Baked ღორის რეცეპტი ყოველ შემთხვევაში,

ღორის არის ძალიან პოპულარული პროდუქტი. იგი გამოიყენება მსოფლიოს cooking სხვადასხვა კერძები. აქედან გამომდინარე, არსებობს უამრავი რეცეპტი გამოყენებით ღორის. ჩვენ ვსაუბრობთ შემწვარი ღორის. ეს კერძი განკუთვნილია ნებისმიერი შემთხვევა. მათ შეუძლიათ, გთხოვთ, ოჯახის ან მოიწვიოს სტუმრებს საზეიმო დღესასწაული.

შემწვარი ღორის ყველით - გემრიელი, სადღესასწაულო კერძი, რომელიც დამზადდება ძალიან ადვილად. იმისათვის, რომ ეს? ჩვენ უნდა 500 გრამი ღორის გარეშე ძვლები. ხორცი უნდა იყოს გარეცხილი და დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მშრალი გამოყენებით ქაღალდის პირსახოცი. 200 გრამი სოკო, სოკო შეიძლება იყოს მიღებული, დამუშავებული და მოჭრილი შევიდა ნაჭერი. ღორის მოჭრილი ფენებს და fry თითოეულ მხარეს, სანამ ყავისფერი. ჩვენ შეასრულოს იგივე ქმედება, სოკოთი. შემდეგ დავამატოთ ხორცი სოკოთი ნახევარი ჭიქა ღვინო (მიიღოს წითელი, მშრალი) და დაველოდოთ აორთქლდა. შემდეგ დავამატოთ ცოტა ბულიონი. მას შემდეგ, რაც ხორცი browned, გავრცელდა ის ფორმა, რომელიც ჩვენ bake. თავზე თითოეული ნაჭერი ღორის გავრცელდა ნაჭერი ლორი, მაშინ ნაჭერი ყველი. ჩვენ წარმოადგინონ ფორმა ხორცით მომზადებული სპილენძის პალატა. სამზარეულო, სანამ ყველი არის მდნარი.

რეცეპტი გამომცხვარი ღორის ერთ ცალი, რა თქმა უნდა, არის ის, რომ დაამშვენებს თქვენს მაგიდასთან. არჩევა ამ brisket და rump, რომელიც განკუთვნილია საცხობი. RUB ეს მარილი, წიწაკა, როგორც სასურველი (ვურჩევ აირჩიოს შავი საფუძველი, იგი იძლევა შესანიშნავი გემო) და ნებისმიერი სუნელი. გარდა ამისა, სუფთა ნიორი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. მიღების ჭრა ხორცის და მისი nashpigovyvaem კბილი ნიორი. საცხობი საუკეთესო fit brazier. ასახული შევიდა ნაჭერი ხორცი მომზადებული და ამით სპილენძის პალატა. Expose 250 გრადუსი ტემპერატურა და საზ 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გახდეს ხორცი და შეამციროს ტემპერატურა 170 გრადუსი. ნახევარი საათის შემდეგ gat ღორის ღუმელი. მთელი მომზადების პროცესში ეს არის ზოგჯერ საჭირო წყლის ხორცი დააჩქარა დროს frying წვენი.

ეს რეცეპტი გამომცხვარი ღორის მოიცავს სამზარეულო სოუსით. შედეგად წვენი დროს გამოწვის დაამატოთ კოვზი ფქვილი და 100 მლ ნაღები. ჩვენ ვიყენებთ მარილი და პილპილი, როგორც სასურველი. დაველოდოთ თხევადი ორთქლდება პატარა. მაშინ თქვენ უნდა დაძაბვის სოუსი და დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და ლიმონის წვენი. აი რეცეპტი არ არის ძალიან რთული. შემწვარი ღორის იქნება საკმარისი იმისათვის, რომ გემრიელი სადილით მთელი ოჯახი. დავასხათ სოუსი და ემსახურება ეს მხარე კერძი და ბოსტნეული.

ეს კერძი ღორის, გამომცხვარი ანანასი, შეიძლება მოხარშული გარეშე ძალიან ბევრი hassle. მიიღეთ ღორის boneless და დაჭრილი შევიდა ცალი a la carte იგი. მაშინ თქვენ უნდა ვიბრძოლოთ off მისი ოდნავ. ამის შემდეგ, თითოეული ნაჭერი sprinkle მარილი და პილპილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები. ჩვენ გავრცელებული საცხობი კილიტა და ქმნის ხორცის მასზე. დააყენა თავზე ხახვი ბეჭდები, ნაჭერი პომიდორი და ანანასი ბეჭედი. Close კილიტა და კომპლექტი Brass პალატა. სამზარეულო 30 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, გახსნა კილიტა და sypem თავზე ხორცი გახეხილი ყველი. შუა ანანასი, შეგიძლიათ ერთი ზეთისხილის ხე სილამაზის. განათავსეთ უკან ღუმელში და დაველოდოთ ყველი დნება. ჩვენ ამოიღეს კერძი და ემსახურება. არაჩვეულებრივი კომბინაცია ანანასი და ღორის აძლევს შესანიშნავი გემო. ეს არის ძალიან ორიგინალური რეცეპტი გამომცხვარი ღორის. სურვილისამებრ წინასწარ marinate ხორცის წვენი ანანასი.

და ბოლოს, კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი შემწვარი ღორის. მიიღეთ ფილე და მოჭრილი შევიდა ფენებს. Fry მათ frying პან და გავრცელებული საცხობი ფურცელი. იმავე პან fry დაჭრილი სოკო და ხახვი და დაამატოთ მათ კრემი. ჩვენ გავრცელდა ნარევი ხორცის და bake მითითებული სპილენძის პალატა. ჩვენ მიიღოს და ემსახურება მაგიდაზე. ხორცის ქვეშ ქურთუკი გამოდის წვნიანი და სატენდერო. აირჩიეთ შესაბამისი რეცეპტი და გასართობად მეგობრები გემრიელი და ლამაზი კულინარია შემოქმედება.