Ჯადოსნური კვერთხის დიასახლისი: ცომისაგან მაწონი. საცხობი "ხუთი პლუს"

დილით ყავა არის უიმედოდ გაყალბდა, რადგან აჭრილი რძე? არ ინერვიულოთ, რადგან ამდენი რამ შეიძლება დამზადებული მაწონი! Pastries, არომატული და აყვავებულ ნამცხვრები, lacy ბლინები, ბლინები ... ხშირად დიასახლისი იცის, რომ ამ პროდუქტის გამოყენების სახლში ყოველთვის არის. რაც შეეხება მათ, ვინც დიეტა? რა საზ მაწონი? საცხობი უქმდება, მაგრამ შეგიძლიათ indulge წელს ყველაზე დახვეწილი ყველი. დღეს ჩვენ გითხრათ შესახებ ყველაზე მარტივი და საიმედო რეცეპტები რომ არასოდეს ჩავარდება.

სასარგებლოდ ორგანიზმის

რძის პროდუქტები - ეს არის წყარო კალციუმის, რომელიც საჭიროა ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. თუ თქვენ რეგულარულად მაწონი, ის შეიძლება შეყვანილ დიეტა ხაჭო საკუთარი წარმოების. რა თქმა უნდა, იმ შემთხვევაში, თუ ძალიან ცოტა რძე, ბევრი აზრი მიიღოს ეს არ არის.

ასე რომ, თქვენ უნდა სამლიტრიანი ქილა მაწონი პროდუქტი და დიდი saucepan. Bootle საჭირო გადაიზარდა შინაარსი, ასე რომ ბოლოში პან კომპლექტი ინვერსიული ფირფიტა ეს დაკეცილი ხელსახოცი, დაასხით მდუღარე წყალი და შუშის კონტეინერი. ახლა ჩვენ უნდა დაველოდოთ შემდეგ, სანამ თქვენ ხედავთ, რომ წონა აღამაღლა და შრატის ქერცლავს. ცოტა ზემოთ jar, საფარის colander ერთად cheesecloth და დაასხით შინაარსი. ხაჭო მზადაა გამოსაყენებლად, და თქვენ შეგიძლიათ ცომი პური შრატში.

სწრაფი საუზმე

თქვენ არასდროს ცდილობდა crepes ეხლა მაწონი? Pastries ერთი პროდუქტის აქვს თავისი უპირატესობები, მაგრამ ეს ვარიანტი თქვენ ექნება არანაკლებ. თუ თქვენ უკვე გააკეთა ხაჭო და დარჩა ", Kislyak", შემდეგ გამოიყენოთ იგი ბლინები, და შემდეგ დაწყებული მათ. თქვენ უნდა:

• "დასაბუთებული" რძე ან კეფირი არის ყველაზე უკიდურეს შემთხვევაში;
• შაქარი - გემოვნებით, მაგრამ თუ თქვენ გინდათ ტკბილი pastries, 5 tablespoons;
• ფქვილი - 400 გრ (არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ Sift);
• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.

გარდა ამისა, საჭიროა სცხონ პან ცოტა მცენარეული ზეთი, და ამის გაკეთება კარგი fry ბლინები კარაქით. კვერცხი უნდა whisk, დაუმატეთ დანარჩენი და ავურიოთ. Bake on ცხარე პან. ეს არის nutritious, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძი.

აყვავებულ შეშა

ნაზი, ჰაეროვანი, dusted შაქრის ფხვნილი, მას მოაქვს უკან ბავშვობაში. ბევრი არ დავიწყებია ეს რეცეპტი, ცომი კიდევ ერთი ქარხანა წყალი, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ თქვენ ცდილობენ შეშის გამო მაწონი. საცხობი განსაკუთრებით გემრიელი. თუმცა, არ კერძები არ უნდა იყიდოს, ყველაფერი თქვენს ხელთაა. ასე რომ,:

• ერთი ჭიქა რძე შენახული მაცივარი;
• 8 tablespoons გრანულირებული შაქრის (შეიძლება შემცირდეს, თუ სასურველი);
• 2 კვერცხი;
• მარილი და სოდა - ერთი ჩაის კოვზი;
• ფქვილი - რამდენი მიიღებს ცომი, დაახლოებით 450 გრ

თასი უნდა იყოს მოსაკლავად მაწონი, დაუმატეთ სოდა. ახლა ეს დაამატოთ კვერცხი, მარილი და შაქარი, იწყებენ შეავსოთ ფქვილი. არსებობს პატარა საიდუმლო: თქვენ ძალიან კარგად შერეული მთელი მასა. ცომი უნდა იყოს ძალიან ძლიერი. ახლა რჩება გააფართოვოს და დაჭრილი შევიდა ზოლები. ბუჩქნარი გამომცხვარი მცენარეული ზეთი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

