Beet ხიზილალა. რეცეპტი ყველა გემოვნების

მომხმარებლის სარგებელი ჭარხლის არ იცის, გარდა იმისა, რომ ზარმაცი ან ბავშვი. თავისი უნიკალური სამკურნალო თვისებების არასოდეს აღარ amaze. ალბათ, ამიტომ, ჭარხლის მყარად იკავებს ერთ-ერთ წამყვან ადგილებს დიეტა თითქმის ნებისმიერი ოჯახის. მაგრამ რა უნდა ვაღიაროთ, ყველა უკვე დაიღალა ჩვეულებრივი სალათები, წვნიანი და vinaigrettes. ცოტამ თუ იცის, პროდუქტი, როგორიცაა ჭარხალი ხიზილალა. რეცეპტი მისი არის მარტივი საკმარისი, მზარეული და კერძი შეიძლება კი novice ბედია.

მზადება ზამთრის

როგორც წესი, კონსერვი აქციების საერთო გამოიყენოს კიტრი ან პომიდორი. ყველა კარგად ცნობილი აჯიკა ან squash ხიზილალა. მაგრამ რამდენიმე ვიცი, რომ არსებობს არანაკლებ გემრიელი ჭარხალი ხიზილალა. რეცეპტი ცნობილია, ცოტა. თუმცა, ეს პროდუქტი ნამდვილად ღირს ხედავს. მით უმეტეს, რომ, რომ მომზადება snack აუცილებელია ძალიან ცოტა: 2 კგ ჭარხალი - 1 კილოგრამი ახალი პომიდორი, ხახვი და ტკბილი წიწაკა, 1 პატარა pod წითელი წიწაკა, ცოტა მარილი და შაქარი, მეოთხედი ჭიქა ძმარი და მცენარეული ზეთი frying .

მომზადება ხიზილალა შემდეგი რედაქციით:

1. პომიდორი, ხახვი და წიწაკა დაჭრილი შევიდა კუბურები და chop beets on grater.
2. პომიდორი ჭარხლის ფრაის პან ზეთით.
3. გადაცემა მასობრივი პან და simmer 1 საათი.
4. პილპილი და ხახვი, როგორც fry ზეთი ცალკე და შემდეგ დაამატოთ ეს ნაზავი ტომატის და შაქრის ჭარხალი და გააგრძელებს simmer 30 წუთის განმავლობაში.
5. აღიქვას დარჩენილი ინგრედიენტები ფორმულირება და გამართავს ცეცხლის 8-10 წუთი.
6. ცხელი მასა დაუყოვნებლივ გაფართოვდა მომზადებული ქილებში და roll up.

მშვენიერი ჭარხლის ხიზილალა. რეცეპტი შეიძლება ოდნავ დაიხვეწა, იცვლება გემოს მარილი და შაქარი. ბოსტნეული საუკეთესო მოჭრილი როგორც წვრილად, რაც შეიძლება საზ კვერცხები ჩანდა სქელი ერთგვაროვანი მასა.

ალტერნატიული ვარიანტი

თუ ხელთ არ არის სწორი პროდუქტი, მაშინ არ ინერვიულოთ. არსებობს ბევრი სხვა ბოსტნეული, რომლის საშუალებით მინიმუმ ამზადებს გემრიელი ჭარხალი ხიზილალა. რეცეპტი ამ შემთხვევაში შეიძლება: 1.5 კილოგრამი ჭარხალი - 350 გრამი zucchini squash (ნაცვლად წიწაკა), 1 კილოგრამი ქედს ოდნავ adzhika (ნაცვლად პომიდორი) და ზეთი (ზეითუნის ზეთი ან მზესუმზირის ზეთი).

მომზადება კერძი, ამ შემთხვევაში ცოტა განსხვავებულად:

1. გარეცხეთ beets და მოვხარშოთ.
2. ხახვი კანი და coarsely chop.
3. ყაბაყი უფასო ხისტი კანი და chop on უხეში grater.
4. Bow ერთად zucchini შემწვარი მცენარეული ზეთი.
5. მზად beets გაწმენდა და mince ერთად sautéed ბოსტნეული.
6. დამატება დარჩენილი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ.

ეს ნარევი არ უნდა გააფართოვოს ბანკებში. უმჯობესია ჭამა ახლად მომზადებული და დამთავრდება. ნაზი appetizing მასა თითქმის სრულყოფილი garnish ნებისმიერი კერძი.

ტექნიკა დიასახლისი

ცოტა ხნის წინ, სამზარეულო, ქალები გამოიყენოთ სხვადასხვა სამზარეულო. ეს მნიშვნელოვნად ამარტივებს მუშაობის და ზოგავს დროს. მაგალითად, ძალიან უბრალოდ შეიძლება მომზადდეს ჭარხალი ხიზილალა multivarka. ეს დასჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: 1 chive, 3 საშუალო ზომის ჭარხალი, მარილი 2 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, მცენარეული ზეთი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი ცალი წყვილი (არომატი) 2-3 კბილი ნიორი.

