ჩვენი დრო, შენარჩუნება პროდუქტი ახალი არ არის რთული. სამაცივრე სისტემები არ აღელვებს ის ფაქტი, რომ ჩვენი საკვები გახდება უსარგებლო დღის განმავლობაში ან ორი შეძენის შემდეგ, და ფული დაიხარჯა მხოლოდ ფრენა დაშორებით ნაგავში. თუმცა, არსებობს გარკვეული საკვების, რომ არ უნდა ინახება მაცივარში, რადგან საკვები შეიცვლება გემო. კიდევ უფრო უარესი, როდესაც თქვენ შეცვალოს ხარისხის საკვები. ზოგიერთ შემთხვევაში ცივი მაღაზიის ხელს უწყობს mold, რომელიც მართლაც საშიშია. ქვემოთ ჩამოთვლილია საკვები, რომ თქვენ ნამდვილად არ უნდა იყოს შენახული მაცივარი!
1. პომიდორი
ეს მცენარეული აშკარად გარეთ ადგილი თქვენს მაცივარი, რადგან იგი სწრაფად კარგავს გემოს. მიზეზი - cool air მაცივარში აჩერებს დამწიფების პროცესში, ასე რომ გემო და სუნი ქრება. გარდა ამისა, ცივი ჰაერის გავლენას ახდენს ტექსტურა ხილი, განადგურება გარსის შიგნით და მათ mealy. საუკეთესო გზა, რომ თქვენი პომიდორი - დააყენა მათ კალათაში და შუშის თასი სამზარეულოს მაგიდა.
2. ბასილი
შეინარჩუნოს გემო და freshness მწვანილი მაცივარი - დიდი პრობლემა. ბასილ აქვს უნარი აღიქვას odors საკვები, სიახლოვეს. ეს შეიძლება იყოს რამდენიმე დღის შენარჩუნება მწვანეთა ახალი თუ მა bunch მტკნარი წყლის მოცულობა. მეორე ვარიანტი - გაყინვას. ამისათვის, ბალახის სადგამები გარეცხილი, გამხმარი და შემდეგ დაფქული, დაკეცილი ჩანთები და საყინულე.
3. კარტოფილი
შენარჩუნება ტუბერები მაცივარი - დიდი შეცდომა. ზემოქმედების ქვეშ ცივი კარტოფილის სახამებელი სწრაფად მოაქცია შაქარი. ეს არის საუკეთესო შესანახად კარტოფილი ქაღალდის ჩანთები, გრილ, ბნელ ადგილას. პარკების არ არის შესაფერისი, რადგან ისინი არ გაჟონვის საჰაერო და პროდუქციის ხარისხის სწრაფად დაკარგა.
4. ნიორი
არანაკლებ პრობლემა შენახვის ნიორი. მაცივარში იგი ასევე არ არის ადგილი. როდესაც nikih ტემპერატურა იწყება germinate და იზრდება moldy. შეინახეთ იგი უნდა იყოს გრილი და მშრალი ადგილი.
5. ხახვი
მაღალი ტენიანობა იწვევს ის ფაქტი, რომ მშვილდი სწრაფად ხდება რბილი, გაფუჭებული და moldy. როგორ ჩაწეროთ იგი მაცივარი, განათავსეთ იგი გრილ, მშრალ ადგილას, მაგრამ მხოლოდ ცალკე კარტოფილი. დადასტურდა, რომ ეს ორი პროდუქტი არ მოითმენს სამეზობლო ერთმანეთს, და სწრაფი პორტი.
6. Avocado
შენახვის ეს ეგზოტიკური ხილი, ძალიან, აქვს საკუთარი quirks. თუ იყიდა მწიფე avocado და არ მინდა, რომ გამოიყენოთ ეს საკვები ერთდროულად, და თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მაცივარი. მაგრამ თუ ეს უმწიფარი, ეს ვერ შეაჩერებს ცივი maturation.
