდა სარგებლობდნენ ნელა, savoring ყოველ mouthful. Astringency სიმინდის fades შევიდა ფონზე. თქვენ მარტივად შეგიძლიათ გრძნობენ ნოტებია შოკოლადი, ვანილი, ან თუნდაც კანის.

შედარებით ვისკის კლასიკურ ვერსიას ბურბონის გასინჯვა საკმაოდ მძიმე. ეს არის იმის გამო, რომ დიდი რაოდენობით სიმინდი. ბევრი მწარმოებლები არ მიუმართავთ ყველა სახის დანამატები, არბილებს და გამდიდრების ბუკეტი გემო. მაშინვე აღიარებს ტკბილი ნოტები. ის ფაქტი, რომ ბარელზე დაწვეს კედლები ხელს შეუწყობს ფორმირების კარამელის გემოთი ეხლა BOURBON.

Bouquet სუნამო

არანაკლებ მიმზიდველია ეს არის სუნი გამოხატავს ალკოჰოლური სასმელების. კარგი ბურბონი, ფასი, რომელიც შეიძლება მიაღწიოს ათობით ათასი რუბლი ბოთლი, აქვს სქელი არომატით გამჭვირვალე აღნიშნავს. აქედან გამომდინარე, ზოგადად, სუნი შეიძლება ეწოდოს საკმარისი შემკვრელი და გაჯერებული. როდესაც თბება, რომ იგი გაძლიერდეს, ამიტომ სასმელი მოყვარულებს ამ მკაცრად რეკომენდირებულია preheat მინა ხელში. ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ ბუკეტი სუნამო შეიცავს ნეკერჩხალი, ვანილი, ყვავილები და დარიჩინი.

სახეობის ბურბონის

არსებობს ორი ძირითადი სახის ალკოჰოლის: პირდაპირი და შერეული. ბოთლი ყოველთვის უნდა იყოს აღნიშნული, ინფორმირება მყიდველი სასმელი კლასის. ეს ეხება წარწერების სწორი და შერეული. პირველი ტიპის არ უზრუნველყოფს ყოფნა ნებისმიერი დანამატებს, ისევე, როგორც ნეიტრალური სპირტი. სასმელი ძალა აღწევს 80 გრადუსია.

გაჯერებულია Bourbon ასევე მოუწოდა იხსნება. მწარმოებლები ხშირად ამცირებს სასმელი ძალა გამოხდილი წყალი. ამ შემთხვევაში, ალკოჰოლის, როგორც წესი, აქვს fort ქვემოთ 40 გრადუსია.

პრაქტიკულად ყველა ბურბონის ჯიში აქვს ლამაზი მუქი ოქროსფერი. მოყვარულებს ეძახით Amber ან ნარინჯისფერი.

როგორ სვამს BOURBON სწორად

Lovers ამ ტიპის ალკოჰოლის თითქმის ერთსულოვანი, რომ მოიხმარენ სიმინდის ვისკის უნდა იყოს მკაცრად სათვალე ერთად სქელი ქვედა და თხელი მინის კედლები. ამერიკის შეერთებულ შტატებში, როგორიცაა კონტეინერი არის სახელი ძველი მინა. მას სჯეროდა, რომ მხოლოდ ასეთ სათვალეები სრულად გამოვლინდა განსაცვიფრებელი ფერი. Languid სიღრმეში დაიწყოს ფლეშის amber sparks მდიდარი ოქროსფერი.

Bourbon - სასმელი leisurely და მშვიდობიანი გატარება მარტოობაში და ვიწრო წრეში ახლო მეგობარი. გარდა ამისა, ამერიკის შეერთებული შტატები მსგავსი ალკოჰოლის ითვლება შესანიშნავი ვარიანტია გრძელვადიანი საქმიანი შეხვედრები. Bourbon ითვლება წმინდა მამრობითი სასმელი. თუმცა, არაფერი უშლის lady შეუერთდეს საუბარი ჭიქა სიმინდის ვისკი ხელში. ასეთი აქტი არ განიხილება, როგორც დარღვევა ტრადიციებს.

სანამ მიიღოს SIP ძლიერი ლიქიორით, საჭიროა გარკვეული ტევადობა გამართავს იგი თქვენს ხელში და თბილი შინაარსი ნაზად shake მინა. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ სუნთქვა შესანიშნავი არომატი და მიიღოს პირველი SIP. სასმელი ბურბონი ნელა და ceremoniously. ეს უნდა გაკეთდეს მცირე sips. შემდეგ თითოეულ რეკომენდირებულია გამოცდილება მდიდარი გემო. Bourbon ნაზად კონვერტები ყელის და ათბობს კარგად. ეს არ არის რეკომენდირებული დაუყოვნებლივ snack.

რა შეიძლება კომბინირებული

სასმელი შეგიძლიათ ყინულის კუბურები. თუმცა, ბევრი ექსპერტები აცხადებენ, რომ საუკეთესო BOURBON - სუფთა და ყოველგვარი ჩანართებით გარეგან ინგრედიენტები. მიუხედავად იმისა, რომ ამ საფუძველზე, სიმინდის ვისკის შექმნა ბევრი გემრიელი კოქტეილები. ყველაზე წარმატებული კომბინაცია აღიარებულია, როგორც ნარევი ბურბონი, რომი, ლიქიორი, სხვადასხვა ხილისა და კენკრის წვენები გარეშე რბილობი, ბუნებრივი სიროფები.

ითვლება, რომ ალკოჰოლის არის კარგი snack უბრალოდ არ სჭირდება, ისე, რომ არ დაჩრდილოს მისი ნამდვილი გემო. თუმცა, ბურბონის - ეს არის ძალიან ძლიერი სასმელი. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე "პირდაპირი" კლასის. სასმელი ეს შეიძლება იყოს არასამთავრობო მჟავე წვენი ან სოდა. Snack სუში სიმინდის ვისკი, ლურჯი ყველი, ზოგჯერ ლიმონის, ისევე როგორც ახალი ხილი და კენკრა. ყველაზე წარმატებული ესკორტი ბურბონის მენიუ შემდეგი კერძები: შებოლილი ორაგული არაჟანი, ნაღები ყველის ერთად დამატებით სადღეგრძელო და თეთრი ხახვი, მუქი ან თეთრი შოკოლადი interspersed ერთად ნუშის, scallops ერთად კარაქი სოუსით და ხილ მწვანე ბარდა, შემწვარი ცხვრის , ტრიუფელი, ყავა, Cranberry Sorbet და ვაშლი.

ყველაზე პოპულარული ჯიშის

თუ გსურთ გაატაროთ კონფიდენციალურობა და წყნარ საღამოს, საუკეთესო სასმელი ასეთი სიტუაცია იქნება ტრადიციული სიმინდის ვისკი. Bourbon "Dzhim Bim" - ნამდვილი ლეგენდა ამერიკაში. ეს სავაჭრო ნიშანი ოფიციალურად დარეგისტრირდა 1934 წელს. თუმცა, ისტორიის ამ ჯიშის ალკოჰოლის ფესვები, რადგან ბევრი მე -18 საუკუნის. ყველაზე ცნობილი სახეობის აღიარებულია სახელწოდებით Jim Beam შავი და Jim Beam თეთრი. იგი აღიარებს მათ, როგორც მითითება სიმინდის ვისკის ყველაზე ბურბონის მოყვარულებს.