მაშინ, როდესაც ყველა პროდუქცია იქნება მაგიდაზე, შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება:

1. გარეცხილი beets Multivarki დაკეცილი კონტეინერი და მოიცავს "საცხობი" რეჟიმში. მას შემდეგ, რაც 1 სთ პროდუქტის მზად არის.
2. ახლა აუცილებელია გაგრილებას beets, კანი, chop გამოყენებით უხეში grater და გათვალისწინებულია, ხოლო მხარეს.
3. Peeled ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები და ფრაის multivarka. Close სახურავი არ არის საჭირო.
4. დაამატეთ ტომატის პასტა, ცხელი და პატარა სასურსათო ერთად.
5. აღიქვას beets და მისცეს ბოსტნეული რამდენიმე წუთში.
6. 100 გრამი თბილი წყალი დაითხოვოს მარილი და პილპილი. ნარევი იყო შეედინება კონტეინერი, დაუმატეთ ზეთი, დაფნის ფოთოლი და ნიორი. უცნობია "quenching" რეჟიმი და დატოვონ ნარევი 2-2.5 საათი.

Beet ხიზილალა multivarka მეშვეობით დროში იქნება მზად. ეს შეიძლება გახდეს სალათი, appetizer ან მხარის კერძი ნებისმიერ კვება.

სხვადასხვა გემოს

ნებისმიერ მფლობელს შეუძლია თავად გადაწყვიტოს, თუ როგორ უნდა საზ ჭარხლის ხიზილალა. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ხელმისაწვდომობა კვების და გემოვნების ოჯახის ჩვევები. არსებობს კარგი ვარიანტი, რათა მზა პროდუქტი სასარგებლოა, როგორც ეს შესაძლებელია. ამისათვის შემდეგი პროდუქტები: 1 კგ ნედლი ჭარხალი, ადგილზე წიწაკა, წყვილი Morkovin, ბოლქვები 2, 3 tablespoons ტომატის პასტა, მარილი და მცენარეული ზეთი.

პროცესი საკმაოდ მარტივია.

1. ყველა ბოსტნეული საგულდაგულოდ გარეცხილი და გაიწმინდა.
2. ჭარხალი 15 წუთი გაგზავნას მიკროტალღოვანი და შემდეგ ფილარმონიის ეს (უკეთესი მიიღოს ჯარიმა).
3. ანალოგიურად, chop სტაფილო.
4. დაჭრილი ხახვი შემწვარი კარაქი პან და დაამატეთ სტაფილო. ჩადება ცეცხლი ნაკლები და საზ ბოსტნეული, სანამ ტენდერი, გარდამტეხი ზოგჯერ.
5. პასტა იყო განზავდეს 100 გრამი წყალი და დაასხით შევიდა პან. გააგრძელებს simmer 3 წუთი.
6. რჩეულებში beets და დატოვონ ნარევი simmer კიდევ 6-7 წუთი.

მომზადება მასები მხოლოდ cool - და თქვენ შეუძლია მაგიდასთან. უფრო სატენდერო და წვნიანი გემო შეიძლება დაემატოს ნარევი იოგურტი, არაჟანი ან მაიონეზი. ეს იქნება კიდევ tastier.

ჯანსაღი ცხოვრების წესის

არსებობს მნიშვნელოვანი მიზეზი, რის გამოც ბევრი ადამიანი სარგებლობს ხიზილალა ჭარხლის. Caloric შინაარსი კურსები უმნიშვნელო შედარებით ბევრი სხვა კომპლექსი სალათებს და საუზმე. 100 გრამი მომზადებული პროდუქტი, ხახვი, ჭარხალი, ტომატის პასტა და ძმარი, ეს არის მხოლოდ 47,31 კალორია. ეს საოცარი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც თქვენ მიიჩნევენ, რომ ასეთი ნარევი მდიდარია ვიტამინებით A, C, B, D, PP, H და E. Set უბრალოდ უნიკალური! გარდა ამისა, შველი შეიცავს ბევრ სასარგებლო წიაღისეულის და ორგანული მჟავები. ეს ყველაფერი საშუალებას გვაძლევს განიხილოს კვერცხები ჭარხლის არ არის მხოლოდ დიეტა, არამედ სამკურნალო პროდუქტი გარკვეულწილად. მინიმალური კალორია საშუალებას იძლევა შეინახოთ თითქმის სრულყოფილი ფიგურა გარეშე hassle და ზედმეტი ძალისხმევა. თავზე ყველა, eating ამ პროდუქტის, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ დიდი სიამოვნებაა. და თუ გახსოვთ, ყველაზე თვისებების შესახებ ჭარხალი, მაშინ ეს კერძი არის ფასი. მას შეუძლია იმოქმედოს, როგორც ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი, შარდმდენი და საფაღარათო, სიცხის დამწევი და აღადგენს ძალა ინსტრუმენტი. შერჩევა ჭარხლის ხიზილალა, ადამიანი ირჩევს ჯანმრთელობას. ეს არის ღირს.