7. ზეითუნის ზეთი
ყველაზე ხალხი თანხმდებიან, რომ შენახვის ზეითუნის ზეთი მაცივარი - ცუდი იდეა. ზემოქმედების ქვეშ ცივი ის კონდენსირდება და ხდება მყარი სტრუქტურა, უფრო ჰგავს კარაქი. შენარჩუნება ბოთლი ზეთი გრილ, ბნელ ადგილას, ასე რომ პროდუქტი შეინარჩუნებს გემო და ფერი.
8. პური
ერთ-ერთი ყველაზე დიდი შეცდომა, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ დააყენოს პურის მაცივარი. ეს გამოშრობა კიდევ უფრო სწრაფად. საერთოდ, პური შეგიძლიათ ჭამა და შენარჩუნება ოთხი დღის განმავლობაში, და კიდევ პური შეიძლება გაყინული. დარწმუნებული იყავით, რომ პურის საყინულე ინარჩუნებს ტენიანობას. გათვალისწინებით, რომ საყინულე, ასეც დათბობა ნელა და მთლიანად, სანამ სენდვიჩს.
9. Coffee
ყავა, ისევე როგორც რეჰანი, შთანთქავს ყველა odors სხვა საკვები ინახება მაცივარში. შეინახეთ იგი ცალკე ყველა გრილ ადგილას. In უკიდურეს შემთხვევაში, თუ ყავის მოგახსენებთ, შეგიძლიათ შეინახოს იგი საყინულე.
10. Honey
შეინახეთ თაფლი მაცივარი არ არის საჭირო. იგი შესანიშნავად დაცული jar სახურავი დახურულია. თუ ჩვენ ამას მაცივარი, უბრალოდ დაშაქრული.
11. Citrus
ლიმონი, ფორთოხალი, ცაცხვი უნდა იყოს დაცული სამზარეულოს მაგიდა ოთახის ტემპერატურაზე. ცივ, ისინი კარგავენ ზოგიერთი მათი თვისებები და არომატი. ამავე დროს, ნაყოფი არ მოვიდეს კონტაქტში ერთმანეთს, იმიტომ, რომ ისინი შეიძლება სწრაფად გახდეს moldy.
12. Pickles
კონსერვები და კიტრის ბოსტნეული შეიცავს ძმარი, რომელიც ხელს უწყობს მათი გრძელვადიანი შენახვა. ასე, რომ საჭიროა გაგრილების პალატა არ არის. In უკიდურეს შემთხვევაში, თუ თქვენ უნდა დატოვონ დიდი ხნის განმავლობაში, შეგიძლიათ ისინი ნაწილების კარზე ერთეული.
13. Provence მწვანილი
ფაქტობრივად, არ არის საჭირო განვათავსოთ ამ არომატული ბალახების მაცივარი. იმის ნაცვლად, რომ მოკვლა მათი არომატი დაბალ ტემპერატურაზე, დააყენა წყლით სავსე მინის jar და შესანახად მათ სამზარეულოს მაგიდა. აქედან გამომდინარე, თქვენი სამზარეულო გამოიყურება უფრო ლამაზი და ბალახის დააფასებს მას ძალიან.
14. საწებელი
ყველას არ იცის, სად არის უკეთესი შენარჩუნება საკვები სალათებს და ხორცის პროდუქტები - საწებელი, მაიონეზი, და ა.შ. შევსების საფუძველზე კარაქი ან ძმარი აყვავდებოდა სამზარეულოს მაგიდა. მაგრამ საწებელი მაიონეზი, კრემი ან იოგურტი სასურველია მაცივარში.
15. კეჩუპი
ნუ გაგიკვირდებათ! მაშინაც კი, ღია ბოთლი ketchup შეიძლება უსაფრთხოდ ინახება კარადა ნორმალურ ტემპერატურაზე. ეს პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით კონსერვანტებს და ძმარი, და რადგან მისი მაცივარი, როგორც ამბობენ, და არც ცივი და არც ცხელი.
მოუსმინეთ ჩვენი რჩევა, სათანადოდ შესანახად თქვენი თვითონ და მათი ჯანმრთელობის.