Flan

რა თქმა უნდა, პირველ რიგში, როდესაც ვსაუბრობთ განკარგულებაში მაწონი, ბლინები მოდის იბადება. მაგრამ მათ იციან, თუ როგორ უნდა საზ ყველა ქალს, ასე რომ, ჩვენ არ შევჩერდებით მათ. არსებობს კიდევ ერთი პარტია მაწონი. რეცეპტები სტატიაში მოცემულია ტესტირება მიერ გამოცდილი მზარეულები, ასე რომ წართმევას კოლექცია.

ასე რომ, მშვენიერი ჩაი, ჩვენ გვჭირდება:

• 6-8 tablespoons შაქარი;
• 200 გრ მაწონი;
• steam კვერცხი;
• ფქვილი - 350 გ

შეიძლება დაემატოს როგორც სასურველი ვანილის შაქარი რეცეპტი. საცხობი მაწონი ყოველთვის გამოდის წითური და ძალიან გემრიელი. Whisk კვერცხი და შაქარი, დავამატოთ რძე და სოდა. შეიყვანეთ ფქვილი, და თქვენ გაქვთ batter. დაასხით მას mold და დაამატოთ ნებისმიერი ხილი. ეს შეიძლება იყოს მებაღეობის ვაშლი, ქლიავი და გარგარი, ალუბალი და ქიშმიშით. Bake 30 წუთი preheated ღუმელი 180 ° C.

ცომი "ჯადოსნური ჯოხი"

საცხობი რეცეპტი მაწონი, აქვს ფართო სპექტრის საფუძველზე, ის, რომ თქვენ შეუძლია მიიღოს საფუარი ცომი და გაოცება შექმნილი აყვავებულ pies და Tat. მომზადება თითქმის მყისიერად და ყოველთვის აღმოჩნდება ძალიან კარგი. თქვენ უნდა:

• Podkisshego 400 გ რძე;
• 2-3 კვერცხი;
• ცოტა მარილი.

თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ 7 გ მშრალი საფუარი, მაგრამ მაწონი თავად აძლევს ბრწყინვალება, ამიტომ განაცხადა ნივთიერება არის აუცილებელი.

ცოტა სითბო რძე, დავამატოთ კვერცხი, მარილი და შაქარი, მესამე ნაწილი ფქვილი. კარგად შერეული, და მხოლოდ ამის შემდეგ დაიწყება და დასძინა, დარჩენილი ფქვილი. როდესაც ცომი კვლავ წყლიანი, შეწყვიტოს. ასეც დანარჩენი 20 წუთი. ამის შემდეგ podpylite ფქვილი მაგიდაზე და კიდევ ერთხელ სცემეს ცომი კარგად. ჭარბი ფქვილი გაუჭირდება. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გაიყო ერთიანად ნამცხვრები და pastries - ყველა აღმოჩნდება ძალიან გემრიელია.

დესერტი მთელი ოჯახი

არა მხოლოდ ყოველდღიურ ცხოვრებაში, არამედ დღესასწაული პარტიის კარგად შეეფერება pastries ეხლა მაწონი. რეცეპტები ფოტოებით ადასტურებენ, რომ შედეგი იქნება, გთხოვთ, თქვენ და თქვენი ოჯახის. ასე რომ, მოამზადოს დესერტი. სასწრაფოდ მოამზადოს ყველა ინგრედიენტები:

• 2 ჭიქა მაწონი;
• 3 tablespoons შაქარი;
• 1 ჭიქა უცხიმო არაჟანი;
• კოვზი ჟელატინი.

რძის შერეული ნაღები და შაქარი, ჟელატინი და დაასხით 100 გ თბილი წყალი. როდესაც ეს swells სრულიად, იგი დაიშალა ორთქლის აბანო, და შეედინება მომზადებული ნარევი. ყველა whisk კარგად და ასახული ნაყინის bowls. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კაკალი ან გახეხილი შოკოლადი, მაშინ ამოქმედდა, მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც კერძი არ იღებს სითბოს მკურნალობა, უნდა სპეციალურად მომზადებული ახალი იოგურტი მისთვის. იმ შემთხვევაში, თუ რძე აღმოჩნდა მაწონი ვადის გასვლის შემდეგ, ეს არის საუკეთესო აცხობენ მხოლოდ.